紧接着便有了投稿:“小编,我听说荆门的x好出名的!”
既然都是荆门特产
那就……
再来一期吧!
我猜
这些你一定吃过!
1、漳河茶叶
在江山美如画的漳河湖畔,每年明清是最忙碌的时候,这里素有“水看漳河,茶看青龙”的说法,由于地理位置优越,雨量充沛,气候适宜湖北荆州十大土特产是什么,种茶的技术在这里不断蓬发,茶叶的质量也节节高升,能很好的防治心肌梗塞、杀菌提神等,荆门本地人常常在饭后泡上一壶,提神养颜,清肠润肺。
2、雪枣京果
据历史记载,它的原名叫“八角雪枣”,明朝末有八个书生赴京赶考,路途遥远盘缠耗尽得到了八角雪枣的创始人刘氏的帮助,此后八人衣锦荣归,特在八角建造了八个小亭以表当年的解囊之情,此后八角雪枣的故事被人传颂至今,而今天的雪枣京果也正是八角雪枣的延续,在历史的沉淀下不断改革创新之后的产物。
3、钟祥葛粉
这种食材应该很少有人知道,就连小编自己也是听说之后才去深入了解的(嘿嘿~),之前听说过一句话:“北有人参,南有葛根”,真没想到这葛根居然就是指的我大荆门的葛根粉,葛根功效颇多,制成粉末之后食用口感更佳细腻,味道甘醇,有幸品尝了一口正宗的葛粉,真就“路转粉”了!
4、漳河滋粑鱼
这是我的最爱!荆门人还是爱好干货,把鲜鱼腌制过后晒干,叫做糍粑鱼湖北荆州十大土特产是什么,荆门本地人都知道的荆门特产,你吃过哪几个呢?排名前5的湖北荆门特产推荐(四),这样非常方便储存,做饭之前拿出一两块用水稍稍浸泡,放蒸锅里面蒸熟,叫蒸鱼,我个人很喜欢爆炒或者红烧,放上惹人食欲的酱料,用筷子轻轻夹起,金黄的鱼肉被香脆的鱼皮所包裹,外酥里嫩,空气里都是鱼肉的清香和配菜带来的食欲感。
5、酸粉子
这种工艺产自民间,基本老一辈人都会做,各种口味、各种配菜,深受当地居民的喜欢(譬如小编自己~哈哈)。虽然普通,却很精华,独特的制作方法和独特的味道在荆门一带家喻户晓,是一到开胃下饭的好菜品,最近也在学着自己制作呢
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我的家乡很小,但处处都是宝离家的时间久了难免有些挂念虽人在天边但因为家乡的味道梦,便仍在身边
荆州,古称“江陵”,位于湖北省中南部,长江中游两岸,江汉平原腹地,是国务院公布的首批24座中国历史文化名城之一,中国优秀旅游城市,去到荆州总不能空手而归,那么荆州有什么值得买的当地特产呢?一起来看下。
1.荆州鱼糕
荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。
2.笔架鱼肚
笔架鱼肚,湖北省石首市特产,中国国家地理标志产品。笔架鱼肚富含多种氨基酸、维生素和微量元素,胶原蛋白含量达60%。散文家碧野在《长江浪阔鮰鱼美》中赞赏:石首鮰鱼鱼肚切片烹调,白如雪花,嫩如春芽,粘而不腻,鲜美甘香。
3.洪湖莲子
洪湖莲子,湖北省洪湖市特产湖北荆州十大特产,荆州十大特产推荐 荆州值得买的特产有哪些,中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。
4.公安葡萄
公安县的葡萄产业从1988年起步,经过几十年的探索,从无到有、从小到大、从弱到强,逐渐成为公安县农业经济发展的特色产业、致富产业。全县葡萄种植面积以年均8000亩的速度递增,已占湖北省葡萄种植面积的”半壁江山”,成为长江中下游最大的葡萄产区。
5.荆州大白刁
荆州大白刁是湖北省荆州市的特产水产品,主要分布于庙湖等淡水湖中,味道鲜美可口。2013年”荆州大白刁”获评国家地理标志产品。
6.洪湖野鸭
洪湖野鸭种类繁多,通常泛指雁形目、鹤形目、秧鸡目和行目等野生水禽,共39种、分属8目9科。分青头鸭、黑鸭等适应了这里的气候条件,已经安家落户,可以常年猎取。
7.洪湖大闸蟹
洪湖大闸蟹蟹壳成青泥色湖北荆州十大特产,平滑而富有光泽;脐部洁白晶莹,如白玉一般,无瑕疵和污迹;蟹的附肢上刚毛长而呈金黄色,根据挺拔;蟹足金黄,坚实有力。体形及相关性状:个体肥硕,头胸甲相对较厚,肉质致密,甲壳坚硬、丰满、有光泽,蟹黄酱紫色或豆沙色,脂膏呈现乳白色。
8.桃花鸡蛋
桃花山鸡蛋 ,产于石首东南沿边的桃花山区。45里桃花山,峰峰相连,处处成荫。碧绿山林宛如一道天然屏障隔绝了外界污染。
9.公安牛肉
公安牛肉源自湖北省公安县的一道传统菜肴,以当地的江汉水牛为原料,加入本地特产的辅料,以独有的烹制工艺加工,历史悠久。
10.糯米包油条
糯米包油条是江南地区的特色小吃。将糯米蒸熟后,平铺撒上炒好的黑芝麻,或者在糯米饭内外各粘一层炒熟的黄豆粉,再将油条放在糯米饭上,可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等,然后用糯米饭将油条包住,即可食用。此食用方法最好是紧挨着油条摊,热糯米饭裹上热的油条,香酥绵软,兼有嚼劲与糯口,风味绝佳。
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