北京正宗特产,北京特产是什么东西(北京可以外带的美食有哪些好吃的能带走的)

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北京有特产吗?北京当然有特产啦!下面小编就带你了解北京的本地特产,哪里可以买到正宗北京特产,赶紧带点北京特产吧~X指南:北京各大菜市场都有卖哒,实惠又好吃!X指南:各稻香村门市有卖,送人特别好看而且又好吃!北京街边很多地方都有卖,便宜又好吃!说起北京的特产,任谁的第一反应也是烤鸭!

说起北京特色

你首先会想到什么?

全聚德烤鸭?果脯?稻香村糕点?…

还是一脸懵逼的问:

北京有特产吗?

北京当然有特产啦!

下面小编就带你了解北京的本地特产,

哪里可以买到正宗北京特产,

快要过年回家不知道买什么的小伙伴们,

赶紧带点北京特产吧~

1北京秋梨膏

唐代宫廷的一种药品,一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。家里有老人或小孩咳嗽的,秋梨膏是个贴心的选择!

X指南:信远斋,恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏X

2北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一北京正宗特产,北京特产是什么东西(北京可以外带的美食有哪些好吃的能带走的),其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。家里的小朋友一定超爱哟!

X指南:各大超市均有X

3密云金丝小枣

一日吃仨枣,一辈子不显老!密云金丝小枣色泽X,果实小,果皮薄,果汁较多,味道极甜,即可鲜食,也可晒制干枣。干枣肉厚且富有X,枣核很小,剥开果肉可拉出许多金黄色的糖丝,与鸭梨、核桃并称密云三宝。把金丝小枣带回家,希望妈妈永远年轻漂亮!

X指南:各大超市均有X

4王致和臭豆腐

王致和臭豆腐有300年历史,发明人是安徽文人王致和,王致和臭豆腐臭中有奇香,是一种产生蛋白酶的霉菌分解了蛋白质,形成了极丰富的氨基酸,使味道变得非常鲜美。如果你也爱这个独特的味儿,就把它分享给家乡的小伙伴吧!

X指南:京城各大副食商店

5六必居酱菜

前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜晶红透亮、又香又脆,除了老干妈以外,它是小潮妞下饭必备神器!

X指南:北京各大菜市场都有卖哒,实惠又好吃

6稻香村点心

过年带什么回家?想必大家跟小潮妞一样,除了烤鸭第一个想到的就是稻香村了吧。稻香村这么有名不是没有原因的,精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食……糕点是真好吃啊,送给亲朋好友倍儿有面!

X指南:各稻香村门市有卖,送人特别好看而且又好吃!

7北京果脯

北京正宗特产

北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。北京果脯口味酸甜适中,爽口X,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等……

X指南:农贸市场和超市都有卖哦~

8茯苓夹饼

北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。茯苓夹饼虽是小食,却又健脾开胃的功效。相传,是为慈禧太后特制,后传入民间成为深受人们欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。

X指南:稻香春门店(据说稻香春的茯苓夹饼最好吃,是稻香春不是稻香村哦!)

9牛栏山二锅头

二锅头是蒸酒时第二次流出的酒,所以叫二锅头,虽然是一种普通白酒,确实最纯净的好酒,浓度高,却不烈,醇厚棉香。北京酿制白酒的历史悠久,二锅头酒是北京的传统白酒,有红星二锅头、牛栏山二锅头等品牌。老爸爱喝酒的话,就给他带两瓶呗,十来块一瓶,好喝也不贵!

X指南:北京各大超市都能买到!

10北京桂花陈酒

桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒,饮后幽雅宜人,有舒 筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。

X指南:各大超市有售,家里的姨妈阿姨应该会喜欢哦!

11驴打滚

驴打滚是老北京传统小吃之一,起源于清朝光绪十四年慈禧X时期,驴打滚原名叫豆面糕,是慈禧非常爱吃的食品之一。在小编心中,驴打滚绝对排得上北京最好吃的小吃前三名!不过路途遥远的话还是不要带了,还是刚做好的时候最软糯~

X指南:牛街!白记!

12怀柔板栗

怀柔栗子不用多说了……香甜软糯趁热吃!回家路途遥远的,还是建议买生的比较好哦!

X指南:街边小摊、市场有售……

13冰糖雪球

过年的时候,油腻的东西吃多了?来几颗冰糖雪球,酸酸甜甜解腻助消化!一年到头才能回一次家,当然要多吃点好吃的北京正宗特产,山楂助你开胃哈哈哈!

X指南:只要气温不太高,冰糖雪球都能保存哟!北京街边很多地方都有卖,便宜又好吃!

14金糕(山楂糕)

金糕始于清代,原叫山楂糕,据说当年慈禧太后也是极为喜爱它的味道!过年的时候,酸酸甜甜晶莹剔透的金糕也许比大鱼X更受欢迎~相比其他零食,开胃健脾的山楂老人也能吃,孝心都藏在这块小小的金糕里了呢!

X指南:金糕张的金糕最为出名,不过有些超市和农贸市场也都有卖哦~

15北京烤鸭

说起北京的特产,任谁的第一反应也是烤鸭!!烤鸭历史悠久,距今已经1600多年,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜,带回去给家人绝对倍儿有面啊!不过真空的烤鸭确实比现烤出炉的味道差很多……

X指南:全聚德烤鸭、便宜坊、大董烤鸭店

其实带什么回家都不重要

重要的是陪伴家人的心意……

放假了就赶紧回家吧!

受风俗影响, 来京人员离京时总不能不带些北京特产回去给家人, 送朋友, 看领导等等。来到北京旅游,自然要想想带些什么特产回去才算是来过。除了大名鼎鼎的北京烤鸭,你还知道有哪些值得带走的特产?北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的特色风味小吃历史悠久,品种多样,口味独特,制作精良且讲究。接下来,小编将带你了解一下北京的特产,甭管你带的走还是带不走,来了北京就该尝一尝!

北京特产买什么好?

北京有哪些特产?千里迢迢来到北京旅游,肯定是要给家人朋友们带点土特产回去的。那么,很多人这下犯了愁,那么多特产,我该带哪种回去?侠侣网小编给大家推荐一些北京特产。

NO.1 北京烤鸭

来到北京怎能不吃北京烤鸭?!北京烤鸭可是享誉全世界的北京著名菜式。北京烤鸭采用果木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。

推荐:全聚德烤鸭,便宜坊烤鸭,大董烤鸭

NO.2 驴打滚

驴打滚是老北京传统小吃之一,又叫豆面糕,呈红、白、黄三色分明。驴打滚迟来口感软糯,不黏牙北京特产有哪些必买,咀嚼时口有留香,深受老北京的欢迎。

推荐:护国寺小吃街,稻香村,牛街

NO.3 茯苓夹饼

又名茯苓饼,是北京的一种滋补性传统小吃。茯苓饼皮薄如纸,以蜜饯松果为馅,口感香甜,风味独特。茯苓饼具有保健效果,吃了有助于提高食欲,促进消化,加上味道也不错,建议可以多带一些回去。

推荐:稻香村

NO.4 北京果脯

是采用宫廷传统秘方,由鲜果加工制作而成,口味酸甜适中,入嘴爽口,甜而不腻,酥脆甜美,果香浓郁。主要有苹果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

推荐:红螺牌

NO.5 北京酥糖

与上海奶糖、广州水果糖并称为中国三大名糖。其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖吃起来不黏牙,不留渣,味道较为甜美。糖块呈虾段形状,酥糖表面呈红褐相间的条纹,故称红虾。

推荐:马大姐酥心糖

NO.6 六必居酱菜

六必居酱园历史悠久,闻名遐迩,至今已有四五百年历史。这的酱菜精红透亮、又香又脆、色味俱佳,极具老北京风味!现在在全市各大菜市场都可买到,不用费心去找。

N0.7 北京桂花陈酒

对酒有兴趣的自然是不能错过北京桂花陈酒。桂花陈酒喝起来既有桂花的淡雅清香,也不失葡萄酒的醇厚芳香,酸甜适当,入口持久留香!

NO.8 大磨盘柿

北京郊区盛产柿子,品种也很多,但最有名气的要数大磨盘柿,这种柿子个头大,味美适口,营养价值高,具有降血压、止血、润肠等功效。

推荐:张坊镇大峪沟村的大磨盘柿

NO.9 酱肘子

是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。酱肘子肉皮酱紫油亮,鲜香四溢;肉食入口无油腻之感,回味长久。美食扬名后世,创始人刘德山功不可没。

推荐:天福号酱肘子

NO.10 宫廷奶酪

又称乳酪或酥酪,是一种由牛乳汁制成的半凝固食品。吃上一口,喉间顿时满溢着醇厚米酒香的浓浓奶味,实在是好吃!

NO.11 艾窝窝

是北京传统风味小吃,是一种由糯米粉做成的甜食,里面包馅,呈球状。其质地粘软,口味香甜,很招人喜欢。

推荐:护国寺小吃街、御食园

NO.12 景泰蓝

景泰蓝是北京特有的传统工艺品,至今已有600多年历史。景泰蓝看起来古朴典雅,精美华贵,具有鲜明的汉族民族风格。即是精美的工艺装饰品,也可馈赠亲友。

推荐:北京景泰蓝厂

NO.13 北京雕漆

北京雕漆与一般漆器不同,它以雕刻见长。在漆胎上涂几十层到几百层漆北京特产有哪些必买,北京旅游十五种特色特产 去了北京必须要知道,厚15~25毫米,再用刀进行雕刻,故称”雕漆”。

推荐:王府井工艺美术服务部

NO.14 内画壶

内画壶亦称鼻烟壶,开始只是装饰鼻烟壶,后来逐渐发展成为工艺品,内画壶一般用半透明料器制造,比如玻璃,高级的也有用水晶、玛瑙、翡翠等制作的。内画壶作为精致的小摆设、驰名中外。

推荐:琉璃厂,潘家园

NO.15 京绣

也称宫绣,是一项古老的传统刺绣工艺。京绣为纯手工刺绣,其用料讲究、技术精湛、格调风雅,收藏价值极高。

推荐:南锣鼓巷

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