加拿大食品，看好中国市场 加拿大北极食品再次参展进博会

在即将举办的2019第二届中国国际进口博览会上，加拿大北极食品集团( Food Group INC.)荣幸地再次应邀作为正式展商参展。据透露，在此次展会上，该集团将主要展示 Food北极野生海参产品。

好产地非魁北克莫属

Food北极野生海参生长于北大西洋水域深水区，该水域常年气温低冷，表层年最高水温不超过14度，冬季水面结冰，长达数月，终年人迹罕至，无工业及其他污染。在这样原生态环境中生长的北极野生海参，体内不含任何污染物，且其生长周期超长，体内营养物质与活性物质均远优于其他野生海参和养殖海参，是真正的纯天然野生海参。同时，其肉质紧密饱满加拿大食品，松软润滑，金黄内筋保留完整，口感细腻Q弹。

北极野生海参含有多种特有的氨基酸，可促进细胞再生和机体损伤后的修复，还可以提高淋巴细胞的免疫活性，增强人体免疫力，消除疲劳，延缓衰老，并有很强的生血、养血、补血作用。天然深海的野生环境，更让北极野生海参体内积累了大量的DHA(被誉为“护脑专家”)及EPA(被誉为“血管清道夫”)，是极其珍贵的保健进补佳品。

致力于加拿大东部北极水域，尤其是魁北克省北部海域海产品的开发和经营的加拿大北极食品集团成立于2012年，坐落于加拿大圣劳伦斯河畔，宗旨是为大健康产品市场提供符合北美最高标准的加拿大海产品和食品，提供以北极优质海产为基料的高端健康保健品和美容护肤品。自2015年至今，加拿大北极食品集团的北极整体野生淡干海参几乎占魁北克省总量的100%，占魁省官方出口总量的90%以上。北极食品集团被加中贸易理事会誉为加拿大北极整体淡干野生海参开发和加工的领军企业。

好品质加拿大食品安全领先全球

2018年，根据国际官方权威机构发布的食物与饮品质量安全指数报告，针对34个世界经合组织成员国进行的食品安全排名中，加拿大食品安全继2014年后再次名列第一。

作为食品安全排名世界第一的国家，加拿大的食品安全体制运作可谓相当严苛。而北极食品集团是加拿大魁北克省首家获得加拿大联邦政府食品检验局(CFIA)认证的北极野生海参出口企业。北极食品品牌的北极野生淡干海参，其优异品质和创新整体淡干加工工艺，使得产品受到市场的广泛欢迎与业界的高度关注。如今， Food(北极食品)品牌已成为加拿大北极海参高品位的代表。

北极食品集团出品的海参受到海内外市场的推崇，这是因为其一贯保持的高品质：

在原料选择方面：北极野生海参只选择优质鲜活的北极野生海参为原料。

在海上捕捞方面：北极食品集团的专业捕捞团队具有最丰富的捕捞经验，他们最了解这里的海域，并有充分的把握捕获最好的野生海参产品。

在加工生产方面：严格参照加拿大食品工业生产程序，并采用特有的技术与工艺，让海产品在清洁及安全的环境中进行加工处理。这使得集团能够强化原生海产品，发挥其最大潜力，并最充分地保持产品的原生态营养成分不被破坏。

在级别筛选方面：严格以生产线普选、人工精选，论质分等，保证每批产品质量上乘。

在质量保证方面：北极食品集团的宗旨是提供安全、富有营养价值并美味可口的产品。为了做到这一点，集团对自开始至结束的全生产过程采用了严格的检验周期。

在检验与食品安全方面：在加拿大总部，集团在整个生产链的转化和加工过程中均已获得加拿大食品标准，而这些标准也是全球最严格的标准。在中国，北极食品集团保证每一包原装进口的产品均经过中国海关及商品检疫部门的备案与检疫，让中国消费者食用更安全、更安心。

看好中国

将最优的海参带给中国消费者

中国是海参最大的消费市场。北极食品集团自建立就将市场的重点定位于中国，产品开发服务于中国市场。

近年来，北极食品数次代表魁北克省乃至加拿大食品行业，应邀参与中加官方组织的重要活动。

2016年，加拿大在中国(北京)首届舌尖上的加拿大展示，北极海参被特定为高级大型宴会菜肴。

2017年，加拿大驻北京大使馆举办的加拿大150周年庆典大宴，北极海参做为宴会主菜肴呈现。

2018年1月，加拿大魁北克省长菲利普.库亚尔率团访华。加拿大华人企业家理事会(CCEC)理事长、加拿大北极食品集团董事长王恒宝( Wang)应邀随行访华。库亚尔此次访华，精心准备了“大礼包”，亲自把北极食品的海参推荐给中国与会代表。此外加拿大食品，在许多重要场合，加联邦和魁省农副渔部及加驻中国领事馆和代表处，都为北极食品的优质产品热情站台推荐。

2018年11月，在首届中国国际进口博览会上，北极食品集团作为魁北克省农副渔行业唯一正式参展商，在加拿大联邦政府农副渔部长和驻华大使的见证下，与中国检验认证集团(CCIC)签署战略合作协议。北极食品集团旗下名星产品 Food北极野生海参荣获中国检验认证集团首批加拿大“海外优选产品”。这为北极食品品牌的消费者传递了更多看得见的信任。

TIPS：加拿大北集食品集团已于2017年在大连自贸区成立中国分公司，保障高质原装进口的北极食品更加快捷方便提供给中国消费者。您可以在(天猫APP)搜索旗舰店，还可以在(微店APP)搜索北极食品。届时，您将会对加拿大北极食品集团优质的产品有更直观了解。