湖北恩施的特产
恩施的特色水果有来凤杨梅,关口葡萄,中华童子李,贡水白柚等等。湖北恩施的物产丰富,水资源充足,当地的气候宜人,非常适合种植各色水果,来凤杨梅就是恩施的一种特色水果,当地生产的来凤杨梅个头极大,口感鲜甜多汁,颜色艳红,品质优良,而且来凤杨梅的产量极高,一经上市就会销往全国各地,深受各地食客的喜爱。
关口葡萄
关口葡萄是湖北恩施的一种传统特色水果,当地非常适合种植关口葡萄,生产出来的关口葡萄果皮薄,果肉鲜甜多汁,葡萄颜色紫红,品质上佳,而且当地的病虫害极少,是当地的一种特产,当地人用关口葡萄制作成葡萄酒以及晾晒葡萄干,给当地的经济带来一定的发展,带动了当地一些商户的营生。
中华童子李
中华童子李在全国范围内都具有一定的名气,是恩施的一种特产水果,恩施的地理环境非常优越,气候宜人,当地生产出来的童子李个头极大,果皮表面鲜亮,有光泽,果粉非常薄,果肉鲜甜多汁恩施特产零食,恩施有哪些特色水果,带着浓浓的果香味,并且童子李的果肉呈现红色,果核极小,品质非常优良,是湖北恩施的一种有名的特产,在当地的销量非常高,而且每年生产的童子李都会销往全国各地,童子李的营养价值很高,适量的吃一些,能够给身体带来一些好处。
贡水白柚
贡水白柚是恩施的一种特产水果恩施特产零食,当地非常适合种植柚子,生产出来的贡水白柚个头极大,果皮薄,果肉酸甜多汁,其食用方法非常多,可以制作成柚子茶水,也可以将柚子制作成水果罐头,方便储存和运输,也是当地的一大经济农作物。
玉米爽
该饮料具有浓郁的玉米香味,口感细腻滑爽,风味独特;同时该产品富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸及有机硒等矿物质,且有降低血清胆固醇,调整肠道功需的有机硒,具有极高的调节视力和防癌抗癌作用,更是不可多得的食疗佳品,故被称为“中国一绝”、“黄金食品”。(暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
恩施酸萝卜
恩施的酸菜的确是一绝,很遗憾外地人对这个不以为然,他们理解的酸菜无非是四川的袋装泡菜,或者东北的酸菜。恩施的酸菜跟这两种酸菜味道大不相同,这里就给你介绍一下恩施的酸萝卜,我希望能让你垂涎欲滴。要有好的酸菜,先要有好的酸水坛子。一口好的酸水坛子,有几个条件。首先,坛子本身的质量要好,要肚……[详细]
绿豆皮
离开恩施几年,时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高,跟武汉人吃的豆丝又点像,但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃,很多人早餐的首选。做法:首先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净,文火。用漏斗把打成的绿豆浆一丝一……[详细]
油香儿
将大米、黄豆按一定比例和好,用水浸泡一个晚上,次日用石磨磨成糊状放入桶中,再用特制的铁勺盛装,一般加上肉丝、土豆丝、洋葱、大蒜、花椒等佐料在锅中煎炸而成(内馅可随客人口味而变化)。油香儿呈圆状,深红色,清香可口,有“中国汉堡包”之美称。……[详细]
中华童子李
童子李主产于恩施市三岔乡。由于其“结果投产早,果大质优、丰产、稳产、适宜性强”等经济性状十分突出,深受广大生产者和消费者青睐。童子李果实似心脏,果面光洁,果粉薄、缝合线浅,果大,平均果重67克,果肉黄色,质地细脆多汁有香气,酸甜适度,核小,粘核,可食率高96.4%,含可溶性固形物10.……[详细]
大集珍米
大集珍米古为贡米,产于恩施市盛家坝。该地区山清水秀,气候适宜,硒资源丰富,年产7500吨优质大集珍米。采用国内先进加工设备进行精细加工,米粒完整,均匀,晶莹洁白,品质优良。食之柔软可口,营养丰富,是理想的纯天然、无污染食品。……[详细]
鸡爪黄连
黄连是毛莨科多年生常绿草本植物,又名味连、雅连,因外形酷似鸡爪,又被称为鸡爪黄连。恩施市是全国著名的黄连产地之一,故素有”黄连之乡”的美称。……[详细]
恩施竹筒酒
恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中,酒竹之间竹茹相融,天然酿成成熟的竹筒酒。《本草纲目》中记载:竹子“凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽”,竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。竹筒酒竹味浓香,自然清纯,入口绵……[详细]
恩施酱香饼
恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为主要特点恩施干货特产,恩施酸萝卜,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃。恩施酱香饼的制作方法:面料:高筋面粉20斤、干酵母50克、泡打粉65克、糖2、吉士粉半匙、……[详细]
福宝山莼菜
福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物,叶片呈椭圆形,正面绿色,背面暗红色,叶柄细长。福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤,鲜嫩可口,味粘甘滑,色、……[详细]
沙地油栗
沙地油栗产于恩施市沙地乡,系恩施市林特局通过品比试验和生产试验,从板栗地方种中决选而成的板栗良种。沙地油栗树冠紧凑,树势强壮,树姿半开张,圆头形,中果枝,叶大呈倒卵形,叶面有光泽,总苞椭圆形,中等大小,苞皮薄,成熟时呈十字开裂,出实率大于45%,实果平均单果重11克,果面粽红色、油亮、……[详细]
蕨粑
在恩施素有“蕨粑好吃根难挖”之说。做蕨粑的原料是蕨,其嫩薹又称蕨菜。这种野生植物盛产于恩施山区海拔1000米的大山之中,它的根经过加工便可获得淀粉,然后将其熬制成块,即为蕨粑,是恩施深山美食之一。蕨粑有很多种吃法,一般人们喜欢用它炒腊猪肉,这个菜做出来色鲜味美,香气飘满全院子。还有的人……[详细]
恩施马铃薯
恩施马铃薯为地理标志保护产品。恩施马铃薯土豆和恩施人的生活息息相关。多年来,恩施人都有极重的土豆情结,煮饭有土豆,做菜有土豆,芡粉是“土豆粉”……有人在接受采访时还表示,一辈子都在吃土豆。恩施州高山地区马铃薯品质上乘,有着巨大的产业和消费潜力.恩施州马铃薯在西南山区有优势,……[详细]
恩施黄牛肉
恩施黄牛肉为地理标志保护产品。恩施黄牛肉肌肉有光泽,呈玫瑰红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。恩施黄牛肉获地理标志保护产品。“恩施黄牛”是目前全国少有的具有原生态品质和没有“杂交污染”的优质地方品种,是优良的地方畜禽遗传资……[详细]
恩施黑猪肉
恩施黑猪肉为地理标志保护产品。恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称,属肉脂兼用猪种,与其他猪种相比,恩施黑猪肉色泽鲜红、细嫩多汁,富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的矿物质元素和不饱和脂肪酸,是食中珍品。恩施黑猪肉产地范围为湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市、利川市、建始县、巴东县、宣恩县……[详细]
沙地油栗
沙地油栗产于恩施市沙地乡,系恩施市林特局通过品比试验和生产试验,从板栗地方种中决选而成的板栗良种。沙地油栗树冠紧凑,树势强壮,树姿半开张,圆头形,中果枝,叶大呈倒卵形,叶面有光泽,总苞椭圆形,中等大小,苞皮薄,成熟时呈十字开裂,出实率大于45%,实果平均单果重11克,果面粽红色、油亮、……[详细]
玉米爽
该饮料具有浓郁的玉米香味,口感细腻滑爽,风味独特;同时该产品富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸及有机硒等矿物质,且有降低血清胆固醇,调整肠道功需的有机硒,具有极高的调节视力和防癌抗癌作用,更是不可多得的食疗佳品,故被称为“中国一绝”、“黄金食品”。(暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
毛坝漆
为国产名牌生漆,汁浓,味香,色泽光亮,含水量少,燥性好,抓木力强,是家具和工艺美术品的理想涂料,具有优良的防腐,抗酸碱性能。用毛坝漆作涂料的漆器,工艺精湛,不变色,有光泽,美观清洁。近年来清江油漆工艺美术厂用毛坝漆作涂料复制了许多战国时期的出土文物,与原件十分相似,受到国内外旅游者的高度称……[详细]
百鹤玉工艺品
百鹤玉为距今4.36亿年前形成 生物化石,主要生物结构有海百合茎、珊瑚等古生物,矿物成份主要有方解石、石英、长石等。质量优于各种大理石,该化石纹理清晰、新颖、别致,再现了浅海相生物的自然生态之美,是目前世界上罕见的新品种。百鹤玉工艺品高雅古朴,集科学美与艺术美于一体,曾金奖参加广交会,19……[详细]
鸡爪黄连
黄连是毛莨科多年生常绿草本植物,又名味连、雅连,因外形酷似鸡爪,又被称为鸡爪黄连。恩施市是全国著名的黄连产地之一,故素有”黄连之乡”的美称。……[详细]
大集珍米
大集珍米古为贡米,产于恩施市盛家坝。该地区山清水秀,气候适宜,硒资源丰富,年产7500吨优质大集珍米。采用国内先进加工设备进行精细加工,米粒完整,均匀,晶莹洁白,品质优良。食之柔软可口,营养丰富,是理想的纯天然、无污染食品。……[详细]
生漆
恩施生漆与世界名漆——“坝漆”品质一样,有语赞曰:“看着像清油,照见美人头,摇动琥珀色,提起钓鱼钩。”生漆是恩施市传统的经济林特产品,分家生品种和野生山漆树两大种,通俗称为中、小木漆和山大木漆。……[详细]
板桥党参
板桥党参为地理标志保护产品。板桥党参为地理标志证明商标。板桥党参,中药材著名品种,湖北省的特产,国家地理标志认证产品。原产于恩施市板桥镇,1981年7月被正式确定为“中国板党”,也称“板桥党参”,简称“板党”。板桥党参,有效成份含量高,品质优良,被列为中国四大名党参之首。恩施板桥……[详细]
恩施紫油厚朴
恩施紫油厚朴为地理标志保护产品。恩施紫油厚朴是湖北省恩施州的传统名贵中药材,因主产区位于双河乡双河桥, 图1 恩施紫油厚朴.又名“双河厚朴”。恩施州栽培历史悠久,产品质优、色紫、油润,故称“紫油厚朴”。恩施市双河桥的紫油厚朴最为著名,数量多,树龄长,被誉为上品。2005年8月被批……[详细]
绿豆皮
离开恩施几年,时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高,跟武汉人吃的豆丝又点像,但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃,很多人早餐的首选。做法:首先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净,文火。用漏斗把打成的绿豆浆一丝一……[详细]
中华童子李
童子李主产于恩施市三岔乡。由于其“结果投产早,果大质优、丰产、稳产、适宜性强”等经济性状十分突出,深受广大生产者和消费者青睐。童子李果实似心脏,果面光洁,果粉薄、缝合线浅,果大,平均果重67克,果肉黄色,质地细脆多汁有香气,酸甜适度,核小,粘核,可食率高96.4%,含可溶性固形物10.……[详细]
福宝山莼菜
福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物,叶片呈椭圆形,正面绿色,背面暗红色,叶柄细长。福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤,鲜嫩可口,味粘甘滑,色、……[详细]
油香儿
将大米、黄豆按一定比例和好,用水浸泡一个晚上,次日用石磨磨成糊状放入桶中,再用特制的铁勺盛装,一般加上肉丝、土豆丝、洋葱、大蒜、花椒等佐料在锅中煎炸而成(内馅可随客人口味而变化)。油香儿呈圆状,深红色,清香可口,有“中国汉堡包”之美称。……[详细]
蕨粑
在恩施素有“蕨粑好吃根难挖”之说。做蕨粑的原料是蕨,其嫩薹又称蕨菜。这种野生植物盛产于恩施山区海拔1000米的大山之中,它的根经过加工便可获得淀粉,然后将其熬制成块,即为蕨粑,是恩施深山美食之一。蕨粑有很多种吃法,一般人们喜欢用它炒腊猪肉,这个菜做出来色鲜味美,香气飘满全院子。还有的人……[详细]
安徽天长孝文化
天长孝文化是安徽省的汉族民俗文化。源于朱寿昌弃官寻母事迹。朱寿昌(1010—1080),宋天长人,《宋史》载有他弃官千里寻母之事。元代郭居敬根据朱寿昌等孝行故事,编著了《二十四孝》一书。书中许多故事都……[详细]
尉氏汴绣
尉氏汴绣从上世纪九十年代开始起恩施干货特产,不断壮大,形成开封市最大汴绣加工基地,妥善安排下岗女工,农村富余劳动力达2000多人,年产值达4000万元。县城主要以“文萃汴绣”为中心,不断向城乡辐射,仅“文萃汴绣”一家就有近十家分厂。2006年10月,李文萃先后被河南省民间艺术家协会评“河南省工艺美术家……[详细]
岐山十月会
岐山(隶属于陕西省宝鸡市)十月会是西府地区入冬的首场古会,起始年代不详,兴盛于改革开放初期。会期从十月初十开始,历时一周。记得还在牙牙学语的孩提时,麦种子一撒到地里,村里的叔伯大婶就扳着手指头,念叨起……[详细]
上海金山生育习俗
催生、报生孕妇分娩前一个月内称“踏月”,选择初三、初五等吉日,娘家备胡桃、糖、糕、肉、蛋和草纸等八色礼物,由岳母送到女婿家,径直进房放在女儿床上,称为“催生”。男方将礼物受尽。枫泾等地习俗,男方把“催……[详细]
外国人怎么过圣诞
英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点……[详细]
河北邢台的历史变迁
邢台历史悠久,禹贡记为冀州之域商祖乙曾迁都于邢,为京畿地。公元前11世纪周成王封周公量四子姬苴为邢侯,建立邢国,统辖邢地。春秋为晋国领地。战国为赵国信都,墨守成规区属赵,因“赵襄子食采于引,故有襄国之……[详细]
恩施酸萝卜
恩施的酸菜的确是一绝,很遗憾外地人对这个不以为然,他们理解的酸菜无非是四川的袋装泡菜,或者东北的酸菜。恩施的酸菜跟这两种酸菜味道大不相同,这里就给你介绍一下恩施的酸萝卜,我希望能让你垂涎欲滴。要有好的酸菜,先要有好的酸水坛子。一口好的酸水坛子,有几个条件。首先,坛子本身的质量要好,要肚……[详细]
恩施黄牛肉
恩施黄牛肉为地理标志保护产品。恩施黄牛肉肌肉有光泽,呈玫瑰红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。恩施黄牛肉获地理标志保护产品。“恩施黄牛”是目前全国少有的具有原生态品质和没有“杂交污染”的优质地方品种,是优良的地方畜禽遗传资……[详细]
恩施黑猪肉
恩施黑猪肉为地理标志保护产品。恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称,属肉脂兼用猪种,与其他猪种相比,恩施黑猪肉色泽鲜红、细嫩多汁,富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的矿物质元素和不饱和脂肪酸,是食中珍品。恩施黑猪肉产地范围为湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市、利川市、建始县、巴东县、宣恩县……[详细]
恩施酱香饼
恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃。恩施酱香饼的制作方法:面料:高筋面粉20斤、干酵母50克、泡打粉65克、糖2、吉士粉半匙、……[详细]
恩施竹筒酒
恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中,酒竹之间竹茹相融,天然酿成成熟的竹筒酒。《本草纲目》中记载:竹子“凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽”,竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。竹筒酒竹味浓香,自然清纯,入口绵……[详细]
湖川山地猪
湖川山地猪是一款优良的地方猪品种,因猪肉品质好,获得国际优良肉质标准,因屠宰率较高,脂肪多,皮薄而著称。是制作火腿和熏肉常见的猪种,适宜山区养殖。因产于湖北省、四川省、湖南省、重庆市交界处,四川盆地东边所属的大巴山、巫山、大娄山、武当山、荆山及乌蒙山一带而得名。历史调研据对四川……[详细]
江西王氏古村落 乐安湖坪
湖坪村现为江西省抚州市乐安县湖坪乡政府所在地,处东径115°45′,北纬27°12′30″,属江西省中部,抚州市西南面,毗连永丰,雩山余脉的西支在此绵延起伏,与“千古一村”流坑接壤,距抚州市区140公……[详细]
章丘白云湖旅游区
章丘白云湖旅游区为国家AA级旅游景区、国家级湿地公园。白云湖,又名刘郎中坡,因相传白云从湖中飘起而得名,犹如璀璨的明珠镶嵌在章丘市明水西北19公里处,北临黄河,西南距济南35公里,距遥墙国际机场仅10公里。章丘白云湖旅游区位于章丘市西北,距济南国际机场仅10公里,距济南市区35公里……[详细]
世界上最长的三条河流 三条尼罗河 亚马逊河 长江
水是生命之源,地球上最多的就是水,江河湖海总共占到全球总面积的百分之七十。可想而知是多大的面积了,比起湖和海,江河流域更加广,最终汇入湖和海。河流是我们身边常见的,但是,我们身边的河流一般比较小,那么……[详细]
酥糖
酥糖是湖北驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:”茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美誉,为历代名人所称赞。 传统特色产品–桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,经过……[详细]
盘点全球不为人知的神秘岛屿
大自然充满着神秘与奇妙,它拥有着超乎人类想象的创造力,尽管现在旅游业十分的发达,也有些美丽神秘的岛屿不为人知。下面本站为您盘点全球十大不为人知的神秘岛屿。全球十大不为人知的神秘岛屿TOP1:英属阿内加……[详细]
世界上最好看的字 汉字历史悠久变化多端书法艺术
世界上有着诸多不同的语言和文明。大部分文明都是有自己的文字存在的。那么在这些文字当中,什么文字是世界上最好看的文字呢?世界上最好看的字世界上最好看的字当然属于我国的汉字了,其不仅在形体上具有多种变化,……[详细]
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[…] 11月13日上午,中共湖北省恩施土家族苗族自治州委常委、州人民政府副州长李岩同志率来凤县副县长杜建斌一行组成考察团到江门市考察农业科技发展。并与江门市陈皮产业企业进行对接合作洽谈。江门市人民政府领导容福华同志、市农业农村局副局长林立业、新会区农业农村部门负责人陪同考察。 […]