生鲜食品

进口生鲜水产安全问题频出据报道，我国每年的冷冻和冰鲜水产主要依赖于进口，其中三文鱼超过8万吨。Sound所测试的开放式三文鱼养殖场中，发现所有检测标本都含有鱼病毒（PRV），感染率高达100％。6月12日晚，相关部门抽检时从进口三文鱼的切割案板中检测到了新冠病毒。像冷冻类的食品如果被污染，病毒可以在表面存活2-3个月。这意味着需要低温保存的进口生鲜水产品携带新冠病毒的几率要更大。