广州美食街有哪些,广州风情美食街大全!广州人:没吃过3条以上,别说你来过

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广州美食街多达27条,不同的美食聚集在广州不同区域,你要问最好吃的食物在哪里?作为一名生活在广州多年的吃货,你们都搜刮了几条美食街?一条条林立着传统小店的美食街,逐渐被喧哗掩盖,却依然坚守着自己的老广味。如果还有外地的朋友问你:在广州,去哪可以吃地道美食?

广州是一座历史悠久的城市 有风情的老街、独特的骑楼,还有“食在广州”的佳话,这里拥有多家百年老字号店和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食不胜枚举。

广州美食街有哪些

广州美食街多达27条,不同的美食聚集在广州不同区域,你要问最好吃的食物在哪里?那么我只能说,在美食和口味这方面,仁者见仁,智者见智。作为一名生活在广州多年的吃货,你们都搜刮了几条美食街

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老字号的味道:西华路

推荐店铺:富记鱼蛋粉、芳记小食店、珍珍小食店、合兴小食店、兴兴旺面家、芝麻糊世家等等。

广州大大小小的美食街虽然多达27条,但如果首推一条决不能错过的美食街,我想,那一定是西华路。在这里,你能看到各种各样的小店以及数不清的老字号,在参天大树的遮挡下,街道昏昏暗暗,老城区里的街道都是这种感觉。

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它称不上美食天堂,可如果你想吃上老广州地道的美食,这里是个值得百般求索的佳地。即便你不是老街坊,只要用鼻子追寻从某处飘来的香味,肯细心留意是哪些美食让人流露出享受的表情,定不难找出那些“不为人知”的老西关美食。

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广州必吃美食街:同福路

推荐店铺:芬芳甜品、安乐炖品、雄记鸡粥、森记小食店、华辉拉肠等等。

2019大众点评必吃榜在广州发布,广州同福路入选全国“必吃街”!同福路的美食多种多样 从粥、拉肠等特色早餐,到传统竹升面、蒸饭等正餐,再到甜品、炖品等小食,应有尽有。

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这里的美食经过一代又一代食客的考验,留下来的都是实实在在的好味道。如果你第一次来广州,记得要试试传统拉肠,首推同福西路的华辉拉肠,这家是华辉的创始店铺,开了足足23年!华辉的拉肠软滑之余带有韧性,并且还保留着米香味。蘸上和香港酱油大王合作研发的“独家酱油”, 比肉码还好吃。

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华辉的「鲜虾拉肠」可以说是招牌中的招牌,也是广州拉肠中最常见的老面孔了。记得拉肠上来一定要趁热吃,不然很快就失去了最佳品尝时机。

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东南亚风:惠福东风味食街

推荐店铺:苏记美食、肥糕钵仔糕、肥妈大碗粉牛骨汤、富临食府、巧美面家等等。

惠福东路的美食街是广州首条全天候的美食步行街,仅仅400多米的长度,就汇聚了40多家餐饮店。因为紧靠着北京路步行街,福惠路担起宣扬广州美食文化的重任,今天的惠福东路汇聚了不计其数的食铺广州美食街有哪些,不遗余力地发展广州美食。

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苏记是一家有70多年历史的本地老字号,出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味。秘制汤底都熬制了好几个小时,汤汁好喝、牛杂入味,颜色鲜艳饱满。今天苏记牛杂变为连锁店,旧时的经典造就今天的传奇。仅仅是为了这份坚持,也值得各位去一试。

浓浓西关味:上下九美食街

推荐店铺:宝华面馆、林林牛杂屋、仁信双皮奶、陈添记、陶陶居、广州酒家等等。

上下九步行街位于广州市俗称西关的荔湾区,由上九路、下九路、第十甫路组成,是这里荟聚了岭南的建筑文化、饮食文化和民俗文化。

“食在广州,味在西关”,上下九就是西关的代表之一。这里的美食数之不尽,历来是吃货的必去之地。走遍上下九,吃遍上下九,西关老字号、甜品、肠粉、面店、白切鸡,挖掘出大街小巷的各式美食。

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最有异域风情:沙面美食街

推荐店铺:流浮阁、平田、兰桂坊珍味馆、有腥气、侨美食家、火车头法国西餐厅、玫瑰园西餐厅等等。

沙面是广州最富有欧陆风情的地方广州美食街有哪些,广州风情美食街大全!广州人:没吃过3条以上,别说你来过,第二次鸦片战争时被占为租界。这里到处都是欧陆风情的建筑,充满了异国情调,环境非常棒,在沙面除了吃还能够欣赏这里的景致,就连空气中都渗透着文艺的气息!

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喜欢“江景”的人“一定会爱上玫瑰园西餐厅。全江景的西餐酒廊,毗邻白天鹅宾馆,绿茵环抱,鸟语花香,以西餐为主。动人的钢琴声,玫瑰飘香的院子里,极尽温馨与浪漫,是广州情侣约会圣地之一。

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华辉拉肠新店持续开张中,有旺铺信息者欢迎S信华辉美食人

在商业气息渐浓的今天, 一条条林立着传统小店的美食街,逐渐被喧哗掩盖,却依然坚守着自己的老广味。如果还有外地的朋友问你:在广州,去哪可以吃地道美食? 记得把这篇文章甩给他!

提到广州,

除了【靓仔】和【小蛮腰】,

最不能错过的两个字就是【美食】啦。

用“美食之都”来形容广州,真的一点都不过分。不论你是来自哪个地方,在这座历史古城的大街小巷里总能找到一种你熟悉的味道。如果说《舌尖上的中国》拍个子篇章《舌尖上的广州》,那么光是早茶就可以拍个几集了,所以来广州只逛不吃怎么行?

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来广州吃什么?

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粥品类

艇仔粥

作为广州十大传统特色小吃之一的艇仔粥,一小碗却饱含满满的荔枝湾风情。艇仔粥源于旧时的一些清水上人家,他们撑着小船,在荔枝湾河上贩卖粥品。粥以鲜活的河虾或鱼片作配料,加入海蜇、烧鸭肉、蛋皮、炒花生仁等等。吃上一口,各种河鲜的甘甜悠游在舌尖上,海蜇,花生米的爽脆让口感更佳缤纷无比,这种味蕾享受使人百试不厌。

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及第粥

及第粥是广东省的地方传统名吃之一,属于粤式粥点。相传发明于明代。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚。讲究粥底绵滑,白米粥熬到米粒全化。客人点时,舀入小锅烧滚,加猪心、猪肝和猪粉肠,滚熟后盛碗,撒花生米,切碎油条,伴小碟鸡蛋散上桌。猪内脏又称”杂底”,美化为”及第”,成为卖点。十分鲜味可口。

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粉面类

鲜虾云吞面

薄薄的云吞皮,里面裹着大颗的虾和猪肉,面皮包着肉,肉包着虾,吃起来满满幸福感。细如丝的竹升面,韧而有嚼劲,吃面的时候,带上一口汤,浓浓的丝滑口感。汤底鲜而不咸,泛着淡淡油花,先吃云吞再吃面,最后把汤都喝光光。

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肠粉

肠粉是广东著名的传统特色小吃之一,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同。

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濑粉

濑粉,是广东省著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。开平、恩平等地还把濑粉作为中秋节传统小吃,在香港和澳门也是常见食品。始于1850年代,原创地是中山。米汤绵绸香浓,濑粉嫩滑弹牙,腌菜爽脆咸香,猪油渣酥脆丰腴,稍稍咀嚼,米香和油香便弥漫口腔,掺杂着虾米和冬菇的香气,久久不散。

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糕点类

萝卜糕

萝卜糕, 是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,在中国大小城市都可有卖,价格便宜,好吃又营养。据说腊味萝卜糕是陈伟霆的最爱呢~

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马蹄糕

马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。马蹄糕口感甜蜜,入口即化。夏季蚊虫比较多,吃完马蹄糕极容易被蚊虫叮咬,品尝美食后建议不要外出,以免被蚊虫叮咬,在室内做好防蚊虫措施。

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油炸类

咸煎饼

咸煎饼是用老面种和发粉加上南乳,人手搓制,然后放入新鲜的滚油里炸至金黄色。一个上好的咸煎饼外观金黄,口感酥香,用剪刀减下去会发出清脆的嘎滋嘎滋声。配上一碗细腻润滑的粥,简直饱腹又美味。

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菠萝油

热热酥酥的菠萝油,加上冰冰凉的牛油,搭配一杯热鲜奶,一口咬进嘴里,皮的香酥,包的松软,黄油的香甜,各种味蕾冲击在唇齿之间。最棒的是刚出锅的菠萝油,受热力的影响,黄油融化在包身之间,变成金黄色的牛油,一口咬下去就是冰与热、咸与甜的完美结合。

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甜品类

姜汁撞奶

姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。具有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠的功效。

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红豆沙、绿豆沙

红豆沙(又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水)是东亚各国常见的糖水甜品之一,主要材料是红豆和糖,偶见放些莲子等食材。可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。

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主食类

叉烧包

叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的”四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。

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煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

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虾饺

虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。

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传统名吃类

荷香糯米鸡

荷香糯米鸡是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。此菜是广州市的一大特色。糯米养胃健脾,鸡肉能补充蛋白质让营养更均衡。荷香糯米鸡不同于一般的糯米鸡,它是由新鲜的荷叶包裹而成,荷叶的香气也会在制作的过程中散发出来。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。

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烧鹅

烧鹅,传统特色菜肴,属粤菜系,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟广州有什么特色的糕点之类的,“懒人大法”告诉我:落脚地儿选好,逛吃广州没烦恼,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。

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杂食类

炒田螺

炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。在田螺下锅前先用油捞一下,然后再下紫苏叶炒,这样更能带出田螺的鲜味。于是乎,和味炒田螺逐渐成为了广州人所喜爱的一道特色美食。

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萝卜牛杂汤

说起广州的街头小吃,不得不提一下牛杂。随便在广州的一条街上逛着,手里拿着牛杂那才是广州的味道!而牛杂、萝卜和八角在一起,那种味道是无法代替的~再加一把香菜末,汤味十足!

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写到这,好像把广州的小吃快写的“差不多”了,其实去过广州的人都知道,广州的美食真的是数不胜数!除非在广州生活,即使是生活半个月也很难把广州的美食吃个遍,所以每次在快要离开广州的时候都会十分的遗憾没有吃到XXX。

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作为一名懒人吃货,为了美食奔走真的是既幸福又心累,因为广州的美食真的是遍布在广州的大街小巷中啊!

可是!这次来广州的48小时与以往却大不相同!因为我终于可以不用奔走就吃全广州的美食啦!!味道正宗不说,卖相也超级好呢~

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下面就到了我们今天说正事的时候啦,分享这次我在广州的48小时里,认(吃)真(吃)工(玩)作(玩)的真实经历,哦不,是吐血推荐!!

此次行动落脚点:

广州正佳广场万豪酒店

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作为每次去广州的落脚点,正佳广场万豪酒店真的是我逛吃广州的神来之笔,如果你是短期来广州游玩,那么入住正佳广场万豪酒店真的是一个不错选择。

广州正佳广场万豪酒店坐落于广州市中心——著名的天河商业区黄金地段,并以其时尚而创新的风格、精致的装潢设计、直观体贴的服务和配备齐全的设施吸引着无数中外客人。

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位置便利,临近市内主要商业区和交通枢纽,比邻亚洲最大型购物中心之一的正佳广场。楼下有直通香港的车,离火车站也非常近,是广州最繁华的地点之一。

入住环境

图片摄于

正佳广场万豪酒店

广州正佳广场万豪酒店的装潢设计我就不说了,都在图片里,就内个超大浴缸,就是每个妹子心底最爱的浴缸呀!尤其夜晚降临,华灯初上的时候,一杯红酒,躺在按摩浴缸里看广州的夜景,行了,自己体会吧!爽歪歪。

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图片摄于正佳广场万豪酒店

餐厅及酒廊

坐拥城市中心枢纽的优越地理位置,正佳广场万豪酒店设有两个餐厅和一个大堂酒廊,迎合商务和休闲出行客人的需求。

万豪中餐厅

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中餐厅的师傅用心搜罗各地特色食材,我就想说,这面食功夫也太牛了吧!吃点心吃到哭,太好吃了!!!

万豪脆笋鲜虾饺

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图片摄于万豪中餐厅

作为招牌菜的万豪脆笋鲜虾饺,既有传统虾饺晶莹剔透的感觉,吃起来又有鲜笋脆生的口感,要说一口一个是不是有点夸张,可是真的是一口一个才能把汁水一口裹进嘴里呀~

趣智椰汁兔仔糕

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图片摄于万豪中餐厅

作为广州的甜点,怎么可能卖相不好,可是把甜点做的这么可爱,怎么忍心下嘴呢?在别人还在感慨“兔兔这么可爱怎么可以吃兔兔“的时候,尾巴已经在想先从哪只吃起好了~

芝士三文鱼奇妙卷

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图片摄于万豪中餐厅

芝士的味道有,三文鱼也有,可是还有一点点说不出来的味道~别看它外皮是酥酥脆脆的,可是咬进嘴里又十分松软,总之“奇妙”这两个字用在这道菜品上一点都不违和~

手指鲜虾春卷

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图片摄于万豪中餐厅

不得不说,作为土生土长的北方人,这样的春卷还是第一次见,看这粗细模样要说是粗薯也不为过吧~可是味道要比粗薯丰富个十万八千倍了,吃起来也很方便很淑女呢~

芝士培根土豆包

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图片摄于万豪中餐厅

有一阵风靡快手的“培根芝士风琴土豆”在网上出了教程,尾巴也尝试着做过,本以为这个土豆包会与风琴土豆大同小异,可是吃到嘴里才知道什么是“人间精品土豆包”,果断不会再自己做了~

除了地道的广州味道,在这里更能吃出一种高档优雅的感觉,好像不管身处多繁忙的生活中都能静下心来细细品味眼前的美食,每一种实物里都饱含生活的幸福感。想短时间内“食遍”广州,选择万豪中餐厅吧,这里菜色齐全,尾巴真心觉得不错呢~

都会尚膳全日制自助餐厅

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都会尚膳全日制自助餐厅设有开放式厨房,食物选择丰富多样,每次都吃到扶墙出来。

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在这里,不管你是想吃新鲜的海鲜还是精致的糕点,亦或是正宗的粤式菜系,在都会尚膳全日制自助餐厅,你都可以吃得到。自助就应该有自助的样子,既吃的满足又吃的舒服,嗯,都会尚膳全日制自助餐厅做到了!

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(服装:)

大堂酒廊

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大堂酒廊位于酒店五层,分为酒吧区以及酒廊区,供应鸡尾酒、咖啡、软饮、茶点和午晚餐。明亮宽敞的落地玻璃窗提供了不一般的城景视野,舒适的扶手沙发以及四个相对独立的沙发区,精心制作的各式下午茶搭配每月的花艺手作学堂,以及傍晚鸡尾酒欢乐时光,商务洽谈或是朋友聚会的理想地,小资白领流连忘返的首选场所。

酒店周边

原本在广州的48小时里,公事缠身,想找一些网红打卡点并不是一件容易的事情。可是偏偏,正佳万豪酒店附近就有传说中的打卡圣地,二话不说,行李箱一放,我带着相机就出来了~

银河隧道 | 自然科学博物馆

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(拍摄于正佳广场6楼)

早就听说之前火爆的银河隧道广州也有了,结果没想到就在正佳广场的6楼。一走进去就可以看到各种恐龙和古生物化石、动物标本等等,还有活生生的羊驼,乖巧的坐姿不得不让人驻足。最主要的还是银河隧道,真的是个绝佳的拍照圣地啊,现场也有很多漂亮的小姐姐在拍照呢~

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(图片摄于正佳广场6楼)

欧陆风情 |沙面

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(服装:)

广州有什么特色的糕点之类的

说到广州旅游,不论是哪一篇攻略里都会少不了两个字“沙面”。复古的欧式建筑,走在街头体验着浓浓的异域风情,是绝佳的拍照和休闲之地。当然啦,你也可以像尾巴一样酷酷的来~然后酷酷的滑走~

(图片摄于沙面)

彩虹塔

懒归懒,但是该去的地方可不能犹豫。踏上地铁,也要去彩虹塔打个卡才行~不过一定要在晚上才行,这样彩虹才能更闪亮哦!

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就酱,尾巴在广州的48小时也随之结束啦,虽然还是有点遗憾的,不过此次广州之行收获远比我预期要多得多!看来不管是出差还是旅游广州有什么特色的糕点之类的,选择一个地理位置好的落脚点真的很重要,当然啦,环境更重要!懒人如尾巴的你,是否学会如何快速挑选落脚地了呢?

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