藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉，是江西南昌地区特色名菜。藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉。俗话说：“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，你能经受得起这道菜的诱惑吗？）鄱阳湖里咯几根子草，南昌人饭桌上变成了宝。