蒸菜

昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。四川菜的特点是麻、辣。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。昆明的牛肉馆的特别处是只卖牛肉一样，——外带米饭、酒，不卖别的菜肴。

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间，薛仁贵非常喜欢四川菜，他被发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。14、江西特色菜：粉蒸肉15、山东特色菜：九转大肠33、澳门特色菜：马介休

在台州，我担心的是，好吃的东西太多了，我的肚子装不了这么多美食。有人评价，菜式有点像粤菜，大约两者都是靠食材本身的味道取胜。当然临海最让人心动的还是小吃，各种各样的小吃，足够你不重样吃上一个多月。如果你能吃辣，就一定不要错过这个台州特色的姜汤面。