安徽哪里的特产是酥糖 女山湖大闸蟹(女山湖大闸蟹发展潜力与品牌提升方向)

滁州有什么特色美食推荐

雷官板鸭在滁州，雷官板鸭是一道经典美食，因为产地在来安县雷官集，所以被叫做雷官板鸭。雷管板鸭也是一道有着丰富的发展历史的美食，色泽光亮，为乳白色，而且肥而不腻，很多人都非常爱吃。

滁州美食有：庐州烤鸭、酿豆腐、天长甘露饼、云片糕、周岗雪枣、池河梅白鱼、秦栏大脆、全椒马厂酥笏牌、庐江米饺、来安花红、吊锅老鸭煲、大头酥、来安十二里半大肉面、秦栏卤鹅等。

滁州特色美食如下：女山湖大闸蟹女山湖大闸蟹是滁州特产美食。女山湖水质纯净，水产丰富，在这生长的大闸蟹背青、肚白、毛黄、爪金，只只个体肥大，肉质肥嫩饱满，鲜味十足。卤鹅都是定远的美食名片。

滁州特产二：水口鹅煲水口鹅煲是安徽省滁州市来安县水口镇的特色美食。水口鹅煲是以农家散养的2—3年年龄土鹅为主料而制成的，有益气壮阳、和胃止渴、止咳化痰等作用。

安徽滁州的特产有哪些

1、明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆，沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家发明专利。“明绿御酒”荣获了国家地理标志产品称号。

2、滁州特产有滁菊、来安花红、明光绿豆、明绿御酒、龙岗芡实、滁州贡菊、女山湖大闸蟹、池河梅白鱼、来安春卷、雷官板鸭、雷官板鸭、周岗雪枣、明光梅鱼、来安蟹黄汤包、来安酥糖、罗庄葡萄。

3、琅琊酥糖 琅琊酥糖是安徽滁州的传统名点，起源于明末清初，因为琅琊山，所以取名琅琊酥糖。

4、滁州特产有金玉滁菊、来安花红、周岗雪枣、明光绿豆、滁州贡菊、滁州河蟹、龙岗芡实、女山湖大闸蟹、酥笏牌、雷官葡萄、烟陈小花生、琅琊酥糖、雷官板鸭、管坝牛肉。

水乡小镇的特色美食

1、也叫“烘豆茶”。是南浔的传统茶饮。主要原料是熏豆，辅料丰盛，有萝卜干，桂花，芝麻，茶，等等安徽哪里的特产是酥糖，不同的人家，也会加些不同的辅料进去，形成自己的特色。熏豆茶是南浔的“老味道”。

2、水口鹅煲：水口鹅煲是安徽省滁州市来安县水口镇的特色美食，是以农家散养的2—3年年龄土鹅为主料而制成的，有很高的营养价值，受到当地人们的喜爱。

3、又叫溱湖鱼饼，是“溱湖八鲜”之一，是溱潼水乡小镇最具特色的美食小吃，制作工艺世代相传，深受溱潼人的喜爱。蟹黄粉皮 是江苏省著名的传统小吃，色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。

4、红烧羊肉是乌镇的特色小吃，也是游人来乌镇的必尝菜肴。红烧羊肉吃起来酥酥的，肥而不腻，但存有羊膻味。除了羊肉，还要备配料与调料：甘蔗头、红枣、茴香、桂皮、黄酒、生抽等。

5、送子龙蹄是西塘的一道特色美食，其实就是猪蹄。

滁州美食

秦栏卤鹅 秦栏卤鹅是安徽滁州天长市的一道特产美食，人称“天下第一鹅”，有近百年历史。因其独特的制作工艺，使卤出的鹅肉看着金黄发亮，香气醇厚，肉质吃着酥嫩，烂而不散，美味爽口。

安徽滁州美食如下：凤阳酿豆腐安徽哪里的特产是酥糖，是安徽省江淮地区特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃；秦栏卤鹅，传有百年历史。

滁州美食有：庐州烤鸭、酿豆腐、天长甘露饼、云片糕、周岗雪枣、池河梅白鱼、秦栏大脆、全椒马厂酥笏牌、庐江米饺、来安花红、吊锅老鸭煲、大头酥、来安十二里半大肉面、秦栏卤鹅等。

是传统的滁州菜。之所以藕合是因为藕的谐音为“偶”，有着成双成对，佳偶天成的吉祥寓意。而且这道美食外脆里嫩，十分可口，很多来过滁州的人都爱上了这道美食。

酥笏牌。酥笏牌是以拌、揉、叠、切、烘、焖为工艺的一种民间手工技艺产品，主要产于全椒县马厂，大墅等乡镇和县城一带。“酥笏牌”因其外形酷似古代大臣上朝奏事时用的笏牌，加之香酥可口而得名。来安春卷。

滁州的特色美食：醉翁亭酥糖 醉翁亭酥糖原名“董糖”，相传明末清初滁州有一董姓孝子，因其母久病无食欲而日渐消瘦，为此每日百般用心于母亲口味的揣摩，于诸多尝试中用面粉，芝麻，饴糖为主料做出了一种面糖给母亲食用。

滁州特色美食

滁州特色美食如下：女山湖大闸蟹女山湖大闸蟹是滁州特产美食。女山湖水质纯净，水产丰富，在这生长的大闸蟹背青、肚白、毛黄、爪金，只只个体肥大，肉质肥嫩饱满，鲜味十足。卤鹅都是定远的美食名片。

管坝牛肉管坝牛肉也是滁州的特色美食之一，是滁州馆管坝的特产，也是一种清真菜肴。

秦栏卤鹅是安徽滁州天长市的一道特产美食，人称“天下第一鹅”，有近百年历史。因其独特的制作工艺，使卤出的鹅肉看着金黄发亮，香气醇厚，肉质吃着酥嫩，烂而不散，美味爽口。

比较有名的烧烤有SAO子烧烤，滁州第一小学对面的美食城里面有家胖子烧烤味道不错的，另外滁州学院门口的铜矿里面有家烧烤还不错，种类多。 一附小是小吃的集中地，有烧烤等许多小吃。