安阳滑县特产,安阳有哪些特产?

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安阳,简称殷、邺,位于河南省最北部,地处山西、河北、河南三省交汇处,西倚太行山,东连华北平原,北邻邯郸,南接鹤壁、新乡,是豫北区域性中心城市,素有豫北咽喉之称。卫香附产于河南滑县。安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产,是河南名特产食品之一。安阳“三熏”

安阳安阳滑县特产,安阳有哪些特产?,简称殷、邺,位于河南省最北部,地处山西、河北、河南三省交汇处,西倚太行山,东连华北平原,北邻邯郸,南接鹤壁、新乡,是豫北区域性中心城市,素有豫北咽喉之称。

内黄大枣

早在唐代,内黄大枣就被列为贡品,个大肉厚、富有弹性、酸甜可口、营养丰富,有极好的医疗保健作用。九月中旬是枣子成熟的季节,此时来安阳可以品尝新鲜的内黄大枣。

香附

卫香附产于河南滑县。春、夏、秋三季均可采挖,用火燎去须根及鳞叶,入沸水中片刻,或在蒸笼中蒸透取出晒干,再放入竹笼中撞擦;用竹筛簸净灰屑及须毛,就成为光香附。如不经火燎,晒至七八成干,以石碾去毛皮,称香附米。干燥根茎多呈纺锤形,有的略弯曲,表面棕褐色或黑褐色,有纵皱纹及数个隆起的环节,节上有棕毛状物及残留根痕。质坚硬,经蒸煮后,折断面有光泽,色紫红;直接晒干的,外皮与中间圆心分层明显,中心色略深,散布有黑色点状维管束。

道口烧鸡

安阳市滑县的道口镇是全国闻名的”烧鸡之乡”。道口烧鸡由道口镇”义兴张”烧鸡店所产,是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为”四绝”,冷食或热食均回味无穷。

安阳玉雕

安阳玉雕历史悠久,早在3000多年前的殷商时期,当时的殷都安阳就是玉器制造中心。安阳玉雕以人物、花鸟、兽类为主,雕工精细,造型生动,光泽晶莹。传统产品有“天女散花”、“八骏马”、“五岳神”等名作,畅销海内外。

安阳“三熏”

安阳“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳安阳滑县特产,而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究,选料严格,操作认真。

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