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首选-花地甜杨桃:

产于广州市效区花地。

熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的“红果”为最佳品。栽培历史已有2000年左右,果实除生食外,并有药用价值,可治风湿,止渴生津。

第二-增城挂绿:

“增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。在增城荔城镇挂绿园有株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗,有400多年树龄,高5米多,已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种,共100多株。

第三-柑橙:

柑、橘、柠檬、橙与柚子是水果中的一大类。柑橙是广州名果之一;美国的花旗蜜橘,就是广州甜橙当年由欧洲间接引种去的。 柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国有4000栽培历史。主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年橘、新会甜橙等。白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名。

第四-潭州白蔗:

番禺市盛产甘蔗,有”糖都”之称,而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纤维少,可作为水果食用,具有清热解毒、生津止渴的功效。

第五-糖心菠萝:

原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。

菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。

菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种, “糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名”夏威夷”,果实重两三公斤,果眼大而浅,一般削皮后即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸适中,是鲜食和制罐头的优良品种。”糖心菠萝”中,尤以广州黄埔区黄登村出产的”黄登菠萝”为最佳。

第六-木瓜:

学名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有”岭南果王”的称号。

木瓜原产墨西哥,17世纪时传入我国,而以广州市郊最为集中。木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为”热带三大草本果树”。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果实硕大,其果重一二公斤,大的可达六七公斤。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或腌制成”咸酸木瓜”等。

第七-万顷沙大蕉:

“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。其蕉果色泽金黄,蕉边有一条绿线广州冬天特产,广州特产水果有哪些,熟透时蕉柄仍保持青绿色,果实顶端呈紫红色,故得此名;香蕉是岭南四大名果之一。我国栽种香蕉有2000多年历史,广东除东莞、中山、新会、顺德之外,还有番禺和广州市郊。 香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10-15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。香蕉产在沙质泥土上,其果具有浓郁的香味。

第八-石硖龙眼:

正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。

第九-乌榄:

乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。乌榄是”增城四宝”之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),它全身是宝:榄肉制榄角、榨油;榄仁可作菜肴,又是点心的上好配料;榄核是著名工艺品榄雕的.原料广州冬天特产,已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种,其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为著名。

第十-白榄:

增城还出产白榄。可以制成各种凉果小食,如我们平日爱食的甘草榄、和顺榄、辣椒榄、化皮榄、桂花榄和卫生榄等,就是用盐渍,用糖腌,或加上香料与食用色素等,经一系列工序加工而成的。

第十一夏茅香芒:

芒果是漆树科芒果属,享有”热带果王”的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒、桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。白云区石井镇夏茅村出产的”夏茅香芒”,是驰名中外的优质芒果品种。

“夏茅香芒”除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带。据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡品。现在,真正的名牌香芒树只有数株,每年收果只有一千数百斤,极为珍贵。

第十二-番石榴:

番石榴原产美洲;引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区,番禹和增城等市。品种有以早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅黄色,青爽香甜、风味独特。既可鲜食,也可制成石榴罐头或软包装饮料。著名的有大塘番石榴。

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荔枝:

盛产广州从化、增城和市内几个城郊结合区,品种达60多种。以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧时在广州以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。三杰中以“增城挂绿”至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。

柑橙:

柑橙在广州广为栽培。早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。柑橙主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年橘、新会甜橙等。其中,白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名。

菠萝:

菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,岭南四大名果之一。6至8月成熟为最佳,熟度八成为好。常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,其中沙捞越种“糖心菠萝”为最好,尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最受欢迎,个大肉厚汁多,甜似蜜。

大蕉:

广州名水果中,同属蕉类还有大蕉。万顷沙除盛产香蕉外,也盛产大蕉,其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。其蕉果色泽金黄,蕉边有一条绿线,熟透时蕉柄仍保持青绿色,果实顶端呈紫红色,故得此名。

木瓜:

木瓜学名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有“岭南果王”的称号。原产于墨西哥,17世纪时传入我国,现以广州市郊栽培最为集中。木瓜其果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。果实硕大,约一二公斤,大的可达六七公斤。鲜食口味美好,营养丰富,还可炖食。

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广州是一个美丽的地方,四季如春。广州的冬天不像北方的冬天因为下雪变得有趣。但它毕竟是冬天,与这里的春,夏,秋天又不同。人们在冬天这个季节最喜欢睡懒觉了,因为冬天实在太冷了!可是广州的冬天有时寒冷,有时又很温暖。 早上六点起床,我看了看广州是一个美丽的地方,四季如春。广州的冬天不像北方的冬天因为下雪变得有趣。但它毕竟是冬天,与这里的春,夏,秋天又不同。人们在冬天这个季节最喜欢睡懒觉了,因为冬天实在太冷了!可是广州的冬天有时寒冷,有时又很温暖。 早上六点起床,我看了看 窗 户,外面灰蒙蒙的,心里想:在其它季节,此时还是三、四点钟呢。我穿上棉棉的毛衣、厚厚的外套去买早餐。一打开门,北风呼呼的吹,我不禁打了个冷颤。我艰难地走向面包店,在路上我看到了树叶像翩翩起舞的蝴蝶落到地上、原本是绿油油的草地都枯黄了,大概十分钟后终于到了面包店,我买完面包后就回家了。 在回家的路上广州冬天的特色,广州的冬天,我看见了一只可怜的小鸟被冻死了,可能是因为白天太暖和,它以为春天来了就跑出来,可到了晚上气温下降,就把它冻死了。一阵风吹来,好像把我的身体给冰冻住了,我艰难地走回家,终于到了家,家里暖暖的暖气把我身体上的冷气给消灭掉了。我不禁赞叹还是家里好! 虽然广州很冷,但是我还是喜欢广州广州冬天的特色,因为广州有时很温暖,也是个美丽的地方! 户,外面灰蒙蒙的,心里想:在其它季节,此时还是三、四点钟呢。我穿上棉棉的毛衣、厚厚的外套去买早餐。一打开门,北风呼呼的吹,我不禁打了个冷颤。我艰难地走向面包店,在路上我看到了树叶像翩翩起舞的蝴蝶落到地上、原本是绿油油的草地都枯黄了,大概十分钟后终于到了面包店,我买完面包后就回家了。 在回家的路上,我看见了一只可怜的小鸟被冻死了,可能是因为白天太暖和,它以为春天来了就跑出来,可到了晚上气温下降,就把它冻死了。一阵风吹来,好像把我的身体给冰冻住了,我艰难地走回家,终于到了家,家里暖暖的暖气把我身体上的冷气给消灭掉了。我不禁赞叹还是家里好! 虽然广州很冷,但是我还是喜欢广州,因为广州有时很温暖,也是个美丽的地方!

广州冬天的特色

广州的特产很多,包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等。广州十大特产为广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶以及广式糖果。

鸡仔饼

鸡仔饼,原名小凤饼。据说是清咸丰年间广州西关伍姓富家的一名叫小凤的女工所创制。小凤饼形状像雏鸡,故又称鸡仔饼。此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。

参考价格 10元/250克 购买地址 广百、广州王府井等都有出售。

老婆饼

老婆饼是广州一带的有名的特产、小吃,它还有个雅号叫冬茸酥。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,是一道不错的点心。

购买地址 广州酒家、莲香楼、东海堂等都有出售。

广式月饼

广式月饼,又名广东月饼,是中国月饼的一大类型。广式月饼的主要特色是:选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸,式样新颖,皮薄馅丰、滋润柔软,有光亮里,色这金黄,口味有咸有甜,可茶可酒,味美香醇,百食不厌。

购买地址:莲香楼、陶陶居、利口福、趣香、东海堂等都有出售。

从化荔枝干

由鲜荔枝加工干制而成广州特产腊味,成品肉厚。加工荔枝干的品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香。具有很好的相融互补性,向来有健脾补肾、活络血气、强身健体、明目美容的美誉,特别是妇女产后坐月子进补和体弱虚寒者祛病养身的上好补品。

购买地址 各大超市都有出售。

广州腊味

广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特。食在口中感觉脆嫩,美味可口。秋风起,食腊味,广州腊味在秋冬季节特别受本地人的欢迎。

购买地址:皇上皇、秋之风、禺山、八百载、沧州、金麒麟、利口福等地都有出售。

杏仁饼

杏仁饼是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良广州特产腊味,广州有什么特产_广州特产有哪些?,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素食口味等。 参考价格 4~7.5元/200克

购买地址 广百、广州王府井等都有出售。

猪油糕

猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。

参考价格 4.8~7.8元/200克

购买地址 广百、广州王府井等都有出售。

火龙果

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。

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