广府古城
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邯郸特色的美食,实探!邯郸百年特色美食,你知道是怎样制作的吗?
为解开这个疑问,河青新闻网邯郸频道的记者于28日前往百年酥鱼的原产地—邯郸广府古城。关于广府酥鱼从何而来,一家酥鱼店铺老板告诉记者,酥鱼起源何时已无人知晓,但据说在民国时酥鱼已成为人们的热门食品。在现场,记者还看到,光是制作酥鱼的砂锅就有上千坛,可见邯郸人民对酥鱼的喜爱。
为解开这个疑问,河青新闻网邯郸频道的记者于28日前往百年酥鱼的原产地—邯郸广府古城。关于广府酥鱼从何而来,一家酥鱼店铺老板告诉记者,酥鱼起源何时已无人知晓,但据说在民国时酥鱼已成为人们的热门食品。在现场,记者还看到,光是制作酥鱼的砂锅就有上千坛,可见邯郸人民对酥鱼的喜爱。