北流特产小吃可携带的,北流有什么是土特产小吃

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北流有什么是土特产小吃垌口菜市,也就是上面牛腩粉的第四项他们是一起的.说到广西的美食,人们第一想到的就是广西的米粉。其实广西除了米粉,还有很多特色的美食哦,想知道都有什么嘛?玉林是桂圆肉主要产地之一。北流鸭塘鱼北流鸭塘鱼是广西地方特产五种名菜之一。玉林特产之一八角(其形有八个角,故称之),又称大茴香。被列为广西土特产品,销路广,出口价值高,经济效益好。

圭江桥头钟大豆腐花店,街顶的云吞,十字街千里香的鸡翅,从千里香往西门口走一点–北流街最好吃的酸料——肥婆酸料,街顶云吞下来二十米,小旺子分店对面de 生弓肠粉,街顶下来的原牛圩公园的螺丝粉,十字街的糖水和重庆烧烤,公会旁边的刘一刀烧烤和功能粥,还有东门口的炒粉和桥头的皮蛋瘦肉粥,南园红绿灯旁的虾蟹粥,

北流有什么是土特产小吃

玉林小吃比较有特色:一、烤烧 1 玉林市原第二电影院正门处和 右边的那家烤烧不错—-是老板烤的才不错哦,是平头烧烤 2 公园正门左边处的" 肥二"烤烧"也不错. 3 在北大客运中心的对面的(文化广场那边) 3路会经过地——有家柳州烤鱼不错4 清湾江有一家 在麒麟居正门口出来一点点那一两档 二、牛腩粉 1 福绵有两家 一家是在开发区十字大转盘斜角处 (店里只做牛腩粉,不做其它粉的生意) 二家是在福绵十字街上的一家( 店里只做牛腩粉,不做其它粉生意.) 2 玉林市四中对面的有一家 3 玉林市振林宾馆左角边一家( 2004年曾经获取"玉博会小吃"第二名) 4 玉林市汽车总站一个斜角处(2004年曾经获得"玉博会小吃"第一名.) 5 玉林市洞口菜市也有一家 ( 闪电旁那个路口进去垌口市场,进去十米这样吧.) 6牛腩粉:人民路公安局往茂林路口走150米,面对茂林路口右手边公共汽车候车亭旁土肥站处。

7玉林宾馆对面:曾24 三、牛巴 1 垌口菜市,也就是上面牛腩粉的第四项他们是一起的.(他们除了做牛腩粉还供应牛巴) 2 西街口处,有一家老字号的,是姓曾的吧. 3 也是西街口处,有一是"获得奖的,他们有家牌子,但是什么奖忘了.) 4 西街口老字号吴常昌牛巴 5西街口的老字号文十六牛巴 6郑记二好吃 四、辣鸡脚鸡翅食品 1 工会对面的名流这边过来的第一家 2 第二电影院十字口那一家 3 金城商厦旁边"哥弟服饰"上去的第一家" 五、"册册粉" 1 十字街新华书店对面—– 最尽头的一家 2 电影二院那里的也好吃 六、臭豆腐 1.第二电影字十字路口处—–要有" 对联的那一家" 那家是那个地段最开始做臭豆腐的七、豆腐花 1.很不错地—-在州佩清宁路中段"英文学校"旁,—– 他们的豆腐花是在冰箱里冻过的 夏天来了,吃起来就是爽呀. 2.公园对面有一个老人搞的也好吃。

3.教育东路党校与附中之间市委大院出租的一间铺面卖北流豆腐花 的小店铺 八、 云吞 1.州佩小学旁"大兄"云吞 (在我们村哦, 我小时候经常吃的,好吃级了!) 2.西街口一家照像馆旁的云吞 (原来他们下面是做游戏机地) 3.城西商场旁一家(他们也是只做云吞的,地方很小的) 4.五中右侧 也有一家是大兄他弟开的也不错 5 解放路也有2家的好吃~ 6 .十字街口 精品店门口旁边 7.云吞还有龙船市场,少年宫出来的那家也好吃~~~ 8.大鱼大肉 , 在美食街的路口, 里面的鱼肉云吞是我们当地的一绝,有港式的感觉! 九、 狗肉 1.清宁路中段处 (店名叫“钟雄”!) 2 .附中(高中) 下去一些 3.大附园上面 4.7中附近的大排挡 5.2环路桂平转盘旁的平地六弟排挡和果香园排挡这两家都是玉林传统的干锅狗肉。

十、卷筒粉 1.强烈推荐 城中市场对面那家( 君子兰旁边)常常是排队等着买—– 一般只能早上吃得到 2.地委处青云酒店左边小巷处第一家 —- 一般只能是早上吃得到 3.7中小巷也有家很好吃的 从早上卖到晚上

广西玉林 有什么美食?

在玉林市很少人选择去吃火锅的,因为玉林的天气比较湿热,再吃麻辣火锅人的身体会受不了,不过如果真的一定要吃的话,可以去百岁鱼,地点在影视大厦三楼,即大地电影院的下一层。

玉林的特色美食有云吞,牛吧,牛腩粉等,这些都是便宜又超级好吃的东西,我推荐一家叫斌哥云吞的,每次放假回去我都会去那吃上好几碗,具体地点就是沿着龙船市场和南城百货夹着的那条路一直走,PS:那条路和女人街路口相接,看到一条分出去的小路,路口有个甜品店,斌哥云吞就在它的下面两家就是了,招牌很明显,注意看会看出来。

另外,玉林在西街口有个美食街,那里有很多很多玉林的特色小吃,傍晚5点左右开摆,很晚才收摊,感兴趣可以去看看尝尝。

以上所说的地点随便抓一个路人问他们都会知道的。

广西玉林有什么特产?

“五宝”海外扬名玉林制药有限责任公司生产的玉林牌中成药品有11个剂型70多个品种,出口产品达30多种。

其中正骨水、云香精、舒盘络酊、鸡骨草胶囊、湿毒清胶囊均属于国家卫生部保密处方、国家中药保护品种,且均多次荣获国家金质将章,被誉为玉林的“五宝”。

“五宝”长年畅销美国、加拿大、法国及港澳台等20多个国家与地区。

“五宝”以其独特的疗效享誉海内外,确实是居家旅行必备的良药。

羽毛画 羽毛画是我国历史悠久的工艺美术品,1972年玉林工艺美术厂继承了祖国传统的羽毛画特色,吸取民间艺术的营养和民族的精神气质,根据羽毛特点制作出羽毛水墨画、立体画、平贴画,颇具岭南画派的绘画艺术风格,尤其是平贴画,风格独特,大有水墨画效果,充满泼辣奔放的艺术格调北流特产小吃可携带的,创出大写意的羽毛画流派,既没脱离传统,又能推陈出新,使许多传统题材盎然具有新意,成为室内的装饰用品,被列为我国羽毛画三大流派之一,全国独家生产。

茶泡 玉林茶泡是一种味道清甜的泡茶甜品,又是一种选用“老水”冬瓜和木瓜经精雕细錾后制作出来,耐人观赏的工艺品。

每逢春节,玉林民间常以茶泡招待宾客。

茶泡还是人们给长者祝寿的一种礼品。

茶泡生产全为人工操作,制作繁杂,工艺要求高,难以大规模生产。

经过精雕细錾的茶泡艺术水平较高,其巧夺天工的雕刻艺术,使茶泡成了美不胜收的艺术品,令人拍案叫绝。

上世纪80年纪,市糖果饼干厂继承传统工艺,简化工序,以机械模具代替人工錾制,每年春节前,都生产一批“玉林茶泡”投放市场。

大蒜头 俗话说:“吃上玉林蒜头,多下半碗饭!”这并不是夸口,玉林大蒜头,个大肉肥、饱满结实,呈柑果状,它具有不散瓣,外衣薄、肉脆嫩,蒜油丰富、衣泽紫红等特点,并且香味浓郁、辣味强烈,甚是诱人胃口。

玉林大蒜头是玉林出口创汇的名优特产,产品远销东南亚各国及港、澳、台等地区。

玉林大蒜头以玉州区仁东镇出产的仁东蒜头最为出名。

在仁乐一带多是松软的沙质土壤,极宜大蒜生产,因而盛产大蒜。

每年二三月,蒜农把收获的大蒜头晾干,撕皮修整干净后,扎成小捆,再挂在厨房里烟熏。

这样,既能防虫久贮,又不变味,人吃了也没有害处。

如果挑出鲜嫩大蒜头,制成甜、酸、咸各种腌制品,那真是又香又脆,实为宴席的上等佐料。

牛肉巴 牛肉巴,也叫“牛巴”,是用上等牛肉经腌烤制成的食品。

玉林牛肉巴香味浓郁,咸甜适宜,鲜美爽口,韧而不坚,颇有嚼头,而且越嚼越有味道,是下酒的名菜,佐铍的佳肴。

玉林牛肉巴用料严格,制作讲究。

它选新鲜黄牛的后腿肉,去骨剔盘,切成薄片,置入用炒盐、甘草粉、五香粉、柠檬果、姜丝、葱头、南乳、三花酒等做成的酱汁中腌透。

然后经“一晒、二烘、三蒸”即白天用文火烘烤,直到肉片把酱汁全部吸干,再蒸熟保存待用。

目前,玉林牛巴已有了罐装和袋装包装,携带方便,保鲜期更长了一些。

广西的美食有哪些?

广西各地旅游风味餐饮一览表玉林市玉州区牛巴、肉蛋、牛腩粉兴业县牛巴、城隍酸料、哈蚧酒 北流市鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜容县西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤陆川县烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手博白县三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷贵港市莲藕汤、酿菜系列、芋头糕桂平市敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉桂林市马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉阳朔县柚子皮菜、啤酒鱼、柚叶粑、螺蛳酿、玻璃扣、狗肝菜、柚皮酿、子姜鸭、炒甜笋、漓江虾临桂县香糯八宝饭兴安县荷花鱼、白果煲龙胜各族自治县打油茶、竹筒饭资源县蕨菜、干鱼仔、打油茶恭城瑶族自治县粘粑油茶、打油茶、兰花根荔浦县丰鱼岩风味宴、八卦宴、油丰鱼灵川县狗肉、清水鱼、清水鸡全州县荷花鱼 灌阳县打油茶平乐县水盐菜、玻璃扣永福县打油茶柳州市螺蛳粉、牛脑酸笋粉、鲜肉煮粉、椰蓉软糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八宝饭融水苗族自治县香菇、香鸭、香糯、香酒、山蕨、重阳笋金秀瑶族自治县各种野味(保护动物除外)、糯米酒、榨肉、鱼、野菜、竹笋三江侗族自治县酸肉(鱼、鸭、鹅、猪)、打油茶、糯米酒、糯米饭象州县田螺、土鸡、狗肉鹿寨县糯玉米、莲耦、粉、糕点融安县米粉、大头菜、凉粉武宣县田螺、狗肉、土鸡南宁市老友粉、皱皮烧鸭、粉饺、粉利、五色糯米饭、卷筒粉、粽子武鸣县柠檬鸭、粽子、香酥鸭邕宁县炖生高餐、生榨米粉凭祥市五色糯米饭、艾糍粑、卷筒糕、竹筒饭、鱼生大新县蛇汤园龙州县定亲糍粑扶绥县东门鸡肉、曲头鸭蛋、越味米粉、凉粽隆安县板栗扣竹狸、香酥芝麻鸭、三鲜假蒌、龙虎一品菜、开心瓜、苞丝粉、牛蕉饼崇左县糯米沙糕宁明县假蒌煎牛肉、糯米艾叶粑、千层糕、玉液花生灌肠、五色糯米饭、鱼生、生榨米粉、明江烧猪宾阳县狗扣、酸粉横县鱼全席、油爆大头菜、红焖芋头、生鱼片马山县五彩糯米饭北海市珍珠贝肉粥、猪脚粉、白切鸡、生猛海鲜合浦市大笼糯、牛巴、热粽、伏苓糕、蟹汁、沙虫汤、火烧尤鱼、沙谷米防城港市沙虫粥、鱼露东兴市风吹糯上思市上思香猪、鱼丸钦州市猪脚粉、咸沙梨、芝麻糊、鱼生灵山县咸沙梨梧州市梧州纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆浆、龟苓膏、白斩狗、三黄鸡苍梧县猪油饼岑溪市白切狗、三黄鸡、豆腐酿藤县同心米粉、太平酸菜蒙山县蒙山菜酿、蒙山肉丸、打油茶钟山县打油茶富川瑶族自治县打油茶百色市田螺、三七鸡、酸辣大鱼头靖西县五色糯饭、卷筒粉、山渣、酸沙梨平果县黄豆、腐竹、目六鱼凌云县娘子酒、腊肉、白糍粑田东县七里香猪、果圃德保县五味香料、五香瓜子那坡县酸肉、山薯乐业县蜜蜂饭、腌肉隆林各族自治县蜂蛹、辣椒骨、鱼星草河池市竹板鱼、壮乡甜酒、蔗香富贵鱼、酿炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壮家簸箕糯米糍、鸭把宜州市鲤鱼焖黄豆、豆腐圆、豆腐淆、清炖鸭罗城仫佬族自治县仫佬菜包、五色糯米饭、白斩狗、泥包鸡、五花杂会汤、艾汤、香芋酿、腊肉蒜苔、珍珠玉米粥环江毛南族自治县香猪、香牛、香鸭、香粳、香菌、菜牛、康宁窖酒、毛南花竹帽南丹县雪鸟归秋瑶、瑶寨老同珠、瑶家南瓜球、瑶鸡、中堡苗家乐、野猪肉、壮乡豆腐瑶、红水河鱼凤山县“马蹄菜”汤、火麻豆腐、鸭脚米粥、凉伴鱼腥草、凤阳豆腐圆、血浆本地鸭、乌骨鸡系列东兰县原味乌骨鸡、清蒸红河鱼、长寿火麻元、素炒革命菜、明炉烤山羊、水煮香腊肉、酸味鱼腥草巴马瑶族自治县干煎油鱼、长寿火麻汤、瑶乡豆腐圆、金黄玉米饼、香酥玉米锅巴、泡拌香椿芽大化瑶族自治县红水河剑鱼汤、油炸马蜂仔、火麻汤、瑶山蒸腊肉、油炸红水河油鱼、百弄山羊系列套餐、红水河水鱼汤、黄豆粉蒸三夹猪肉

广西有啥美食?

说到广西的美食,人们第一想到的就是广西的米粉。

其实广西除了米粉,还有很多特色的美食哦,想知道都有什么嘛?跟着懒途一起去体验广西特色美食之旅吧!鱼肉类阳朔啤酒鱼阳朔“啤酒鱼“,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。

阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。

酸辣禾花鱼全州禾花鱼肉质细腻,骨头小而软,口味鲜甜,因其主要食物为禾花,当地人吃禾花鱼一般都不开膛剖肚,只去鱼鳃和鱼胆,连着内脏就吃了,禾花鱼的骨和刺都很软、细小,而且鱼骨也补钙。

灵马鲶鱼“灵马鲶鱼”是武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。

“灵马鲶鱼”这道菜的制作并不复杂,讲究原汁原味,没有红烧清蒸等做法,一律土法烧,更能体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。

横县鱼生横县鱼生制作精巧,令人叫绝。

盈尺之鱼,出水欲飞。

去鳞、脱皮、起骨,游刃有余,一气呵成。

鱼生配料,五光十色,美轮美奂,代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

来宾鲳鱼来宾鲳鱼,肉质鲜嫩,味道有点像鲻鱼,营养也很丰富。

鱼体形侧扁成盘形,背较厚,无须,白身、银鳞、黑尾、线鳍,可别认错了。

贵港浔江鱼贵港的饮食以桂系风味为主,兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃,具有鲜明的地域特点。

口味以鲜、香、麻、辣为主,著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴。

天等荷鱼丸这个是火锅的绝对靓野哦。

崇左市天等县的小吃美食。

汤煮、酥炸、煎蒸都OK,韧而不硬,没有鱼的腥臭味,清爽不腻,味道很特别,深受人们青睐。

鸡肉类柳州螺蛳鸡风味独特的柳州螺蛳鸡,以鲜、香、酸、辣深受柳州人民的喜欢,特别是浓浓的螺蛳筒骨汤里,伴着滑嫩的鸡肉,鸡肉的鲜嫩和螺蛳的鲜香叠加在一起,光是闻味道就让人口水直流啦~细细品味后,让人流连忘返梧州纸包鸡纸包鸡是梧州名菜,传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料,将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。

独创的隔纸浸炸烹饪法,锁住了鸡肉及调味料原有的味道,所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。

白切土鸡白切土鸡原材料采用农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡,上好的土鸡皮色泽清黄,切开,白嫩的土鸡肉蘸着酱料吃,更体现鸡肉的鲜甜香嫩。

田东“十里荷香鸡”“十里荷香鸡”是广西百色市田东县的特色风味之一。

十里荷香鸡顾名思义,让人想到的就是这个鸡香能够传到十里内的地方。

当然,这个只是比喻而已。

不过它的香味持续久而远是真的。

十里荷香鸡是用田东山古寨十里莲塘原生荷叶清蒸出来的荷香鸡,它骨细皮爽,肉质滑嫩,色泽橘红亮丽,似有若无的荷叶幽香令人胃口大开,口味绵长。

百色芒叶田七鸡广西百色市是芒果之乡,又是是我国田七的主要产地,一向以生产历史悠久、加工精细、质量优良而著称。

当地人就地取材,创造出了芒叶田七鸡。

火麻鸡汤火麻鸡汤用火麻和顶鸡熬制而成,火麻是一种强韧、耐寒的一年生草本植物,项鸡的肉质比较细嫩,两者结合的火麻鸡汤味道鲜美,营养丰富。

鸭肉类武鸣柠檬鸭武鸣柠檬鸭味道酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

春、秋天火气大的时候都可以吃,是比较好的“清凉补品”,老少皆宜。

全州醋血鸭醋血鸭鸭块呈酱色,质地适口,咸鲜微酸,香辣浓郁,名扬天下 。

聪明的全州人还就地取才先后自创出了“苦瓜血鸭”、“豆角血鸭”、“娥眉豆血鸭”、“花生血鸭”、“芝麻血鸭”等等。

耗油柚皮鸭耗油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。

将柚子皮用炭火烤糊,再打磨干净,放入清水中浸泡,去其苦涩;鸭子则过热水晾干,上酱油,炸至金黄色,用文火焖至适度;再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅,配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。

柳州鸭脚煲柳州【螺蛳香芋鸭脚煲】用独特的秘方制成,将香芋与螺蛳 、鸭脚、鸭菌、香肠、鹌鹑蛋一起炖烧,口感层次分明,味道与众不同。

香芋粉滑绵密,香肠味香而不腻;鸭脚离骨,充分吸收筒骨及螺蛳的鲜味,口感香滑。

煲内还可以烫青菜 、腐竹、切粉。

如此美味,流口水啦~河池系鸭把河池乡土菜——系鸭把是将鸭下水与三五种香菜捆绑在一起,配以酸辣鸭酱,这道菜一般在农历七月、八月做,那个时候是系鸭的香菜长得最肥美的时候,每到这个时候,在乡村家家户户都要宰杀自养的鸭子(以金城江区一带最为盛行),这道菜是宴席上必不可少的菜谱。

粉类柳州螺蛳粉柳州的螺蛳粉闻名遐迩,中国独一无二。

螺蛳粉具有酸、辣、鲜的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、油炸腐竹等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,使你欲罢不能,吃一想二。

南宁老友粉老友粉是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸…

请问:广西玉林的特产是什么呢?、还有风味小吃?拜托各位了 3Q

1.生晒圆肉 玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料,经加工制作而成。

色似琥珀,透明而有光泽,松软而稍带弹性,用手能捏成团,松手即散,其味清甜而带香气,用水泡开后形似梅花状。

玉林是桂圆肉主要产地之一。

二十世纪初期,玉林的生晒圆肉就以其质优味美,远销广州、香港以及东南亚一带。

圆肉含有大量的葡萄糖、维生素,有补气、补血、益脾、安神作用,为传统名贵补品。

2.北流鸭塘鱼北流鸭塘鱼是广西地方特产五种名菜之一。

鸭塘鱼指广西北流市北流镇凉水井村鸭儿塘所产的软骨鱼。

该塘放养鲫、鲮、鲤、草等鱼,均为软骨,主要是由于该池塘附近有数股清泉注入塘内,常年不竭。

泉水中含有多种有益于鱼类生长的微量元素。

有部分元素对鱼骨有特殊的软化作用。

该鱼有较长的养殖历史,清代曾作为贡品。

3.八角 玉林特产之一八角(其形有八个角,故称之),又称大茴香。

八角树为木兰科常绿乔木,整株发散香气,是我国珍贵树种之一。

八角树高5米至10米。

每年在2月至3月开花 8月至9月结果。

八角树性喜温暖气候、土层浓厚肥沃、排水良好的峡谷地土壤。

八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食品、化妆品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生产中。

4.容县野生红香菇容县野生红香菇属珍稀野生食用菌,是闻名世界的稀有食用菌之一,主要产于容县浪水乡 是天然野生的绿色食品,无污染,煲汤、炒肉味鲜美,补血补气健脾胃,又能去湿抗贫血,老弱者手脚冻能暖手脚,在2002年玉林市“名特新稀奇”产品博览会食用菌评比中,唯一获优质产品一等奖,是探亲访友的馈赠佳品。

5.陆川猪 陆川猪养殖历史较长,早在1879年编撰的《陆川县志》中,就对陆川猪做了较详细的记载。

历经沧海桑田,陆川猪已成为我国八大地方优良猪种之一,《中国家禽品种志》一书对陆川猪作了重点推介。

目前,有关陆川猪的资料被联合国粮农组织翻译成4种文字。

陆川猪不仅名扬广西乃至全国,而且在国外一些国家、地区也声名鹊起。

2000年,陆川猪被确认为国家级猪资源保护品种,为陆川猪的生产发展奠定了基础。

6.城隍酸料 酸料,是我国南方的一种传统美食小吃,由于其去火、降压、开胃、美容等功效越来越被专家肯定。

兴业县城隍酸料从选料、配方、酿造周期都与众不同,产品全部采用特种大缸浸制,对原料选择要求新鲜不过夜;配方使用大量的白糖和米醋,其配方独特,一些配料(如米醋)需半年以上时间才能酿造而成。

又如生产周期,浸制酸萝卜的周期至少要一个月,酸椒更是要半年以上的时间,而一般的制法几天就行;腌制方法为整个原料腌制,选料考究,风味独特,酸甜脆口,使慕名而来品尝者日众,成了地方名牌小吃。

近年来,报刊、电视台亦纷纷报道推介,城隍酸料一时声名远播。

城隍酸料成为馈赠佳品。

7.玉林大蒜头 玉林大蒜头已经有一千多年的栽培历史。

其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香,茎皮颜色多为紫色,亦有白色。

被列为广西土特产品,销路广,出口价值高,经济效益好。

产地集中在仁东、仁厚、福绵、大平山等地。

玉林大蒜性耐寒,喜松软沙质土壤,幼苗与蒜头生长期需保持土壤的潮湿。

每年冬种,次年春夏收。

蒜农把收获的大蒜头连苗晾干,扎成小捆,挂在厨房中烟熏,使它能久贮、防虫、不变味。

大蒜头气味辛温,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素A、B、C等营养物质,并具有较高的药用价值北流特产小吃可携带的,有“消炎、理胃、温中、除邪痹毒气”之功效。

大蒜头还是常用的调料,在煮瓜、菜、鱼、肉时,放入几瓣,芳香可口。

8.中国名果———容县沙田柚沙田柚(原称“羊额籽”)发源于广西容县,已有两千多年的种植历史。

乾隆四十二年(即1777年) 容县籍官员夏纪纲把家乡名果“羊额籽”献给乾隆皇帝,皇上尝之连声赞好,因果自沙田村邮来,遂赐名“沙田柚”。

从此,容县沙田柚作为进贡朝廷的珍果,名扬四海,各地广泛引种。

十九世纪30年代已远销港澳、东南亚、欧洲和拉丁美洲等地,在国际市场上久享盛名。

容县沙田柚历次参加国家和广西柚类质量评比,都名列前茅。

1953年奉*总理之命送莱比锡国际博览会参展,博得国际友人高度评价,被视为中国珍果。

1999年9月北京中国国际农业博览会认定容县“沙田村”牌的沙田柚为名牌产品;2003年3月荣获广西名牌产品称号;2004年7月国家实施原产地域产品保护。

容县沙田柚极耐贮藏,贮后风味尤佳,有“天然水果罐头”之美称。

麻烦采纳,谢谢!

请问 广西玉林的特产是什么呀?

玉林牛巴:正宗玉林牛巴,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,韧而不坚,越嚼越有味。

为下酒美肴,馈赠亲朋挚友的佳品。

玉林人举办筵席以及逢年过节,多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。

夏秋季节,各摊档的凉拌粉,常以牛巴搭配。

牛巴的制作以精选新鲜牛肉(黄牛后腿肉最好,前腿肉次之)为主料,拌入甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒各适量经制作而成加工。

玉林牛巴的制作历史悠久,但初期制作规模小,销售量少。

30年代至40年代,西街吴常昌的牛巴最负盛名,曾装罐头,销往柳州、桂林、贵阳、昆明、重庆等地。

解放后,随着商品经济的发展,制作牛巴的数量增加,懂得制作工艺的人也比前多。

牛巴已成为饭店、酒楼、熟食摊档必备之食品。

玉林玉州区或茂林哪里有好吃的特色菜?

我爱我的家乡我的家乡是盘锦,辽河岸边的一颗璀璨的明珠。

这里物产富饶,风景秀丽,是国家级著名的旅游胜地,这里有“中国最美的湿地红海滩”,特产“盘锦大米”、“盘锦河蟹”文明全国。

我爱我的家乡,爱的深沉。

当我年少的时候,记得,城市环境很差、经济发展也很慢。

记忆中的盘锦是一座老城,也像是一位忧郁的少女。

那时的道路很窄,楼房很矮,车辆很少······我爱我的家乡,爱的如此热烈。

随着新政策的逐步落实,盘锦发生了翻天覆地的变化,昔日的老城旧貌换新颜,现在的盘锦就像是一个意气风发的少年,充满了活力,处处奔放着、洋溢着青春的气息。

随着时光的流逝,那一点点模糊的记忆与现在我们居住的城市形成了鲜明的对比,宽敞的马路,高楼林立,经济突飞猛进,环境优雅,开发区形成了独有的特色,外商企业随处可见。

这些是城市快速发展让居民最为受益的。

其实最直观的体现就是居民们灿烂的笑容。

我爱我的家乡,爱的如此自豪。

盘锦是一座特色城市,这里是鱼米之乡,特产无污染、无公害的蟹田大米,营养丰富,有效地利用资源的同时也做到了一举两得。

这里的自然风光优美,是著名的旅游胜地。

尤其到了秋天,是盘锦最美的季节。

游客来到盘锦可以先去红海滩旅游观光,欣赏那红色的碱蓬草连缀成的红色的海洋,还有那一望无边翠绿的芦苇荡,真的会让你心旷神怡。

顺便品尝一下盘锦的河蟹,相信一定会被美景和美食所陶醉。

我爱我的家乡,爱的如此奔放。

盘锦的经济发展带动了城市的整体发展,现在的盘锦正在积极响应国家的号召,从农村向城市化发展逐步转变。

新型的工业园,辽滨开发区,旅游区处处尽显风采,在带动国民经济增长的同时,盘锦将城市的规划纳入城市发展的重要位置。

我们的城市更加充满魅力。

我可爱的家乡,一提到这样的话题,我就会滔滔不绝地炫耀。

是啊,魅力之都盘锦,我的家乡,无论何时何地,都是我的牵挂,也是我魂牵梦绕的依恋与自豪

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