四川成都有那些特产，宜宾市特产介绍

宜宾五粮液

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五粮液原名“杂粮酒”，用饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金质奖。1929年，清代举人杨惠泉嫌其名不雅，便改名为“五粮液”。据专家鉴定，宜宾五粮液酒窑是明代开酿的遗物，距今有五百多年的历史。五粮粹是浓香型白酒巴，其特点是：香气扑鼻，入口柔和甘美，入喉净爽，饭后余香不尽。宜宾酒地理标志产品保护产地范围为四川省宜宾市翠屏区、宜宾县、南溪县、江安县、长宁县……[详细]

筠连红茶

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筠连红茶种植历史悠久，据《中国茶叶通史》记载：“筠连产茶的悠久历史可上溯至两千多年前的秦汉，早在唐代就是四川的重点产茶区之一”；另据《筠连县志》记载：“清道光30年（1850年）派引征收茶税。民国元年（1912年）至25年最高年产350吨，以色味俱佳，冠于四川省南路各县，销售陕滇黔诸省。36年，全县茶叶产值9.79亿元（法币），为农村经济最大收入之一”。 筠连红茶品质上乘，上世纪50年代即在全国享……[详细]

南溪豆腐干

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四川南溪县风味食品。始于清光绪年间。将地产优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、过滤、点浆、蹲脑、破脑、上榨、加压成型、白胚冷却、白胚造型、过碱、清洗、烘烤、杀菌；根据不同风味，添加酱油、八角、山奈、胡椒、丁香、茴香、桂皮、香果、红寇、白寇等三十余种配料卤制后排酸；烘烤、冷却后拌料调味；真空包装、高温、高压杀菌、化验；外包装后成品出厂。其质地密实、味道鲜美、营养丰富、咸淡适口、易于消化、老少皆宜。南溪豆腐干……[详细]

名茶屏山炒青

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屏山炒青产于屏山县名优茶总公司，该公司出产的名茶“龙湖翠”，优质茶“屏山炒青”出口绿茶、花茶及精制茶杯系列。八九年以来名茶“龙湖翠”、优质茶“屏山炒青”多次获省巴蜀食品节金奖。九二年“龙湖翠”获亚太地区食品博览会金奖，产品畅销省内外，深受各界朋友欢迎地域范围屏山炒青产于四川省宜宾市屏山县辖区内的锦屏镇、大乘镇、龙华镇、中都镇、新市镇、新安镇、福延镇、富荣镇、夏溪乡、屏边乡、青坪乡、新发乡、太平乡、……[详细]

宜宾芽菜

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地域范围东经130°36′-105°20′，北纬27°50′-29°16′；含宜宾市行政区划范围内的十个区、县所辖地域 特定品质宜宾芽菜在长期的发展过程中，在产地自然环境和人文因素的共同影响下，逐渐形成了自己独特的风味：香、甜、脆、嫩、鲜，并得以代代相传成为四川家喻户晓的传统酱腌菜。 文化典故宜宾芽菜是著名的四川“四大名菜”之一，是宜宾的特产，有着悠久的历史。据可考资料清嘉庆《叙州府志。……[详细]

宜宾早茶

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中国早茶：宜宾最早宜宾种茶源远流长，早在公元前1022年就有“园有芳茗”和“贡茶”的记载，至今已有3000多年历史。同时，宜宾市也是四川省茶叶主产区，也是全国最大的早茶生产基地。宜宾早茶地理优势宜宾地理条件得天独厚，拥有最适宜茶叶生长的优越气候和土壤条件，茶叶常年在2月上旬就可开园生产上市，一般比省内和江、浙一带主产茶区早15-30天左右，属名优生态早茶生产的最适宜区。宜宾市九县一区海拔700米以……[详细]

合什手工面

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合什手工挂面其面条细如发丝，营养丰富，健脾和胃，圆润滑爽，风味独特，食之柔滑，美味可口，回锅如新是面食中的精品。宜宾县合什镇地处长江源头风景优美的越溪河畔，这是一个曾是驿站的古镇，但令这里声名大震的是一种民间绝技：合什手工面。它在1986年曾获得世博会银奖，现在已被列为非物质文化保护遗产。这项古老的手工技艺四川成都有那些特产，宜宾市特产介绍，至今已有200多年的历史。宜宾合什手工面必须选用北方特制精粉，取合什地下泉水，加入土鸡蛋、……[详细]

南溪白鹅

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南溪白鹅四川南溪白鹅作为四川白鹅原产地之一，四川省南溪区地处长江上游，境内河、溪、堰、库纵横交错，水域面积63万亩，当地农民自古以来四川成都有那些特产，不但有饲养白鹅的传统，也有吃鹅的习惯。“四川白鹅”是我国优良的地方品种，位列白鹅保护品种之首。近年来，南溪区一直着力打造“四川白鹅之乡”这一品牌，白鹅产业快速发展，位于罗龙镇石马村的‘四川白鹅’育种场是全国唯一的国家级“四川白鹅”资源场。在鹅产品深加工方面，南溪县富……[详细]

筠连苦丁茶

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苦丁茶作为传统保健饮品，迄今已有2000多年历史。采用新工艺制作的筠连苦丁茶集药用、保健、观赏为一体。1997年投放市场以来，迅速被广大消费者认可和喜爱，产品供不应求。筠连县具有丰富的苦丁茶资源和得天独厚的生长环境。1998年以来，县委、政府抓住产业结构调整和退耕还林等机遇，充分发挥苦丁茶的资源优势，积极引导全县农民大力发展苦丁茶产业，把其当作农民增收的支柱产业来培育。目前全县栽植苦丁茶5万多亩，……[详细]

兴文方竹笋

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兴文方竹笋主产于兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、九丝城镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、周家镇、石海镇。种植历史已有两千多年，特色为”营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美、天然富硒”，具有“鲜、香、嫩、脆”的独特风味。兴文方竹笋笋形似方非方、似圆非圆，略呈方形，笋肉丰腴呈黄色或淡黄色，肉质脆嫩，笋箨有光泽不萎蔫，具有“鲜、香、嫩、脆”的特点兴文方竹笋具有“营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化……[详细]

筠连粉条

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筠连粉条筠连粉条以筠连红薯为主要原料，按照传统工艺制作而成的，具有较易断，无淀粉及原料香味，滋味鲜美。筠连粉条产地范围为四川省筠连县现辖行政区域。《筠连县人民政府关于划定筠连粉条国家地理标志产品保护范围的函》，筠府函〔2015〕60号四川省筠连县地方标:/T001-2015《地理标志保护产品筠连粉条加工技术规范》（草案）……[详细]

宜宾油樟

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宜宾油樟宜宾县林业科学技术推广站油樟系樟科樟属的珍贵树种，中国除台湾省外，独有分布于宜宾，亦称“宜宾油樟”。 油樟是常绿乔木，高达50m，胸径3m，具有生长速、萌蘖强，载叶多，病虫少，树形美观，姿态雄伟，木质柔韧，纹理致密的特点，寿命长达千年，是成片造林和四旁绿化的首选树种。其中以宜宾县古柏乡丰富村为最具代表，丰富村油樟覆盖率达百分之九十以上，有中国油樟之乡第一村美誉。……[详细]

筠连黄牛

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筠连黄牛是指在四川省宜宾市筠连县境内以当地自然生长的牧草为原料，通过自由放牧和自由饮用山泉以及山泉、茶叶混熬的茶水养殖的独具地方特色的牛种，是川南山地（黄）牛最大的类群，由勤劳的筠连苗汉人民长期自然选育形成，牛肉以肉质富硒、细嫩化渣、自然茶香、紧凑结实而著名。（一）产品名称筠连黄牛（英语：/中文：）（二）产品类别筠连黄牛属养殖类，……[详细]

李庄白酒

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李庄白酒白酒是李庄三白：白肉、白酒与白糕之一。李庄白酒是以本地盛产的高粱为酿酒主料，经传统工艺发酵蒸煮后获得原酒，再经一段时间的存放和勾兑后才作为商品酒出售。这种用粮食酿制的白酒饮后不上头，有“李庄五粮液”之美称，不仅本地人爱喝，不少到李庄旅游观光的游客走时都要打几斤、几十斤回去泡枸杞。李庄白酒产地范围为四川省宜宾市翠屏区李庄镇现辖行政区域。《宜宾市翠屏区人民政府关于划定李庄白酒地理标志产品保护范……[详细]

长宁长裙竹荪

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长宁长裙竹荪是四川省宜宾市长宁县的特产。长裙竹荪又名竹荪、竹笙、竹参，竹荪口味鲜美，是著名的珍贵食用菌之一。长宁县把长裙竹荪作为优势特色产业，长裙竹荪的种植面积常年保持在2万亩以上，产值达5亿元以上，长宁县是名副其实的“中国长裙竹荪之乡”。长宁蜀南竹海有“中国竹子之乡”之称，是世界最大的丛生竹和散生竹生长基地。这里的丘峦山坡、溪河两岸、道路两旁、房前屋后，到处是葱郁的竹子，遍地都是竹枝、竹叶、竹箨……[详细]

推荐语:成都女孩分享家乡特产，杭州同事一口吃不下，网友：不识货

“百里不同风，千里不同俗”，各地区之间由于历史，地理环境，气候等多种原因，形成了不同的风俗习惯，饮食习惯，也就有了北方以面食为主，南方以大米为主，有的喜辣，有的喜甜，口味各不相同。

春节过完了，大家都已经回到工作岗位，每一个回城的打工人都带了不少家乡的特产，成都女孩雯雯在杭州工作，这次带了不少家乡特产四川成都都有啥当地特产啊，雯雯将带来的家乡特产分享给同事吃，同事们嫌弃万分，网友都说他们不识货，来看看雯雯带了哪些特产。

兔头

去过成都的人都知道兔头，这可是成都的一大特色小吃，兔头很鲜嫩，麻辣鲜香，雯雯特意带回杭州给同事们吃，但是大家一口也吃不下，直接躲开了，这样的美食对于吃不惯辣椒的杭州人来说，确实是黑暗料理，很多喜欢吃兔头的网友看到雯雯带的兔头，已经垂涎三尺了，直言雯雯的同事不识货，这么好吃的东西居然吃不下。

烤鸭凉皮卷

作为成都人，大家都很喜欢吃烤鸭凉皮卷，麻辣味儿十足，撒上芝麻的凉皮卷食欲感满满，凉皮卷里面有胡萝卜丝，黄瓜丝，豆芽，吃起来脆脆的，凉皮很薄很劲道，看着就很有食欲，雯雯特意带来分享给同事四川成都都有啥当地特产啊，成都女孩分享家乡特产，杭州同事一口吃不下，网友：不识货，结果同事们被表面红红的辣椒给吓退了，直言吃不下，对于喜欢吃凉皮卷的网友们来说，雯雯的同事不识货，这么美味的东西居然吃不下。

麻辣香肠

香肠是四川人都很喜欢的一种美食，雯雯带的是麻辣香肠，放了不少辣椒，麻辣鲜香，雯雯把家乡的特产分享给同事，大家一口也吃不下，委婉拒绝了，雯雯很无奈，网友们直言同事们不识货，既然同事吃不下，不如送给他们吃，哈哈，我也想吃，可以送给我。

辣子鸡面条

雯雯带的特产还不少，还带了辣子鸡面条，这是用真空包装起来的，辣子鸡用了不少干辣椒，花生米一起炒出来的，鸡肉用油榨干了水费，外焦里嫩，口感很好，面条直接用热水浸泡一下，再混合辣子鸡拌匀就可以吃了，看着还不错，同事们本想尝尝，但是辣椒太多了，实在是吃不下，只能说这些同事不识货呀。

麻辣牛肉干

雯雯很喜欢吃麻辣牛肉，特意带去给同事们尝尝，结果不用说了，大家看到红红的辣椒，已经拒之千里了，哈哈，很遗憾大家不能吃上如此美味的食物，不识货的同事们应该去成都旅游，感受一下成都的美食，哈哈。

雯雯特意分享家乡特产，结果同事们一口也吃不下，对于喜欢成都美食的网友们实在看不下去了，直言雯雯的同事不识货。

你喜欢吃雯雯带的家乡特产吗？