贵州有啥特产好吃，这5种“贵州特产”，独特又美味，最后1种很少有人知道

这5种“贵州特产”，独特又美味，最后1种很少有人知道

这五种“贵州特产”独特美味，最后一种鲜为人知

当我是导游时，我很幸运去过贵州。大多数人把贵州描述为“八山一水一田”。去贵州最难忘的事情就是贵州的山。它们巍峨壮观。与北方的这些山相比，它们真的又小又大。近年来，国家也开始大力发展贵州的旅游业，贵州省旅游局的广告上写着欢迎来到多彩的贵州。

是的，贵州是多彩的，总是给你一个不同的惊喜。贵州的山水更美。此外，领土上居住着许多不同的少数民族。不同的少数民族有自己独特的美食。去过贵州的人会对那里的特色菜印象深刻，不管是酸鱼汤、碎耳根还是辣鸡肉，但也有一些外人不知道的美食。今天，我将向大家介绍五种贵州特色美食，它们都是独特而美味的。最后一个是当地人。过来看看。

第一：刺梨干

上次我去贵州的时候，我买了这个特产。刺梨又名送春回家，是云贵高原和攀西高原特有的野生资源，以贵州为主要产地。刺梨具有一定的药用价值。具有健胃、消化、滋补、止泻的功效。此外，被称为“维生素C之王”的刺梨具有很高的营养价值，如果经常食用，可以稳定血压。我相信去过贵州的朋友会买些刺梨干作为礼物送给亲朋好友。

第二种：土豆蛋糕

走在贵州的街道上，你可以从远处闻到土豆和大葱的混合香味。你忍不住感觉到水在流动。土豆蛋糕实际上是土豆，也被称为土豆。土豆饼是贵阳街头的小吃。土豆饼应该是贵州街头最常见的小吃。作为一个美食家，你不能停止蘸贵州特色的辣椒面！颜色是金黄色。土豆和大葱的混合物使香味格外诱人。里面嫩贵州有啥特产好吃，这5种“贵州特产”，独特又美味，最后1种很少有人知道，外面焦。它又脆又好吃。非常好吃！

第三种：海绵蛋糕占卜粉

这是一种传统的贵州小吃，又名冲冲糕，由两种不同的美食组成。一种是马蹄粉糊，混合了几种不同颜色的糯米、芝麻、花生和红糖粉。另一种是米糕，因为这种蛋糕是用一种特殊的顶部蛋糕工具冲出来的。所以这两者的结合就是冲冲糕。冲冲糕应该趁热吃。颜色是浅黄色和微红色。它尝起来又甜又软。一旦冷却，它就会粘在一起，这会减少光滑和清爽的感觉。

第四：豆粉

遵义豆粉质地柔软光滑，具有浓郁的辛辣风味和特殊的风味。这是贵州遵义人的原创作品。面条上覆盖着一团雪白的豆花，面条浸泡在豆浆中。味道很好。将豆花和面条放入辣椒盘中，蘸一蘸。非常好吃。

第五：南白黄饼

南白黄糕粑是遵义县南白镇的特产。它由大米、糯米和大豆制成，具有独特的传统技艺。它具有“蛋糕”和“蛋糕”的特点。它是蜡质的，但不粘贵州有啥特产好吃，细腻，油腻，柔软和甜蜜。南白黄糕粑可以直接吃，蒸和炸。这绝对可以称为真正的贵州风味。

以上是今天的分享。如果你喜欢的话，记得表扬这个系列。如果你有机会去贵州旅游，千万不要错过这些特色菜。

#遵义吃货#

遵义别称播州，位于贵州省的北部。处于云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带。当地气候特征为，终年温凉湿润，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，日照充足。当地特产：仁怀三把鸡、合马羊肉、南白黄糕粑、刘二妈米皮、正安手工米皮、尚稽豆腐皮等。

景区景点：中国侏罗纪公园，绥阳九道门，栗元草场旅游度假区，宽阔水自然保护区，习水长嵌沟景区，红石野谷景区，五柱峰景区贵州特产豆腐皮，赤水桫椤国家级自然保护区等。

今天我们来聊一聊贵州遵义的五种特产贵州特产豆腐皮，贵州遵义这五种特产，久负盛名，你们知道哪几种，看看你吃过几种呢？

遵义鸡蛋糕

遵义鸡蛋糕在遵义已有多年历史。是一道原食材料以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主精制烘烤而成的糕点。成品金黄油亮，质优味美。

口感特点：不腥不腻，酥软可口。

正安野木瓜

正安县无工业污染，其独有的地理位置，是野木瓜最佳生长环境。该种木瓜独产于贵州省遵义市正安县。其花鲜艳，呈粉红色，切片晒干食用，亦可入药。1996年正安县被命名为“中国野木瓜之乡”。

口感特点：清香气，味酸微涩，果大，皮薄，肉厚，质嫩无毒。

正安红苕粉

正安红苕粉是一道极具粉中精细的地方土特产。红苕粉食用可干炸，混炒、凉拌、烘烫，氽烫圆子等菜肴内，味道更鲜美。

口感特点：色白微黄，精制粉雪白，筋丝强，绵性大，色味俱佳。

张家牛肉烧腊

张家牛肉烧腊加工选料精良，加工工艺考究，制作精细。家牛肉烧腊历史悠久，相传最早始于清朝嘉庆年间。值得一提的是张家制作卤水的祖传药方及配料密方，其制作的一锅卤水，世代相传。

口感特点：鲜美可口，卤香独特，余味悠长。

新舟醋羊肉

新舟醋羊肉是一道贵州遵义地方特色小吃。原料是带皮羊一只，大致配料为：酱油、白酒、生姜、盐、胡椒粉、糍粑辣椒、 熟羊油、冰糖、葱、麸醋等。

口感特点：肉色金黄，汤稠透明，味道鲜美，甜中微酸。

五种特色美食介绍就到这里了，感谢大家的阅读和支持。

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