广州四会特产有哪些,广东四会市特产都有哪些?

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四会,广东省肇庆市下辖县,位于广东省中部,肇庆以东,珠江三角洲西北边缘。那么广东四会市特产都有哪些?四会市是广东省几个古老的柑桔产区之一,至今已有四百多年的栽培历史,沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种。关于广东四会市特产的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

四会广东省肇庆市下辖县,位于广东省中部,肇庆以东,珠江三角洲西北边缘。四会市因境内四水(西江、北江、绥江和龙江)会流之地而得名广州四会特产有哪些,广东四会市特产都有哪些?,属亚热带季风气候,被誉为“柑桔之乡”“玉器之城”“乐器之都”。那么广东四会市特产都有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、四会玉器

广东四会是“中国玉器之乡”,四会的玉器市场闻名遐迩,其原因主要是因为该市玉器市场品种齐全,款式多样,能够生产加工低、中、高档不同系列产品。这里的玉器种类主要有摆件、玩件、挂件和饰件。

二、茶油鸡

茶油鸡是一道色香味俱全的汉族传统名菜,唯一正宗祖传的在四会江陆。这道美食中的野山茶油是中国特有的珍稀食用油,具有特殊的油香,它产量极少,是茶油中的珍品。用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点。

三、四会贡柑

四会贡柑,产于四会市各乡镇,尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始,四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上,因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑,乳柑、行柑,茶技柑扣大红柑等多个品种,但都以皮薄汁多、肉厚无渣,甘甜爽口、味鲜香醇而驰名。

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四、无笃石螺

无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。因仙螺只能生长于水流清澈、没有污染的山间小溪中,产量较少,故价格较贵。

五、白沙竹笋

白沙竹笋,是四会市清塘镇白沙村的特产,村民利用绥江河畔特有的沙绵土壤培育鲜笋,夏季收获,笋体大肉多,鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合,切成薄片,与鸭肉、猪肉片焖制,爽口清香,有开胃的作用。

六、沙糖桔

四会市是广东省几个古老的柑桔产区之一,至今已有四百多年的栽培历史,沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种。四会沙糖桔知名度比较高广州四会特产有哪些,广东沙糖桔主要为四会沙糖桔正宗,尤以黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,汁多化渣,口感细腻,吃后沁心润喉,实为极品。

以上就是广东四会市特产的介绍,广东四会除了以上特产外,还有威整云吞、河口吕宋芒、“地豆”炭烧肉、奇石河切粉、茵缘柑橘酥、逸丰葡萄、江林红茶、江谷窝粉、四会濑粉等特产。来四会旅游的朋友,可以带点特产回去。

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阳山鸡

阳山鸡

阳山鸡产区阳山县是全省最大的生态公益林县,农业资源十分丰富,地或辽阔,气候平和,阳山鸡就是充分利用该县山区良好的自然环境发展山地养殖,阳山鸡因主产于广东省阳山县的江英、小江、青莲等地而得名。共有两种类型:一种是以黎埠镇为代表的平原型;另一种是以江英镇为代表的山区型。前者属小型鸡种,后者属中型鸡种。饲养方式以放牧为主广州特产鸡,(阳山鸡)阳山县特产阳山鸡,广东,清远,阳山县美食小吃,饲料以玉米为主,故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点,制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆,久嚼不腻、风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴和送礼佳品。

广州特产鸡

阳山是全省最大的生态公益林县,农业资源十分丰富广州特产鸡,地或辽阔,气候平和,充分利用山区良好的自然环境发展山地养殖,对于大力打造优质阳山鸡的品牌非常关健和重要。2011年,阳山鸡年出栏量300万只左右、商品量150万只左右,主要销往韶关、清远、广州、佛山、深圳、珠海和出口香港、澳门。

是以玉米为主食、走地放养,其皮色金黄(玉米色)、个体健硕、肉质爽滑,颇有名气。( 清远)

阳山鸡是以玉米为主食、走地放养,其皮色金黄(玉米色)、个体健硕、肉质香滑,颇有名气 ,广东省八大优良鸡种之一,饲养历史悠久,其体形优美,肌肉丰满,皮-人,皮脆香甜可口,还具有抗病力强、适应性好等特点。年销售量在150万只以上,主要销往韶关、清远、广州、深圳及出口港澳地区,深受顾客欢迎。

阳山鸡有两种类型:一是以黎埠镇为代表的平原鸡;另一种是以江英镇为代表的山区型。前者属小型鸡种,后者属中型鸡种。饲养方式以放牧为主,饲以玉米,故其具有毛黄、啄黄、脚黄、皮黄和胸、腿、肌丰满的特点,所以,制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细软脆,久嚼不腻,风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴。

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