湖北省特产小吃，湖北省美食小吃，舌尖上的湖北省

梁子湖大河蟹

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武汉梁子湖大河蟹，全生态养殖，中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。……[详细]

舒安藠头

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舒安藠头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产湖北省特产小吃，湖北省美食小吃，舌尖上的湖北省，2010年，经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安，因其特有的地理环境和特殊的土质，所产藠头风味独特，具有层多、色白、肉脆、个匀等特点，在清代被作为贡品，还曾入选满汉全席而使……[详细]

竹溪贡米

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竹溪贡米，湖北省竹溪县特产，唐代始封“贡米”，米质白如玉，形状似梭，粒大个长，色泽光亮，晶莹饱满，浆汁如乳，香柔可口，富含人体所需钙、铁、锌、硒等微量元素。2008年获得第五届中国武汉农业博览会农产品金奖。竹溪贡米地理标志产品保护范围为湖北省竹溪县中峰镇、蒋家堰镇、龙坝乡、城关镇、水坪镇、县河镇、新洲乡、兵营乡、汇湾乡等9个乡镇现辖行政区域。“贡米之乡”——湖北省竹溪县，林茂水清，环境洁净，生态优……[详细]

黄陂荆蜜

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作为四大名蜜之一，荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。目前，该区培育出的乐神三宝、思维特、葆春、亿丰四大农业龙头企业，分别从事蜂产品出口或内销，年创汇500多万元，成为农民增收致富的一大支柱。湖北黄陂荆蜜武汉市黄陂……[详细]

汉南甜玉米

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湖北的甜玉米，起源于武汉，而武汉的甜玉米起源于汉南，汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪，在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上，其它地方大多用营养钵育苗移栽，才可保全苗，而汉南的土质以沙壤性质为主，非常适宜甜玉米种植，因此才会口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特。此外，当地“标准化、品牌化、工厂化”的……[详细]

远安香菇

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远安香菇是湖北省宜昌市远安县的特产。远安县被中国食用菌协会授予“中国香菇之乡”，远安县点种袋料香菇突破1亿袋，香菇总产量1.5亿斤，远安香菇的规模和产量位居全国前列、湖北省第一。远安地处鄂西山区向江汉平原过渡地带，全县国土面积1752平方公里，冬冷夏热，四季分明，雨量充沛，山清水秀，昼夜温差大，森林面积162万亩湖北省特产小吃，蕴藏有大量的栎树和杂木资源。这些自然气候条件非常适宜香菇的生长发育，生产的香菇无污染……[详细]

公安葡萄

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公安葡萄是湖北省荆州市公安县的特产。公安葡萄品种较为单一，95%都是藤捻葡萄，藤捻葡萄产量高，个大、汁多、皮薄、糖分足。公安是一个农业大县，素有“江南鱼米之乡”、“银公安”的美誉。近年，全县葡萄产业发展势头迅猛，种植规模和产量占据全省半壁江山，品牌影响力日渐凸显，此项产业已成为公安农业增效、农民增收的特色产业、高效产业和致富产业。目前，全县葡萄种植面积达6.5万亩，其中受益面积5.9万亩，种植农户……[详细]

远安冲菜

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远安冲菜是湖北省宜昌市远安县的特产。冲菜是一道小菜。主料是不入眼的青腊菜，但香脆可口，色泽迷人，又“冲”得有劲道。远安县地处鄂西北山区，鸣凤山，沮河水，丹霞地貌，构成了远安县独特的人文地理特色。凤鸣九天，沮水荡兮，山水之灵气孕育出远安独具特色的风味食品，如莲花贡米、远安花菇、远安冲菜等。其中尤以远安冲菜最为出名。 冲菜作为远安县的地方特色小吃，自古就非常有名。至于为什么叫“冲菜”，翻遍字典也没有找……[详细]

通山乌骨山羊

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通山乌骨山羊是湖北省咸宁市通山县的特产。通山乌骨山羊的毛、皮、骨、唇舌、口腔均呈黑色。乌骨山羊是非常珍贵的肉羊品种，极具开发价值。通山乌骨山羊为国家农产品地理标志保护产品。乌骨山羊是在环洞庭湖地区新发现的肉用山羊种质资源，皮肤、骨膜、内脏黏膜等组织器官有大量黑色素沉积，外观呈黑色，表现为“乌骨乌肉”。经专家鉴定，乌骨山羊是非常珍贵的肉羊品种，极具开发价值。国家肉羊产业技术体系岗位科学家、华中农业大……[详细]

应城糯米

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应城地处北纬30度，江汉平原与鄂中丘陵的过渡地带，阳光充足，雨量充沛，是国内籼糯种植最适宜区域之一。当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素，享誉全国，应城也被誉为“全国籼型糯稻第一市”。应城糯米 湖北省应城市杨河镇、田店镇、三合镇、杨岭镇、汤池镇、陈河镇、义和镇、黄滩镇、天鹅镇共9个镇现辖行政区域 《应城市人民政府关于拟界定应城糯米地理标志产品保护范围的函》，应城政函〔2013〕18号 ……[详细]

东山老米酒

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东山老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒，色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，淡而不乏后劲。经有关部门化验，该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸，以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。老米酒与人们的生活非常密切，当地素有“老米酒，蔸子火，除了皇帝就数我”的说法。目前，东木山区年产老米酒六、七千吨，品种由原来的“头酒”、“壶子”发展到现在的“桂花……[详细]

云梦白花菜

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云梦白花菜是湖北省孝感市云梦县城关镇白合村的特产。云梦白花菜，主要生长在清明河一带，那里有适合的土壤和湿度。那里的白花菜含有特殊的白花菜素，氨基酸比常用蔬菜高10倍，磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍，其综合营养成分可与豆类相媲美。盛唐时期，民间将此菜作为贡品进奉朝廷。白花菜，主要生产于府河两岸，孝感各地均有。康熙《安陆县志》记载白花菜，“夏开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤……[详细]

周巷凤凰茶

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周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地，“孟宗哭竹”的故事就是发生于此，同时周巷也是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。独特的感官特点和内在品质扁平光直、挺秀翠绿是“周巷凤凰茶”的外观特点，一个“直”字，尽显加工工艺的独特之处。建议配茶场专业人员讲解。周巷凤凰茶 周巷凤凰茶产地范围为湖北省孝昌县周巷镇现辖行政区域。孝感市地方标准：/T007.1～3-……[详细]

利川山药

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又名薯蓣。多年生缠绕藤木，有青、白、红藤三种。四月生苗延蔓，紫茎绿叶，叶有三尖，似白牵牛花叶而更光润。五六月开花成穗，乳白色。结荚成簇，荚凡三棱合成，空而无仁，大小不一，皮色土黄而肉白，可用以繁殖，煮食甘滑与其根同。地下具圆柱形肉质块茎，如脚掌者，称脚板苕。多用块茎或珠芽繁殖，块茎供食用；中医学上用作益健脾胃、补肺肾药，性平、味甘，主治脾虚泄泻、消渴、遗精、带下等症。据浙江农大《高等院校教材》载：……[详细]

利川莼菜

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利川莼菜，指产于湖北省利川市所辖行政区域内生产的莼菜。莼菜是珍贵的水生蔬菜.，莼菜口感滑润，为其他任何蔬菜所不及，堪称一绝。同时，莼菜的胶质中所含的葡萄糖甘露聚糖确有一定的抗癌作用。利川莼菜，由于生长环境独特，在口感和胶质含量方面都优于其它产区产品。2004年，被国家质检总局确定为地理标志产品予以保护。..利川属云贵高原东北的延伸部分，为高寒地区。巫山余脉和武陵山余脉在这里交汇，境内四周山峦环绕，……[详细]

湖北京山十大名菜

1、湖北京山的十大名菜包括：京山麻花。**京山麻花是京山市的特色传统小吃之一，其历史可追溯到清朝年间。麻花状的形状与口感独特，香甜可口，成为京山人朝夕相伴的美食。糖醋鲤鱼。**糖醋鲤鱼是京山的传统名菜之一。

2、其中最有名的就是“京山豆腐”，豆腐的质感细腻，颜色洁白，配上独特的酱料，味道鲜美。这道菜营养丰富，容易消化吸收，被当地人们誉为心灵美食。除了豆腐，京山还有一款特色菜叫“樟茶鸡”，这是一道历史悠久的晚餐菜肴。

3、翼城板鸭是湖北翼城的特产。它也被称为翼城盐水鸭。它的外观主要是淡黄色，腹腔干燥，肌肉紧张，它的味道干燥，没有柴火，非常美味。白云边酒 白云边酒 白云边是湖北最著名的葡萄酒。它于1997年隆重出版。

京山哪里有好吃的地方

1、您可以尝试许多不同的烧烤店，但如果您想要最正宗的京山烧烤体验，那么最好去小渔村烧烤。这家餐厅提供各种各样的烤肉，包括烤鸭脖和烤羊肉串，还有当地特色的烤鱼。不仅是肉类，这家餐厅的烤蔬菜和烤土豆也非常受欢迎。

2、第一家值得推荐的小吃店是江团子。这家小吃店主要经营的是各种味道丰富的团子，如肉蒸团子、汤团子、糯米团子、豆沙团子等。这个在京山城里有多家分店，价格便宜，口味好，所以人气非常高。

3、京山县好吃的餐厅：携手美食探秘之旅想要品尝地道的湖北美食，那么来到京山县不容错过的就是“韵鲜香美食城”。这家餐厅位于市中心，餐厅内外分别设有两个大型停车场，交通十分方便。

4、第三家农庄是“陆羽茶道纯素茶馆”，这家农庄主打素食及各类茶香。素食品种丰富，味道鲜美，而茶香中则充满了清香怡人的味道。如果您是素食者，并且希望探索一下农庄的素食文化，这家纯素茶馆是一个必去之地。

5、首先，稻草人茶坊是京山一道独特的美食。这里的茶点都非常新鲜显然美味，尤其是招牌菜–”高素素”，口感酥脆美味。稻草人茶坊有着贴心的服务，每一道菜品都精心制作，种类繁多，价格公道。

湖北京山石首哪个的米好吃

1、首先，湖北京山石首的大米口感香糯，咀嚼起来有嚼劲，让人吃起来非常过瘾。这是因为当地土地和气候条件优越，栽培出来的稻谷纹理分明、饱满。人们常把它用来制作寿司、糯米饭等美食。

2、襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。

3、荆门管辖：京山县、沙洋县。黄冈管辖：团风县、红安县、罗田县、英山县、浠水县、蕲春县、黄梅县、麻城市（县级市）。孝感管辖：孝昌县、大悟县、云梦县。咸宁管辖：嘉鱼县、通城县、崇阳县、通山县。

4、十堰管辖：郧西县、竹山县、竹溪县、房县。荆州管辖：公安县、监利县、江陵县。宜昌管辖：远安县、兴山县、秭归县、五峰土家族自治县、长阳土家族自治县。襄阳管辖：南漳县、谷城县、保康县。荆门管辖：京山县、沙洋县。

5、襄阳市：管辖宜 城 市、枣 阳 市、老河口市、谷 城 县、南 漳 县、保 康 县 鄂州市 荆门市：管辖京山县，沙洋县钟祥市 孝感市：管辖云梦、孝昌、大悟3县代管应城、安 陆 、汉川3 个县级市。

孙桥镇花园台村的美食有哪些

麻叶子是招待客人的食品，农村人通常用馍盘子装着，里面再放些糖果、花生等零食，客人来了就端出来让大家品尝。

饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。

凉拌折耳根 折耳根是农村常见的一种野菜，它又叫鱼腥草。过年的时候，农村人就会到田里面采摘折耳根，拿回来清洗过后，做成一道凉菜：凉拌折耳根。由于城里没有这种野菜，所以大多数城里人是没有吃过的。

地瓜干 这是用芭蕉叶蒸的糯米粑粑，内部是糯米另有红豆湖北特产糖果，吃起来甜甜的，还带有芭蕉叶的幽香。糯米粑粑 米糖糕是我们那过年才会做的一道小吃，红色的米糖糕是用糯米炒的，黄色的米糖糕是用圆米炒的。

煎饼果子 煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。

台锅肉 材料：猪肉，葱姜，盐，糖，料酒，生抽，老抽，1个台锅 做法： 猪肉切片加入盐，料酒抓匀腌制半小时。 锅中烧水，加入葱姜泡水焯出猪肉备用。 台锅里热油，加入葱姜和蒜泥爆香。

京山哪里的特色菜好吃

1、除了豆腐，京山还有一款特色菜叫“樟茶鸡”，这是一道历史悠久的晚餐菜肴。樟茶鸡以嫩鸡、樟树叶、茶叶为主料，配合当地特色的豆角和芋头，营养丰富，口感鲜美，滋味独特。

2、京山县好吃的餐厅：携手美食探秘之旅想要品尝地道的湖北美食，那么来到京山县不容错过的就是“韵鲜香美食城”。这家餐厅位于市中心，餐厅内外分别设有两个大型停车场，交通十分方便。

3、第二家农庄是“汉和福味餐厅”，主要特色菜品是“鱼头泡饼”。鱼头泡饼的酥脆与鲜美堪称完美的组合，再加上汉和福味的独特调料及其它优秀餐点，适合各种人群的口味。

4、第一道必吃的菜品就是京山豆腐，这是一道地道的湖北特色美食，其口感鲜嫩，味道清甜湖北特产糖果，京山哪里的特色菜好吃，是京山县许多餐馆的必点菜之一。