湖北特产东坡饼，荆楚有什么特产(荆楚土特产)

1. 荆楚土特产

一. 湖北省 天门 天门甜瓜

二. 湖北省 天门 天门皮蛋

三. 湖北省 荆州 石首 石首团子

四. 湖北省 荆州 洪湖 粉蒸肉片

五. 湖北省 仙桃 仙桃菱角

六. 湖北省 仙桃 塌豆饼

七. 湖北省 仙桃 仙桃农家豆腐

八. 湖北省 武汉 周黑鸭

九. 湖北省 武汉 热干面

十. 湖北省 潜江 太子米

2. 湖北荆州特产

1、荆州鱼糕

荆州鱼糕，湖北省荆州市特产，中国国家地理标志产品。

荆州自古盛产鱼，鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长，相传为舜帝妃子女英所创，在荆楚一带广为流传湖北特产东坡饼，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜，直到清朝，仍是一道宫廷菜，据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏：食鱼不见鱼，可人百合糕。

2、公安牛肉

公安牛肉，湖北省荆州市公安县特产，中国国家地理标志产品。

公安牛肉也叫“牛肉炉子”，是湖北荆州的美食。公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称，有牛三鲜，牛杂，纯牛肉，牛蹄筋，黄金管五种火锅，是典型的地方特色菜肴，肉质紧实，不腥不燥，风味独特，味道鲜美。

3、炸藕丸

炸藕丸是一道湖北省荆州市洪湖特色传统小吃，主要原料有莲藕，肉末，鸡蛋。特色是鲜嫩不油腻，外酥内嫩、清馨微甜，是洪湖人民待客的一道座桩菜。

4、荆州大白刁

荆州大白刁是湖北省荆州市的特产水产品，主要分布于庙湖等淡水湖中，味道鲜美可口。2013年“荆州大白刁”获评国家地理标志产品。

5、鱼糕圆子

鱼糕圆子，是湖北荆州地方传统名点，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。传说起源于楚国。

3. 荆楚特色美食

1、红安臭皮子

红安著名特产，相传台于宋朝初年，本为寺庙素食，闻之有臭，食之清香爽口，味美汤鲜。

2、红安绿豆糍粑

绿豆糍粑又称绿豆糯米耙、油炸绿豆耙、瓮子耙，是红安传统风味小吃。是用糯米饭捣成泥作皮，包入绿豆沙后油炸而成。

3、红安煨葫芦

红安煨葫芦是湖北省黄冈市红安县的特色美食。煨葫芦是红安县北部居民喜欢制作的一道特色干菜，因其制作方法独特，食用味道鲜美，现已成为红安县居民喜爱的菜肴。

4、永河皮子

永河皮子即是湖北省红安县永佳河镇生产的特色皮子，永河皮子因其味美香甜，肉厚香嫩而誉满红安乃至湖北，成为中国第一将军县–湖北红安的一大特产，深受广大红安人民的喜爱。

5、红安将军菜

战争年代，吃着红安野菜从当地走出了100余位开国将领。为了纪念革命先烈，老百姓也亲切地称之为将军菜。

6、红安苕

红安红苕种植历史悠久，所产红苕以其品质好而著称湖北。红苕淀粉含量适中，纤维素及糖分含量高，生食甘甜可口，熟食绵软芳香，是公认的保健食品，在市场上受到广泛赞誉。

4. 湖北荆州土特产

荆州可以打包带走的特产有：荆沙魚糕，鱼元子，腊肉，腊鱼，腊香肠，小胡鸭。洪湖的螃蟹，莲藕，监利的米团子，公安的牛肉，松滋的杜家鸡。

5. 荆楚地区的美食

我不认为鄂菜比不上湘菜。我是广东人，我认为每个地方都有自己的饮食传统和饮食习惯，只有适合和不适合之分，没有孰优孰劣之分。湘菜虽然是八大菜系之一，却并不代表湘菜就比鄂菜好，在我看来，湖北的美食并不比湖南少。同样，我认为我们粤菜也并不比其他菜系优秀，只是适合我们罢了。

6. 荆楚美食文化

荆州名菜包括：皮条鳝鱼、龙凤配、冬瓜鳖裙羹、九黄饼、荆州鱼糕、千张扣肉、荆州乌龟、散烩八宝饭等。

这些名菜佳肴，用料讲究、烹调细致、风味独特。这些荆州名菜主要采用“蒸、煨、炸、烧、炒”五种方式烹饪，食材以淡水鱼鲜见长，品尝起来具有口味咸鲜、原汁原味等特点。

7. 荆楚土特产品牌

1、恩施玉露

恩施玉露是一种产自湖北恩施州而得名的地方代表特产，是因紧圆光滑的外形、苍翠绿润的色泽而被评为中国十大名茶之一、国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品湖北特产东坡饼，荆楚有什么特产(荆楚土特产)，清澈明亮的汤色、醇爽清鲜的滋味而荣获湖北省第一历史名茶等荣誉。

2、汉绣

汉绣是一种广泛流行于湖北省各地的中国特色传统刺绣工艺品之一，因绣品富有鲜明地方特色、具有构思大气、布局丰满、色彩华丽鲜艳的特点，曾多次在国际博览会中获得金奖和好评而被评为中国十大名绣。

3、潜江龙虾

潜江龙虾是原产于湖北潜江的农产品地理标志产品，也因如此，湖北潜江而有了中国小龙虾之乡和中国小龙虾加工出口第一市的美誉，因其尾肥体壮、清洁透明的腹部、明亮的外壳色泽而先后被选入中国特色农产品区域公用品牌、中欧地理标志保护名单中。

4、秭归脐橙

这个原产于湖北宜昌秭归县的湖北省著名特产水果，是因皮薄光滑的果实、色泽鲜艳的果皮、脆嫩多汁的肉质、浓郁的香味和酸甜可口的口感，而与宜昌蜜桔、百里洲砂梨并称为湖北三大名果之一。

5、襄阳大头菜

襄阳大头菜是有着诸葛菜、孔明菜美称，因有诸葛亮隐居时所创的地方特产，也是一种具有品味鲜美、香气浓郁、甘咸适中、脆嫩可口、有多重烹饪方式的国家地理标志保护产品，制作技艺还被列为省级非物质文化遗产。

6、梁子湖大河蟹

梁子湖大河蟹湖北省梁子湖保护区域特产，中国国家地理标志产品。它是一种与阳澄湖大闸蟹齐名的河蟹，在梁子湖这片水域中出产的大河蟹具有个大肚白、肉鲜味美的特点，并因母蟹中所含的营养价值较高的蟹黄曾在多届中国国际农产品交易会中获奖。

7、洪湖莲藕

洪湖莲藕是产自湖北荆州洪湖市的湖北省著名农产品特产，是湖北的特有莲藕品种，并因粗壮的藕节、丰富的淀粉含量从清代就成为朝廷贡品，并因集香、脆、清、利口感于一体的特点而被列为国家地理标志保护产品、农产品地理标志产品。

8、孝感米酒

孝感米酒是糯米甜酒的一种，是以孝感的优质糯米为原料，利用极具历史传承感的蜂窝酒曲经过发酵酿制而成的湖北著名特产美食，也因甜润爽口的口感、清香袭人的风味而成为湖北孝感著名地方传统风味美食。

9、武汉热干面

武汉热干面是一种湖北著名特产美食，这个有着黄而油润色泽、香浓味美的酱汁和爽滑劲道面条，是和担担面、郑州烩面、刀削面和伊府面并称的中国五大名面，并曾被中国烹饪协会评定了中国金牌旅游小吃、中国地域十大名小吃等荣誉。

10、宜都宜红茶

宜都宜红茶是原产于长江和清江交汇的丘陵山区的全国农产品地理标志，也因醇厚鲜爽的滋味、甜香持久的香气、红艳明亮的汤色而成为中国较具代表性的条形红茶，并于祁红和滇红并称为中国三大工夫红茶之一。

8. 荆楚特产网

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9. 荆楚特色菜

湖北冬季可以种植萝卜菜，大白菜进行喂猪的，冬季的时候正是萝卜菜和大白菜的种植季节而且萝卜菜和大白菜密度大生长快很适合喂猪。

10. 荆楚美食及其历史文化渊源

1:京山白花菜 京山白花菜是湖北珍稀名产蔬菜作物之一,全国农产品地理标志。早在2000多年前即为贵族宴宾珍肴,唐太宗李世民品尝后赞其质优、味美,并将它定为每年的贡品。 白花菜的食用方式主要是腌制食用,在腌制的白花菜中拌入天然晒酱,鲜肉,牛肉,虾米,银鱼等食材。

2:新市皮条鳝鱼

皮条鳝鱼即蒸鳝鱼，烧制时候把蟮鱼剖开，改刀成条状，和以谷米粉和各种作料，用蒸气炊熟，因之而得名。其肉外酥内嫩，色泽金黄透明，味道酸甜醇厚，因表皮皱似蛇条，故名为“皮条鳝鱼”，

3:惠亭湖胖头鱼

惠亭湖即惠亭水库，盛产野生有机胖头鱼，惠亭湖的胖头鱼火锅很出名，还有红烧胖头鱼、清炖胖头鱼等名菜。

4:绿林霉干鱼

绿林镇地处大洪山南麓深山，富水河穿流而过，河中盛产白条鱼，也叫刁子鱼，富水沿河两岸百姓自古喜欢制作、食用霉干鱼。民众一般在涨水鱼多的季节选料制作，将捞回的鱼三晒三蒸（最好是九晒九蒸），制成霉干鱼，可长期存放，它入口香绵，看似有刺，吃来无骨，为招待贵宾的上乘好菜，是该镇的特产。还有

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随州湖北桂花酒是哪里的特产，湖北随州这四种特产，远近闻名，看看你吃过哪几种？，别名炎帝神农故里，编钟古乐之乡，是湖北省最年轻的地级市，素有“汉襄咽喉”“鄂北明珠”之称。随州古称“汉东之国”，以“古、奇、美、新”而著称，为全国历史文化名城。随州是中国专用汽车之都，是世界四大古银杏群落之乡、世界三大兰花产地之一，属亚热带季风气候。今天小编就带大家看看湖北随州的一些特产吧！湖北随州这四种特产，远近闻名，看看你吃过哪几种？

一，随州蜜枣

随州蜜枣是湖北随州的一些特产吧！随州蜜枣的主要特点就是个大、甘甜，长期食用，有益气养血等功效随州金黄蜜枣以天然罗汉枣.白糖为主要原料秉承百年工艺精制而成，有着补脾和胃、益元生精、补血安神九窍、肺增肌之功能。

二，大洪山黑木耳

大洪山黑木耳是湖北随州的一些特产吧！黑木耳是大洪山区特有的山珍之一。绿林木耳朵大肉厚，营养丰富，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳中含有丰富的胶质湖北桂花酒是哪里的特产，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛，洗肠，润肺，减少血液凝块，缓和冠状动脉粥状硬化，降低血栓的作用。

三，广水胭脂红鲜桃

广水胭脂红鲜桃是湖北随州地区的特产之一，广水胭脂红鲜桃的主要特点就是果肉呈深红色或紫红色，肉质松脆，汁多味甜。食用后嘴唇像抹上了一层“胭脂红”唇膏，因此而得“胭脂红”之名。“胭脂红”营养丰富：有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

四，随州红枣

随州红枣是湖北随州地区的特产之一，随州红枣以个大肉厚、脆甜可口而著称，是大枣中的上品。红枣全身是宝，含有较多的糖、淀粉、蛋白质和多种维生素，其维生素C的含量在水果中名列前茅，有补气养血之功，可治脾胃虚弱和贫血。

总结