北京特色炒菜，美味的北京烤肉和清真炒菜

北京人吃烤肉讲究“南宛北季”。这里的“北季”指的是位于什刹海银锭桥畔的烤肉季饭庄。

烤肉季是创建于清朝咸丰年间的中华老字号，主营北京烤肉和清真炒菜。

上百年间，烤肉季生意不衰，其奥妙之处在于“三绝”。一绝是烤羊肉。清朝时期，北京的城北王府居多，旗人尤其爱吃烤肉。烤肉季的烤羊肉精选原料，经过加味腌煨北京特色炒菜，美味的北京烤肉和清真炒菜，在特制的炙子上烤熟后含浆滑美、不腥不膻，常常使人食一、二斤仍不尽兴。烤肉有“文吃”、“武吃”之分。二绝是观景。银锭桥是老北京著名的“燕京八景之一”、“银锭观山”之处。据说站在银锭桥极目远眺，可见北京西山，雨后更可观斜阳。三绝是赏荷。烤肉季座落北京皇家园林——三海风景区内。落座烤肉季，可见后海满池荷花，有文人雅士曾吟诗赞其意境之美：“地安门外赏荷时，树里红莲映碧池，好似天香楼上座，酒醉人阑语丝丝”。

烤肉季除主营北京烤肉外，还经营清真炒菜、北京烤鸭。名优特色菜有手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白、炸烹虾、烧驼掌、鸡米海参、干烧黄鱼、炒龙凤丝、扒羊头、扒羊蹄、杏干羊肉，清真海鲜也独具特色。

就餐环境：可同时接待400人就餐。三层楼式建筑结构，有8个雅间，卡拉ok设施设备齐备。一、二楼以散座为主北京特色炒菜，三楼为雅间，设有装修为老北京风格的供“武吃自烤”的单间，“武吃自烤”是烤肉季极具吸引力的特色业务。

地址：北京市西城区前海东沿14号。乘5路、13路汽车在北海或地安门站下车。

订餐电话：

公认“最难吃”的3种地方特产，北京豆汁儿上榜，你吃过哪种



中国这个国家有着非常多的省份很地区，生活在不同的地方所看到的美食都是不一样，有些美食特别的好吃，当然也有些一点都不好吃。不过话说回来，由于这些美食实在是太多，想要将它们完全区分开来是不可能，需要特别长的时间呢。



估计很多人都不知道图片当中这种食物是什么吧？其实小爱也不是那么的清楚，但是后来听了一位朋友说才知道，原来它的名字叫做梨膏，是来自于上海这一个国家。虽然说这种美食看起来特别得不错，但是当你吃到的是却会发现一股药味。



很多人第一口吃到这样的美食都非常的嫌弃，毕竟有一股非常浓的药味。上一次小爱去到上海出差旅游，结果就吃到了一口，刚好是在路边，所以就只能强忍的吃下去，不然的话肯定是会吐掉，味道真的是让人不敢恭维，你们觉得如何呢？



相信大多数朋友们都觉得这第二种是豆浆，其实小爱也是这么觉得的北京特产豆汁，但是当你喝上一口的话，那么就会发现两者味道是有很短的差距。豆浆的颜色比较鲜艳，都是用新鲜的黄豆做出来，味道十分的鲜嫩北京特产豆汁，北京哪的豆汁最好吃，喝上一口就没办法停下来，就想要继续喝。



当你喝到老北京的豆汁的时候就没有这个想法，保证你们一定特别的嫌弃。说实话，这种东西只有当地人才爱喝，其他地区里面的人完全是没办法接受这样的味道。反正小爱是一脸的嫌弃，就算是给我钱也是不会喝下去，真的是太难吃。





最后要给你们介绍的这种美食来自于福建，而且名字叫做冻土笋。大家都会以为是土笋，但是结果并不是这样的，其实是一种虫子。话虽如此，里面的蛋白质含量非常的高，甚至是牛奶的两三倍呢。看完之后有什么想要说的话，欢迎在评论区域里告诉一下小爱哦