湖州有哪些特产零食,三角千张包,轮胎套肠面!在浙江南太湖邂逅150年舌尖湖州盛宴

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我点了一份特色套肠面、一个肉粽以及两个千张包子,满心期待体验舌尖上的湖州美味。南太湖物产丰饶,美食小吃品种丰富。在绵延数公里的黄金湖岸,可以临湖、亲水、品尝湖鲜,体验一次湖州的舌尖盛宴。这里既有应季应时的鲜美湖鲜,还有各色小吃和当地特色菜肴,边赏美景,边品美味,当是湖州南太湖之旅最惬意的享受。

旅行之中,唯有美景与美食不可辜负!这次的湖州之旅,首站来到南太湖国家级旅游度假区,只因我素来喜好山水佳景。

湖州有哪些特产零食

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游赏了南太湖的湖光山色,看过了黄金湖岸的都市风尚,也见到了被网友戏称”马桶盖”的中国首家水上白金七星级酒店——月亮酒店,大饱眼福之后早已饥肠辘辘,急切需要美食填补。

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作为一枚吃货,我一直认为出门旅行,如果想要品尝当地特色风味,一定要去老字号店铺和餐饮名店。

因为只有经受住漫长时光酝酿和挑剔老饕品鉴的味道,才足以代表当地美味的最高水准。

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有了这个标准,也避免舍近求远,位于渔人码头的周生记,成为了我的首选。店招上写着”中华老字号”、”始于民国初期”等字样,看来是一家老店无疑。

熟悉周生记的朋友,应该都知道,在湖州,周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖一起,并称湖州”四大名点”。

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走进周生记,迫不及待地点了银鱼馄饨、千张包、卤味鸡爪、卤香豆干等招牌美食。找了一处临窗的位置,开始一边欣赏南太湖的美景,一边大快朵颐起来。

太湖最有名的湖鲜,当属”太湖三白”了,包括银鱼、白虾及白鱼,为太湖独有。银鱼混沌,馅料以太湖三白的银鱼为主,皮薄滑润,馅大饱满,入口汁长,回味久鲜。

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第一次吃到千张包,黄豆制成的豆皮,包裹着紧实鲜嫩的猪肉,确实极具创意,更是在其他地方品尝不到的湖州特色小吃。

卤味鸡爪,色泽鲜亮,口感醇香,味浓偏甜,质地滋嫩。除此之外,卤香豆干、狮子头、熏鱼、鲜肉馄饨等等美食,都很入味又别具一番特色,让人垂涎欲滴。

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在周生记,主要是吃馄饨、面条及其它小吃。如果想要在南太湖边品尝一顿丰盛大餐湖州有哪些特产零食,或许月亮广场旁边的徐缘府总店,是一个很不错的选择。

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醇香爽滑的太湖白鱼,鲜嫩可口的太湖白虾,浓香鲜美的银鱼炒蛋,嫩滑无比的手工鱼圆,以及招牌必点的石锅鱼,色香味俱全的湖鲜,一定会让你大饱口福。

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第二站来到太湖古镇,游览了50亿大手笔打造的网红旅游胜地之后,在古镇街上邂逅了一家百年老店——丁连芳。

店招牌匾上写着”始创于1878年”,至今已有近一个半世纪了,堪称名副其实的百年老店。粉壁黛瓦马头墙、飞檐翘角木格窗的店铺外观,古朴典雅。

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走进丁连芳,店内是清一色的原木风装饰,墙上悬挂着”百年老店丁连芳”的匾额和几幅书法诗文作品,彰显出这家名店独特的简约格调与文采风雅。

在湖州,一提起丁莲芳,上至七八十岁的老人,下至一二十岁青少年,都赞赏不已。尤其是名列湖州四大小吃之首的丁莲芳千张包子,早已成为湖州传统名点,而名扬四海。

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丁莲芳千张包,以猪肉、千张为原料,在肉馅中添进笋衣、开洋及绿豆粗丝粉,制成五厘米见方的三角形包子,使得包子的外形、馅料和辅料均有别于一般包子而独具一格。

我点了一份特色套肠面、一个肉粽以及两个千张包子,满心期待体验舌尖上的湖州美味。肉粽中的猪肉与糯米的香味浑然一体,软糯可口。

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特色套肠面,给了我很大的惊喜。轮胎形状的套肠湖州有哪些特产零食,三角千张包,轮胎套肠面!在浙江南太湖邂逅150年舌尖湖州盛宴,大肠包着小肠,一圈包一圈,肉质入口紧致有嚼劲。

雪菜浮于面汤之上,散发着自然的清香,面条粗细适中,软硬适中,入口有麦香,这绝对是近些年我吃过的最美味的肠面。

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轻轻吹去千张包上的腾腾热气,咬上一口,满口豆香与肉香。细细品味,肉馅紧实鲜嫩,丝毫没有一丝肥腻,舌尖上的味蕾瞬间被激活。

对比之前在渔人码头吃过的周生记千张包,丁连芳的千张包更显得香浓汁鲜、柔软入味。所以想要吃到最地道的千张包,还得去历经了一个半世纪美味沉淀的丁连芳。

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南太湖物产丰饶,美食小吃品种丰富。在绵延数公里的黄金湖岸,可以临湖、亲水、品尝湖鲜,体验一次湖州的舌尖盛宴。

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在南太湖,让生活的脚步慢下来!这里既有应季应时的鲜美湖鲜,还有各色小吃和当地特色菜肴,边赏美景,边品美味,当是湖州南太湖之旅最惬意的享受。#绿水青山处 魅力南太湖#

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