长沙美食排行榜，“放心点・榜”发布，这10家湘菜外卖长沙人最爱

怎样的一杯外卖奶茶会令你满意？“凛冬之日，奶茶送到手里还很烫！”“奶油和奶茶底分开打包，既不失DIY乐趣，又还原了堂食口感！”……茶颜悦色镖局店这几条外卖评价，或许解释了品牌能入选“饿了么放心点·榜”的缘由。

12月13日，在长沙市市场监督管理局的指导下，“饿了么放心点·榜”在长沙发布，该榜单以口碑评价、送餐速度、好评率等指标为参考依据，以品牌各门店过去一个月的真实消费为限，最终筛选出100家外卖品牌。即日起，消费者在饿了么APP检索“放心点”关键词，即可快速查看榜单，妥妥规避“外卖黑科技”。

饿了么放心点·榜正式在长沙上线，包括川湘菜品牌榜、奶茶果汁榜等品牌榜

让消费者当评委，长沙有底气

小长假必须到长沙逛吃逛喝！不知道从何时开始，“网红长沙”的标签掳获了五湖四海的游客。一场说走就走的美食之旅，离不开长沙市市场监管局7年来在食品安全示范城市创建工作上付出的努力。

2015年9月，长沙市被列入第二批创建国家食品安全示范试点城市。从那时起，长沙市开启了大刀阔斧推进食品安全建设的新长征。2022年11月，经国务院食品安全委员会批准，湖南省长沙市被国务院食品安全办正式命名为“国家食品安全示范城市”，成功迈入城市食品安全治理国家队方阵。

这是对长沙市食品安全工作的褒扬，更是该市1000万常住人口对长沙市食品安全工作的高度认可。

12月13日，长沙市外卖配送“清廉餐饮—共产党员示范岗”授牌暨长沙饿了么放心点•榜榜发布仪式在长沙阿里中心举行，仪式上长沙市市场监督管理局党组成员、副局长张炼为饿了么外卖配送“清廉餐饮-共产党员示范岗”的骑手授牌。共产党员骑手发挥先进性和示范性，在外卖站点创建“共产党员示范岗”，这是饿了么在长沙市场监督管理局的指导下，外卖标准化创建工作的又一创新举措。

同时，在长沙市市场监管局的指导下，饿了么发布长沙首个“放心点•榜”，旨在进一步做好网络餐饮食品安全管理工作，落实企业主体责任，共同促成长沙餐饮行业整体食品安全水平的提升。

“饿了么放心点榜单的发布，是饿了么在大数据筛选分析餐饮单位食品安全管理水平的新实践。榜单评选不牵涉任何经济利益和商业行为，用户全程用体验和钱包投票，这样的做法值得肯定。”长沙市市场监管局副局长张炼表示，疫情散去、经济复苏时期，秉承食品安全理念、落实食品安全主体责任的优秀品牌商家应该得到实实在在的支持，此举也有利于助力长沙餐饮业的高质量发展。

阿里本地生活行业运营副总裁宋英源强调，“放心点·榜”上榜商家均不包含任商业合作，完全以长沙本地消费者的真实评价为依据，秉承公平公正的态度，不采纳人为提名，不以任何形式收取报名评选费用，是一份完完全全由用户评选出来的外卖榜单。

长沙市市场监督管理局相关负责人为饿了么“清廉餐饮—共产党员示范岗”授牌

激发外卖创新力，长沙有实力

“饿了么放心点·榜”不仅是一份靠谱、真实的美食指南，还可以反映长沙餐饮行业的发展新趋势。值得一提的是，双方联合发布了“放心点・榜”湘菜外卖品牌名单，上榜的10家湘菜企业，既有如徐记海鲜、一盏灯、冰火楼等从长沙发迹走向全国的品牌，又有如德天顺盖码饭等保留纯正老长沙口味的烟火小店。

饿了么“放心点・榜”项目负责人宋英源介绍，在长沙选择火辣十足的湘菜作为首批榜单品类，是基于无辣不欢的湘菜群众基础扎实的考虑，榜单也能为外地游客提供最真实客观、便捷的湘菜外卖服务指南，“长沙人爱吃，更爱分享，上榜企业均是本地老餮最常吃、回头率最高的好店。”

如，上榜企业之一的冇味湘谭菜，2014年起便坚持原材料从湘潭包车运至长沙，因食材新鲜、口味地道成为游客喜爱打卡的品牌之一。目前，品牌外卖订单占营业额三成左右，月销量超过3000份。针对该特点，饿了么为品牌开通专送、全城送等服务，以快速、标准化的出餐要求保证了现炒外卖配送到家的原汁原味。

饿了么蓝骑士正在前往“放心点・榜”品牌商户冇味湘潭菜门店取餐

此次除了发布10大湘菜榜外，饿了么放心点榜单还同步上线了城市综合榜、咖啡榜、奶茶果汁榜、火锅榜等榜单，可以帮助用户快速筛选长沙最放心美食商户。同时长沙美食排行榜，“放心点・榜”发布，这10家湘菜外卖长沙人最爱，为了更便利长沙游客，饿了么首页针对游客群体开发的“长沙美食指南”场景卡也增设了“放心点榜”入口，只需点击即可获取周边放心点榜美食商户的信息。

徐记海鲜是此次“放心点・榜”系列榜单中城市综合类榜单的头部商户，与肯德基、星巴克、茶颜悦色、茶白道等全国知名品牌同属于城市综合榜TOP10品牌长沙美食排行榜，“对于我们来说，这无疑是一个重要的肯定，也让我们走向全国的道路更加坚实”，徐记海鲜负责长沙运营的段总介绍，今年以来徐记海鲜借助平台的猜答案免单、世界杯猜球等一系列活动，与客户走得更近，玩得更好，单量和营收都有了较大幅度的增长，希望未来能以这次授牌为起点，更贴近客户，更理解客户。

饿了么相关负责人也表示，未来，榜单按城市、行政区和商圈维度进行筛选划分，为保证榜单评选更专业和权威，也诚邀各地政府、餐饮协会等专业机构作为专家评审团，和饿了么平台携手共同发布榜单，涵盖的品类也会根据城市特征逐步丰富。促科技创新，与生态共进，饿了么希望继续发挥平台和大数据优势，致力于让消费者吃得放心，吃得开心，吃得健康。放心点榜单，旨在为消费者提供更真实实用、更有公信力的的品质外卖指南，是中国人的外卖美食指南，同时也希望通过科技创新服务能力，让更多商家获得生意的健康增长。

长沙

9月去长沙是个不错的选择，夏天最高峰的炎热刚过，秋日的大降温又还未到，气温在22-35℃之间，很稳定。

我正是选择在2022年9月去的长沙长沙特色早餐，虽然当时要申领健康卡，天天做核酸，为保住绿码而焦虑，但就旅游来说是不错的体验。

中下旬那会儿，处于前不着中秋节，后不着国庆节的中间阶段，可以有效避开节日期间，这座网红城市的拥挤人流。

但是放开后的今年当真是不适合去网红城市了。

即将临近的五一假期的火爆程度大家已经见到了：火车票抢票难度堪比春运；酒店纷纷四五倍涨价，誓要把过去三年的份宰回来；大学生特种兵攻占各大景点……

即使是非法定节假日，各大旅游城市也都是人，更别提网红城市了。今年大家的旅游热情经受挤压，加倍地反弹出来。

身在旅游城市之一的苏州的我，也已经明显感觉到，从过年到现在，热度就没怎么减过。

虽然这是一篇长沙旅行攻略，但还是想奉劝大家，先收藏观望，再行动。

行程

宝贵的经验总结：

9月份那段时间需要考虑台风的影响。

我从苏州出发当天就因为台风影响火车停运，差点去不成，后来换到南京转机才成行。

一天一个景点足矣。

由于长沙的景点，橘子洲、岳麓山、博物院、美术馆都是属于暴走型的，体力不是很强的话，一天逛一个，剩下的时间找吃的，排队，节奏舒适。

不要迷信网上推荐的美食店铺。

我攻略做了很多当地必打卡的美食店铺，我觉得其靠谱程度不亚于大众点评自己整的各种排行榜——都是水分；一些真的好吃且有名的店，比如天宝兄弟，排队排到天荒地老。

当地有好吃的美食小店，不用非要去那些投广告费的连锁店。如果没有本地人的推荐，自己去探索也是不错的，我们在菜市场附近寻找到的湘菜馆子、米粉店、小吃，味道都不错。

不要去夜市。

最近有一条与此相关的新闻，长沙86元一小碗的天价麻辣烫。这种夜市感觉就是给游客逛的，没什么特别的特色美食，本地人也不会去的。

整体来说，

长沙的景点是非常值得去的，在橘子洲头跟教员合影，在湖南博物院看辛追夫人，在岳麓书院爱晚亭感受千年遗风，在超级文和友遇见老长沙街巷。

个人感觉特色美食的种类不是很多。

早餐方面是吃各种米粉。

正餐方面基本都是下饭的炒菜，辣椒炒肉、酸萝卜炒肚丝、炒黄牛肉、炒鱿鱼、炒鸡杂等等，配上饭吃不了很多，而且网络上热推的店家们味道趋同，差别不大；龙虾味道不错，口味虾的调味很独特。

小吃方面多一些，臭豆腐、糖油坨坨、葱油粑粑、卤味、茶颜悦色、紫苏桃子等。从南门口逛到太平街，沿街的店铺虽多，特色小吃不多，类似于全国统一商业街的配置，要寻找的话还是得往小巷子、菜市场去。

这座城市热度太高了，去的人太多，每个人的体验自然难以保证，甚至有本地的司机朋友吐槽，不懂长沙为什么能吸引这么多人前来。

建议等人少点的时候过去转转，凑热闹的性价比太低了。

Day 1

游览路线：赶路

长沙黄花机场到市中心有地铁，在订酒店的时候可以选择6号线沿线的酒店。我订的这家陌庐湖境酒店在五一广场附近，离地铁口较近，房间设施也比较新，可推荐。

有两个缺点：

①离市中心和地铁口都有1-2km的距离，步行对于东奔西走的游客来说有点雪上加霜，需要打车。

②酒店在大厦的4楼，楼下是商户，在特定时间点难等电梯，要是碰到商户运厨余就会有点臭，外部环境有点欠缺。

平价酒店更推荐我在路上瞄到的白玉兰酒店，直接就在6号线地铁口，离五一广场、博物院都近，而且是整栋的酒店。

在长沙茶颜悦色遍地都是，不用特别冲到哪里去买，我一般是选定吃饭的地方后，再搜索附近的茶颜悦色买，每样都好喝，换着点。

十几块钱一杯，注册后消费会送一张生日赠饮，记得薅一下。茶颜的奶茶调味都很清爽，配合当地重口味的饮食，是清口解腻之首选。

Day 2

游览路线：荷花池生鲜市场→李自健美术馆→橘子洲

早餐：津市牛肉粉

午餐：壹盏灯

晚餐：聚味瞿记

提醒：美术馆和橘子洲需要提前预约

酒店在荷花池生鲜市场附近，我们在周围找了这家米粉吃，味道不错，早饭的时候有不少周围居民光顾。

五一广场那边有名的粉店排队厉害的话，找居民区、菜市场附近的粉店吃吧，毕竟当你问一个当地人哪里的店好吃时，回答一定是我家楼下的那家。

米粉是那种带点Q弹的类型，汤底比较浓郁，看上去红红的没有特别辣，主要是调味，海带丝、酸豆角之类的小菜一定要加满了吃。

荷花池生鲜市场可以买到一些油炸小吃、卤味，像比较有名的浪哥捆鸡这里也有开店，南门口市场人太多的话可以作为第二选择，把这里逛一逛。

李自健美术馆适合喜欢拍照的前往，出片率很高，在微信搜索“李自健美术馆”公众号提前预约，免费参观。

午餐可以选择在附近的长沙荟聚中心吃，从美术馆打车过来没几块钱，里面茶颜悦色、壹盏灯、炊烟小炒黄牛肉、费大厨辣椒炒肉、坛宗剁椒鱼头都有，连锁店。

我们选择的是壹盏灯，辣椒炒肉是长沙的特色菜，确实挺好吃，其他都是很下饭的炒菜，随便点，不怎么踩雷。

汇聚中心和宜家是连在一起的，累了可以去宜家稍事休息。

橘子洲景区地铁2号线直达，可以微信搜索“岳麓山橘子洲旅游区”预约，也是免费参观的。主要是去看雕像。

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黄昏中的教员雕像

我觉得景区不是很大，直接走路到雕像再回来路程不长，还可以在江边摄影。

由于我们白天已经逛了半天美术馆了，走累了，傍晚就买了个观光小火车，从入口处送到教员雕像，再送回起点。

小火车只可以当天预约，微信搜索“龙骧橘子洲”订票，40元/人，票据留好只可上下一次。

而且凭乘车凭证可以免费领取明信片，我觉得那个明信片实在是太游客了，不好看。

参观完成后可以直接上地铁，到五一广场吃饭。晚餐我们选择的是聚味瞿记，人确实很多，还排了队才吃上。

应了那句话：半个中国的人在长沙，而长沙的人都在五一广场。

这家店比较坑的一点是，服务员竟然推荐虾尾，说虾尾比新鲜虾肉质鲜嫩，我们点了虾尾发现压根不好吃。

跟店家反应了之后，才给我们换了一盆新鲜龙虾，味道差的不是一星半点。大家千万别上当！

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不好吃的虾尾

老长沙口味虾比较辣，但也更好吃，建议点这个。

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臭豆腐没步行街上的好吃

Day 3

游览路线：湖南博物院→超级文和友→南门口-太平街

午餐：张氏父子常德肠子馆

晚餐：经典黑色臭豆腐、擂饭

提醒：湖南博物院需要提前预约

我觉得湖南博物院一定要去，因为能看到辛追夫人本人。

微信搜索“湖南省博物院”提前预约，免费参观。

参观博物院肯定是要暴走的，而且空调比较冷，所以要注意穿长袖长裤，舒适的鞋子。

在一楼的地方可以租博物院电子解说20元/人，也有更贵的人工解说，按人头收费，按需购买。

先是逛展馆，了解马王堆的相关知识。

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素纱襌衣

室内还有模拟棺椁的结构，很壮观，间隔上演灯光秀。

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灯光秀

最后压轴是看辛追夫人（不能拍照），隔着很多层玻璃看真人，震撼。

一楼出口处有一个中国邮政设置的明信片寄送点，有各种样式的明信片可以购买，价格公道。

中午我们来到了坡子街吃了一个常德肥肠煲，味道还行，肥肠有点少。旁边就是大名鼎鼎的超级文和友。

超级文和友虽然说有菜不好吃的风评，但是作为一个长沙文化景点名片绝对值得打卡。

它在海信广场的三四楼，从入口进去长沙特色早餐，长沙游记 | 热辣网红的名与实，就好像从现代一秒穿越回老长沙。

这个主题商业街的规模非常大，构建了一个细节繁复、场景多样的世界。

顶部还能乘坐俯瞰的观光缆车。

既有文和友正常的堂食服务，也有很多小吃店、特产纪念店，连包厢内部都是做旧摆设的风格，恍惚中穿越了一般。

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包厢内部细节也很到位

晚上我们来到南门口，按照南门口-黄兴街-坡子街-太平街的顺序一次性逛完。街面上除了长沙特色的连锁餐饮店，特色小食并不多，很多都是全国都能吃到的种类。

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擂饭

有一个必吃的就是，黑色经典臭豆腐，这个出乎我意料的好吃。

一般的臭豆腐都是干干的，这种据说是会使用到猪骨汤制作，一口下去里面飚汁，外皮却还是炸得酥脆的，很好吃。

街上有很多特产店，可以在这里买点特产寄回去。

Day 4

游览路线：岳麓书院→爱晚亭

午餐：如意土菜馆

提醒：岳麓书院需要提前购票预约

早上继续吃粉。

自己加点卤味

今天的景点是岳麓书院和爱晚亭。岳麓山、湖南大学也在一处。

上坡是岳麓山南入口，如果是要去岳麓书院只需要从半道的入口拐进去。岳麓山有特色的滑道可以玩，不过时间原因我们没有成行。

岳麓书院门票是40元/人，一定要请一个讲解，不然看不明白文字背后的教育意义。讲解是湖南大学的教职工来兼职的，有点公益性质的意思，价格不贵。

出了岳麓书院后步行一段路，就能到达爱晚亭，那边有一家茶颜悦色。不过由于是景区内唯一一家，排队人会很多。

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边排队，边凹造型拍照

中午我们回到荷花池找了一家苍蝇馆子，如意土菜馆，味道很好，并不亚于名气大的连锁店。

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吃太香忘记拍照，看看菜谱吧

我想，在长沙真的可以不用拘泥于排断腿的网红店，去寻找大街小巷的美味。

费用明细供参考：

END

干货满满

走过路过不要错过

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