说起安阳的美食，真是七天七夜都说不完，实在是太多了。记得我之前曾写过两篇文章，介绍大家常吃的、知名度高的美食：道口烧鸡、扁粉菜、老庙牛肉、水冶油酥烧饼、血糕、炒三不沾、粉浆饭和扁粉菜。
结果安阳必吃美食，安阳的朋友们看了后，都觉得不过瘾，愣是在评论区，又给我推荐了灌肠、豆沫、皮渣和气布袋这4道小吃。于是，我想趁这个机会，把这几道美食都介绍了，以便大家在国庆出游尝美食时做参考。
1、内黄灌肠
内黄灌肠是安阳内黄县的特色小吃，现被列入安阳非物质文化遗产。它主要以猪血、猪肠、面粉、香油和五香料制成，成品色泽鲜艳，吃起来光滑香嫩，尤其是趁热吃的时候，恨不得将舌头吃下去。放张大图，大家感受一下：
2、皮渣
皮渣安阳必吃美食，安阳这些小吃，好评率超高！国庆七天长假，不妨去尝尝，乍一听还以为是用猪皮油炸后出来的美味，但其实并不是。它是用粉条为主料，加上大葱、大蒜、姜末、红薯淀粉、精盐、猪油、虾皮、香油、高汤等原料制成，是安阳的传统小吃之一。
吃法很多，可煎、炒和凉调等，咸香焦脆，吃一次就终身难忘。
3、五香豆沫
这是以小米（主）、花椒和茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁，然后把锅架上，加入加入清水、花生仁、粉条、海带丝、黄豆瓣和盐等，水开后倒入米汁搅拌，水开后放入豆腐丝、胡萝卜丝等菜，煮熟即可的美食。
色泽黄红绿分明，看着就很有食欲，吃起更是越吃越香，尤其适合消化不良的人。
4、气布袋
气布袋可不是用布做的哦，它是安阳一道著名油炸食品，又称荷包。它的做法是先用面块入油锅炸成充满气体的袋子状，然后撕开一道口子，将鸡蛋打入其中，炸到金黄色即可，外酥里嫩，还带着蛋香，当早餐最适合不过。
以上就是安阳朋友力荐的4道小吃，没吃过或怀念这些美食的朋友，不妨在国庆安阳游时，去尝一尝。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请添加站长微信举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://techan.xtucq.com/lvyou/134980.html
评论列表（2条）
[…] 邯郸市的特色小食街位于市区中心，这里充满活力与魅力。我作为一位地道的美食爱好者，在此分享我的品味和体验，为您呈现一个详细且真实的美食地图。 […]
[…] 临沂，一片充满激情的热土，一个盛产美食的城市。之前，小哥在头条上发表过一篇临沂美食之旅临沂出名的小吃，山东临沂有哪些特色小吃？，着重介绍了临沂的许多特色美食，今天借着这个机会给大家重新介绍一下俺们临沂的特色美食。 […]