去长沙旅游带什么特产，乡村旅游的“长沙样本”

黄花镇荷花节，游客赏荷花美景，品湘莲美味。章帝 摄

山花烂漫之青羊湖。 黄智斌 摄

波兰青年游客在长沙县慧润国际露营基地体验乡村旅游。 天机 摄

浏阳市小河乡百合花节。 邓立波 摄

靖港古镇，来自云南傈僳族的演员与游客共舞。 谢望东 摄

邹卫婷 冉焕明

星城初冬寒已至，乡村旅游暖如春。

大围山滑雪场一夜变冰雪世界，向滑雪爱好者发出“集结令”;来灰汤泡温泉吃贡鸭，养生养颜又养眼，冬日温暖就在身边;影珠山上“智勇冲关”热闹开启，天然氧吧里好舒畅;百果园里打糍粑、滚铁环、扎稻草人，土味俗味最韵味……

特色小镇层出不穷，旅游产品丰富多彩，土特产品插上旅游“翅膀”拥抱市场，一产“接二连三”田园变金山银山。

从“农家乐”到“乡村游”，从“乡村度假”到“乡村生活”，长沙乡村旅游走出了一条有别于传统乡村旅游发展的新路，成为湖南乡村旅游的创新样本。

顶层设计——下好转型升级“先手棋”

山水洲城，风景秀丽，人文荟萃。都市风情美，田园乡村更美。

数据显示，2016年全国休闲农业和乡村旅游接待游客近21亿人次，营业收入超过5700亿元。2017年，乡村旅游已成为居民常态化的休闲方式。

拥有丰富的资源，面对市场新形势，长沙大胆探索先试先行，今年，在全域旅游的春风吹遍城乡的关键时期，按下乡村旅游产业转型升级的启动键。

“乡村旅游起源于成都，发展于长沙。”国家旅游局原局长邵琪伟在湖南调研时曾表示。

长沙乡村旅游的崛起，顶层设计护航推进。

2016年11月，湖南省第十一次党代会提出，湖南要建设全域旅游基地，打造国内外著名旅游目的地。同年9月，长沙市第十三次党代会提出，长沙要建设世界旅游目的地。

锦绣潇湘，快乐长沙。作为湖南旅游版图的“一个中心”，长沙吹响了全力向世界旅游目的地迈进的号角。

今年以来，《长沙市“十三五”旅游业发展规划》等相继出炉，明确以市区为中心，主要交通干道为纽带，把全市的乡村旅游区“串珠成链”，推动形成大长沙乡村旅游发展格局。

沿湘江路北上，行至长沙铜官窑国家考古遗址公园，一片占地千亩的古色古香建筑群临江矗立，这就是总投资100亿元的长沙新华联铜官窑国际文旅度假区项目。

项目现场，热火朝天。陶瓷博物馆、酒博物馆等七大博物馆，滨江三大唐风地标建筑铜官阁、演艺中心、丽晶酒店等主体建筑已封顶，预计明年6月开园。

长沙以观光为主的旅游产品供给已经无法满足游客需求。“这就需要统筹政府、企业等主体的力量，通过项目建设，扩大供给。”长沙市副市长陈中说，项目建设将驱动旅游产业快速发展，给乡村旅游带来极大空间。

近年来，长沙旅游项目建设遍地开花，既有重大项目引领，也有中小项目带动。在具体开发中，紧随游客消费需求，避免“一拥而上”，因地制宜，彰显地域文化特色。华强文化产业园11个大型主题项目等全部启动建设;华谊兄弟长沙电影文化城土建主体施工已完成，一期项目意大利小镇预计2018年4月开业。

长沙县田汉艺术小镇，浏阳幸福屋场特色小镇，宁乡道林古镇，望城贝拉小镇等一批旅游特色鲜明的风情小镇，成为长沙乡村旅游纵深发展的典型代表，也为全域旅游示范基地建设注入生机。

丰富供给—— 奏响乡村旅游“四季欢歌”

座无虚席!12月初，宁乡炭河古城，《炭河千古情》的热演融化了冬日寒意。

3000年前西周文化凝聚于一台大型实景舞台剧，古老文明与现代科技绚丽碰撞，炭河绝恋荡气回肠。剧场外，漫步在西周风情街，编钟古乐、诗礼周风氛围浓厚，古建商铺鳞次栉比，互动式表演精彩纷呈，仿佛时空穿越。

移步古城外，炭河里青铜博物馆威严肃穆，千余件文物解密方国“青铜谜团”。

旅游演艺+主题公园，宁乡玩转青铜文化IP, 巧用文化资源引爆乡村旅游，四羊方尊的故乡游人如织。

宁乡的华丽转身，只是长沙乡村旅游如火如荼发展的一个缩影。

星城田园，处处皆景。在长沙县，乡村休闲游寻梦田园野趣;在望城区，湘江古镇游找回美丽乡愁;在浏阳市，“一镇一品”竞相绽放。

旅游业最大的优势在市场。结合生态资源和地域特色，打造精品旅游节会活动，是提升长沙乡村旅游品牌形象的重要平台。新年伊始，长沙市启动2017长沙乡村休闲旅游节，把节会活动、景区游览和商品展销融合在一起去长沙旅游带什么特产，掀起了长沙乡村旅游的热潮。

快乐长沙，季季有景。

春光融融，长沙市发布“市民最爱的春季赏花地图”，红樱文化节、油菜花节、荷花节等节会游客如云。在长沙县春华镇赏油菜花，还能体验现场磨豆腐，参加田园足球赛、摸鱼比赛。

悠悠夏日，清凉避暑类等旅游产品好戏连台。在浏阳大围山，白天登山溯溪、漂流冲浪，傍晚纵情啤酒音乐，在山顶营地安营扎寨，望星赏月。

秋意绵绵，赏秋色品民俗的同时，水果采摘、美食品鉴一一奉上。在望城区乔口镇，蟹主题亲子活动、美食达人直播秀等精彩上演。

冬情脉脉，灰汤温泉美食节、大围山户外滑雪节、百果园篝火节最为应景。

4场主活动100余场系列活动贯穿全年，季季有主题、月月有活动、期期有精彩，为游客提供最权威的长沙乡村游攻略、最诚意的乡村游消费折扣、最地道的乡村美食特产和最具特色的民俗文化盛宴。

上个周末，来自江西铜鼓的何先生带着家人先去靖港看皮影戏，再去新康逛戏曲蜡像馆，孩子在乔口柏乐园玩得忘了时间，当天便住在了千龙湖畔，“准备第二天去铜官镇玩泥巴。”

像何先生这样的游客，如今在长沙越来越多。随着吃、住、行、游、购、娱等旅游产品日益丰富多彩，已从看一回风景、吃一顿饭，开始感受从“观光游”到“度假游”、从“住一夜”到“玩几天”递进式的体验。

文创引领—— “内外兼修”濡染艺术气质

乡村旅游离不开绿水青山，也离不开乡愁文化。

民俗风情、历史文化是乡村旅游的灵魂，以文化创意引领乡村旅游，成为提升乡村旅游品质，实现可持续发展的必然选择。

“乡村创客，是推动乡村旅游转型升级、创新发展最有生机的一股力量。”长沙市旅游局党组书记、局长易冒表示，在创客培育方面，首先要更新理念，更加重视轻资产引进，把人才请进来，让文化走出去。

通过不断优化的创业优惠政策，如今，越来越多的创客来到长沙乡村创客基地逐梦。靖港古镇的商埠中，已分不清哪些是原住民，哪些是外乡客;铜官老街上，当年因古镇衰落远走他乡的刘坤庭、周世洪等陶瓷艺人回乡创业;皮影戏传承人朱国强国庆假期连轴转，曾经失去拥趸的皮影戏，如今在新康得以回归……

11月，2017“锦绣潇湘”SMART文旅创客大赛暨乡创峰会在长沙成功举办，搭建了学者、专家、企业家交流的平台，以及旅游创客创作创业的平台。

在环长沙都市游憩带，一批乡村旅游创客示范基地得到认定和扶持，铜官今年更是摘得“中国乡村旅游创客示范基地”荣誉。在这些创客基地，一个个项目培育孵化，落地开花。

长沙县浔龙河生态艺术小镇，浔龙河乡村文化创客社区把高国友的“地球仓”之梦照进了现实。

经一年时间研发的“地球仓”移动式智能生态小屋在浔龙河一亮相，便吸引了众多游客前来探秘“尝鲜”。4根桩基深扎泥土，依山势“镶嵌”于树林里的小屋，仿佛自然生长，与周边环境融为一体。屋内充满科技感、时尚感，通过智能化遥控，沙发、茶桌、床收放自如。墙体玻璃设计，室外风景一览无余。

“不破坏一草一木，让人们在这里享受自然与艺术的完美融合。”高国友说，“地球仓”解决了土地使用和生态环保的问题，对乡村旅游住宿单元将是一次全新的革命。

三生糯古法米酒创始人王聪，辞去深圳工作回乡创业，还原米酒的老味道，让游客找到了童年的记忆;溆浦县人谌鲲鹏将花瑶元素注入湘江古镇群，开花瑶民宿、做花瑶美食，游客品的是民俗。

美景、乡情、湘俗、湘品，“养在深闺”的湖湘名片插上旅游的“翅膀”，从长沙走向世界;而越来越多游客，从世界来到长沙，在古镇过传统的节日，来乡村体验向往的生活。

融合发展—— 一产“接二连三” 旅游叩开致富门

成功的乡村旅游是一根扁担，一头挑起市场和游客，一头挑起产业和村民。

长沙县开慧镇慧润国际露营基地，冬日的暖阳洒在初恋小镇、房车营地、澳洲木屋、花卉茶园的每个角落。波光粼粼的爱情湖边，三五成群的游客在帐篷酒店品茶聊天，孩子们肆意地在田间撒野。

游客来了，村民乐了。“没想到吃上了旅游这碗饭。”开慧镇飘峰山村70多岁的村民喻栋良感慨，自2012年慧润乡村旅游项目入驻以来，原本泥泞崎岖的乡间小道变成漂亮洋气的单车游道，家中自种的蔬菜成为游客“桌上菜”，富余的做成腌菜、菜干，慧润公司按统一品牌包装、售卖。

乡村旅游让绿水青山变为金山银山。依托开慧镇红色旅游资源和乡村田园风光，长沙慧润公司通过合作分享模式，将农民闲置民居挂牌变成特色民宿，把闲置的花园、果园变成休闲度假产品，培育了多个合作社发展农产品种植、加工，实现了一二三产业无缝连接。游客请了进来，当地农民就近就地脱贫致富。

同时，乡村旅游公路、停车场、游客服务中心、旅游厕所、旅游标识系统等基础设施在旅游项目建设的带动下得以完善，有效改善了农村生产生活条件。

长沙市副市长陈中表示，发展乡村旅游，是优化旅游产品结构，促进旅游产业转型升级的重要举措，也是促进旅游业与农业融合发展，实施乡村振兴战略的有益尝试。

长沙突破旅游业内自循环的闭环去长沙旅游带什么特产，跳出旅游谋旅游，打出产业融合的组合拳，全面推进“旅游+”战略，激活产业发展的新动能。

“旅游+农业”成效明显，涌现出百果园、湘都农业生态园、稻花香农趣园等一批龙头企业，解决农民就业，帮助农民提高致富技能。

“旅游+工业”方兴未艾，加加酱油博物馆、格力智能家电体验中心、中粮可口可乐工厂的参观体验者意犹未尽。仅长沙经开区工业旅游企业一年接待游客就达8万多人次，创收上千万元。

“旅游+体育”供需两旺，越来越多的国内国际赛事走进长沙，全国知名的体育休闲之都和体育旅游目的地呼之欲出。

还有“旅游+文化”“旅游+教育”……研学游、康养游等新业态不断衍生，旅游产业从静态、单一形态向动态、多元化发展，产业链条不断延伸，相关产业和谐共舞。

近两年，长沙累计接待乡村旅游游客8930万人次，实现乡村旅游收入717亿元。通过解决贫困人口直接或间接就业，实现17个乡村旅游扶贫重点村整体“摘帽”和19210名贫困人口脱贫。

绿水逶迤去，青山相向开。长沙乡村之美，流淌着一曲田园牧歌。乡村旅游转型升级已然先行，为乡村振兴注入最生动的诠释。