贵州是多民族聚居的省份,除汉族外,还居住着48个民族,各民族历史悠久,形成自己独特的民族文化和习俗。民族的多样性也决定了贵州的特产丰富性。下面就为大家介绍一下贵阳礼品特产有哪些呢。
一、青岩玫瑰糖
青岩的玫瑰糖是一绝,玫瑰糖用麦芽、糯米、玫瑰花及泉水熬制而成,分为白芝麻和黑芝麻两种,白芝麻芝麻味更浓,黑芝麻玫瑰味更浓,值得一提的是,虽然是玫瑰糖,但却是天然的甜味,甜味比较清淡。青岩古镇上的黄家玫瑰糖最受欢迎,但古镇里黄家玫瑰糖的店到处都是,味道都差不多贵州特产礼盒,大可以尝尝再买。
二、贵州茶叶
贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,是经烘炒加工而成的绿茶,外形均整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽口,颇负盛名。
三、青岩小金瓜
青岩的城门洞下有当地的农民卖小金瓜。小金瓜很小的时候就被刻上“福”、“喜”等字,长大后字也跟着变粗加深,颜色金亮,煞是好看。一个瓜2块钱,挂在家里好看又喜庆。
四、刺绣与挑花
贵州各少数民族的刺绣都具有独特的风格,其中以苗族刺绣最为典型贵州特产礼盒,贵阳礼品特产有哪些呢,图案多取材于自然景物,在夸张的艺术中产生强烈的装饰效果。挑花是根据底纹布上的经纬线来设计图案的装饰艺术,大多为几何图案,其中以花溪苗族挑花最为精巧,它在传统技法的基础上有所创新,无论在色彩还是构图上,都更符合现代的审美情趣。
五、蜡染制品
贵州是蜡染的故乡。贵阳市的工艺美术家们将传统的蜡染工艺与现代绘画技法相结合,创造出极具民族特色的蜡染装饰画,以及多姿多彩的工艺品。贵阳集中了省内各地民族蜡染品之大成。
六、贵州茅台
茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月,一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。茅台酒酒体丰满醇白,晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,回味悠长。
七、桐梓玉兰片
桐梓玉兰片按生产季节和加工方法的不同,可分为冬片、桃花片、春片、尖片、兰藻、笋衣6个品种。其中“冬片”是用“冬至”到“惊蛰”期间内采挖的冬笋制成,质地轻脆,素“玉兰王”之称。“尖片”用笋尖制成,为玉兰片中的佳品。
贵阳市简称筑、金筑,有“林城”之美誉,因境内贵山之南而得名。是一座“山中有城,城中有山,绿带环绕,森林围城,城在林中,林在城中”的具有高原特色的现代化城市,享有“森林之城,避暑之都”的美名。去贵阳旅游,除了欣赏美景之外,也需要尝尝贵阳美食,也要考虑给亲朋好友带点特产,那贵阳作为伴手礼送人的特产有哪些推荐呢?
但家香酥鸭
“但家香酥鸭”始创于1987年,注册品牌持有人但忠仁先生始终秉承“顾客至上,质量第一”的宗旨,打出了“品质源于自然、绿色铸就健康”的经营理念旗帜。在不断探索迎合顾客大众口味的同时,更加关注顾客健康,使得但家香酥鸭的品位与口味不断提高、成熟,以其独特的风采博得了广大顾客的青睐,多次获得贵州省同类食品评比奖项。
“多年绝技、麻得开心。”以鲜麻酥脆、清香回味”是“但家香酥鸭”的特色,其成品作为旅游特产和馈赠亲友的最佳礼品,深受全国各大城市、港、澳、台以及新加坡、韩国、马来西亚等海内外食客的欢迎。
黄老伯玫瑰糖
提到贵阳贵州特产零食小吃,贵州/贵阳特产送人伴手礼小吃!,怎么能不吃这儿的“黄老伯玫瑰糖”。
制作玫瑰糖选材很关键,“黄家玫瑰糖”采用的芝麻有两种,但无论是黄芝麻还是黑芝麻,都必须是颗粒饱满,色泽纯净的上品,做糖引子的玫瑰花亦是如此,必须是最绽放的时候采摘的鲜花,才有最纯正的香气。不用担心玫瑰糖吃多了会上火,而且一点不粘,百吃不厌哦!
清镇黄粑
来到贵州可以带一些地方特产品尝品尝,在贵州有一道美食很称奇。
“黄粑”是贵阳的民间传统食品,有一千多年的制作历史。因此贵州瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。清镇黄粑口感绵软香甜,粘性强;组织形态完整、光滑、无裂纹,切片后组织紧密、细腻;外形糯而不烂,去除包裹叶后,不沾手、不稀皮。清镇黄粑箬叶香气味较浓厚,清香留味时间长,携带方便。
黔康刺梨干/鲜花饼
“刺梨”原产我国西南部,以贵州最多最好,是平坝县郊野生之一,因其果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。
“刺梨”味似梨子而得名,刺梨果实肉质肥厚,富于营养,是贵州人民所喜爱的果品之一,“黔康刺梨干”有两种口味可以选择,我强推蜂蜜味哦,追剧零食必备!!!
“黔康刺梨鲜花饼”是一道以面粉、玫瑰,玉兰、菊花、刺梨等为主要原料的小吃。“黔康刺梨鲜花饼”是一款以云南特有的食用玫瑰花、刺梨入料的酥饼,是具有经典点心代表。“黔康刺梨鲜花饼”在当地烘焙品牌均有销售。每年4月,鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的“黔康刺梨鲜花饼”在当地早已司空见惯。
丁家脆哨
对于贵阳人来说,“脆哨”肯定是记忆中难以忘怀的童年味道。“脆哨”在贵州众多的小吃中,是不可或缺的黄金配角,它广泛存在于贵州的肠旺面、丝娃娃、老素粉、辣鸡面、糥米饭等各种小吃中,以至于有许多有人说,如果贵州小吃里没有了“脆哨”都是在耍流氓。
“丁家脆哨”从原材料也可分以下几种:有五花肉熬制出来的“软哨”,也有大肥肉被榨干制成的”脆哨”贵州特产零食小吃,还有精瘦肉熬制的“精哨”,也有稍带点肥肉熬制的“瘦肉哨子”,反正是小小的“油渣”有了不少的花样。脆哨炸好之后还要放调料,像盐、五香粉、孜然粉等都是必须要放的调料,这样脆哨吃起更美味。
青岩鸡辣椒
“青岩鸡辣椒”是青岩最出名的地方特色美食,游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一。
由于现做再炒的“鸡辣椒”口感不如冷食好,因此就发展为把“青岩鸡辣椒”制作成方便食品,批量制作,客人随到随取,既方便快捷,口感又较之现烹饪的鸡辣角更佳。更多的游客还点此菜打包带走馈赠亲朋好友。成菜色泽红润,肉骨酥,嫩辣鲜香,味美爽口。
御酥坊苦荞酥
“御酥坊”是贵阳黔宝食品有限公司旗下的主推品牌,不仅口碑非常好,消费群众也是与日俱增。
“御酥坊苦荞酥”甄选好料,美味与营养兼顾,特有苦荞芬芳,苦荞不苦。开袋即食,苦荞特有的香气,唤醒满满儿时的记忆。“御酥坊苦荞酥”味香,入口酥松易化,既可充饥,又有清凉解热的保健功能,凡是尝过“御酥坊苦荞酥”的人都为它酥香可口的味道赞不绝口~~
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请添加站长微信举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://techan.xtucq.com/geditechan/guizhou/140875.html