“寻味澳门特色店”系列短片第三集上线!由澳门著名歌手黄伟麟带着可爱的澳门小歌手王心妤,父女搭档带大家一起去澳门各区探店,体验各区文化历史和美食!
这次爸爸黄伟麟带着女儿心妤来到氹仔,游览著名的手信街官也街,这里可是游客们来澳必打卡的圣地哦!父女俩沿路品尝了地道茶餐厅的美食,买到了传统美味的手信,还打卡了生动有趣的“福虎”涂鸦墙~
接下来,点开视频与他们一同开启寻味氹仔之旅!
兴记咖啡室
兴记咖啡室至今已有六十载,往日的餐牌只有几款通心粉,到现时基本已涵盖各种通心粉款式。
店铺多年根据客人的口味,严选通心粉原料,不求最好,但求最合适做成了符合大众化口味的通粉。招牌通心粉、意粉,均可以“捞乱”你喜爱的火腿、餐蛋、鸡扒、猪扒等,做成一碗杂锦粉澳门特色饮品,满足你想尝试多种口味的愿望。
兴记咖啡室几款汤底和汤料是店家自己熬制和选料,牛尾汤通、茄汁通粉都是顾客来到必点的汤底款式。主打的饮品咸桔碧和咸桔蜜,也是老板自己腌制而成,加上雪碧,咸甜适中。
下次来氹仔,不妨去尝一尝哦~
【兴记咖啡室】
地址:氹仔柯打苏沙街18号
电话:+853
文记饼家
文记饼家是一间有自家特色的小店,开店以来深受本地居民和旅客喜爱。
招牌咖喱蛋卷,靠着自制的咖喱浆,每天新鲜制作,创立至今三十多年来,吸引了众多游客慕名光顾。由于蛋卷味道清香,与呛鼻的咖喱有所不同,成为客人们必买的手信之一。
为了坚持让客人食得健康的理念,店家把许多传统食品进行了改良,以适合现今城市人对饮食的要求。
家传户晓的老婆饼和鸡仔饼,众所周知,这类食品所用的馅料都是挤满了肥猪肉,以及用大量的油烘焙出来,虽然吃起来香口澳门特色饮品,【寻味澳门特色店短片】③ 氹仔,走起!,但也不太健康。于是店家把肥肉和油的份量减少,在制作技巧上也进行了摸索,制作出文记独有味美健康的老婆饼和鸡仔饼。
类似改良的产品还有不少,如红豆饼,香芋饼等,都是很不错的送礼佳选哦~
【文记饼家】
地址:氹仔官也街23-24号地下
电话:+853
澳门的美食多到你想不到!
想知道父女俩还去了哪里探店?
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