大家好,小问来为大家解答以上问题，郴州特色美食，郴州特色美食有哪些相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、郴州特产有桂阳坛肉、桂东黄年糕、汝城板鸭、杜琪峰鱼粉、嘉禾血鸭等。
2、具体如下：桂阳坛肉，湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。
3、因此，这种菜肴与三国时期著名的蜀国赵子龙有关，所以也被称为子龙县坛肉。
4、贵阳坛肉是以新鲜猪肉和当地花椒为主要原料，结合民间方法，采用特殊工艺精制而成。
5、成品色泽红润，味道浓郁，鲜香可口，深受消费者喜爱。
6、桂东巴荒是湖南郴州市桂东县的传统名胜之一。
7、黄米糕的制作工艺复杂。
8、它是以糯米和籼米为主要原料，经碱水煮沸、大米浸泡、研磨、挂浆、蒸熟、捣实、成型而成。
9、这食物尝起来又鲜又香。
10、汝城盐水鸭是湖南省郴州市汝城县的著名小吃，已有200多年的历史。
11、汝城盐水鸭是由汝城麻鸭精制而成。
12、其肉嫩、香、肥、瘦，鲜美独特。
13、不加调料，蒸熟就可以吃了。
14、七都鱼粉是湖南郴州市苏仙区杜琪峰镇著名的特色小吃。
15、鱼粉的原料有鲢鱼、大豆油、茶油、五爪红辣椒、姜、味精、盐、蒜等。
16、传统的杜琪峰鱼粉是用杜琪峰当地的优质干切粉制作而成郴州特产有哪些好吃的，汤料是用鲢鱼和各种调料熬制而成，是当地很受欢迎的早餐食品。
17、嘉禾血鸭是湖南郴州市嘉禾县的一种特色小吃。
18、嘉禾血鸭是用当地的土鸭做的，屠宰时要保留鸭血。
19、主要原料有鸭肉、八角、精盐、生姜、桂皮、花椒、料酒、酱油等。
20、炒之前先把鸭血倒入锅中，然后翻炒。
21、吃起来滑嫩香辣，深受嘉禾人的喜爱。
本文就为大家讲解到这里郴州特产有哪些好吃的，希望大家看了会喜欢。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请添加站长微信举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://techan.xtucq.com/geditechan/9232.html
