盛夏季节,广元以南,悠悠雄关,漫漫蜀道,剑阁大地,百里群山五彩斑斓。田园里,瓜果蔬菜深绿浅红,形态各异,郁郁葱葱;市场上,老字号剑门豆腐干、新创品牌剑门土鸡、高山有机茶、古城郑牛肉等农畜产品随处可见,叫好又畅销,色味十足的“东宝贡米”更成网上网下新宠儿,近年来,剑阁特色农业建设方兴未艾,有机品牌横空出世,风景这边独好!
发展有机稻,米业“标杆”树起来
猴年早春,春寒料峭,剑阁县农业局传出喜讯,曾隐身多年的“东宝贡米”以生产环境无污染,品质超群而获得国家有机产品认证,这是继剑门关土鸡之后又一个被认证为有机产品的农业品牌,标志着剑阁县在推动现代农业的发展过程中再度迈上了新台阶。
“东宝贡米”有什么与众不同的特点而被各界如此关注?
据《江油县志》记载,东兴(今广元市剑阁县东宝镇)之丘,二水交错,气候温和,雨量充沛,植被丰茂,水土肥沃,水稻种植史已逾三千年。自秦及汉,东宝稻米以其色香味美,光滑透明,糯性强,口感好,营养丰富而吸引古今食者。另据《重修梓潼县志》及《云栈纪程》、《蜀水经》、《碧鸡漫志》等书记载,东宝大米自唐朝成岁贡,至清康乾盛世,其岁贡已达千斗之多。
“东宝贡米”能得以涅磐重生,华丽变身,与国家农业供给侧结构改革密不可分,与剑阁县委、县政府的量身打造紧密相联。从2012年开始,剑阁县高端谋划的“生态剑阁、有机农业”发展思路催人奋进。改制新成立的剑阁县东山米业公司,专注于“东宝贡米”的剑阁县耕鑫农业公司率先介入,与之首尾相连的县市场监管局、农业局迅速跟进,至始至终贴心服务,科学监管。按“龙头企业+专业合作社+农户+基地”的发展模式建基地,树标杆。先后在天然绿色环境无污染,水质、土质优良等自然条件良好的东宝、武连、白龙等乡镇建立优质水稻基地2万亩,以“东宝贡米”为龙头,在当地陆续建立有机水稻1000亩。据了解,通过示范引领,龙头带动,利益驱动,目前,全县现有80万亩无公害农产品通过整体认证,68万亩绿色食品原料标准化生产基地通过部、省验收,“三品一标”认证达12批次,全县注册农产品商标达20余枚。
源头抓质量,剑阁品牌挺起来
厚植生态,打好绿色牌,发展有机稻,增添附加值,剑阁县在做大做强现代农业的征途中宏图远志,克难奋进,书写着扬帆跨越发展新篇章。
有机稻米质量好不好,重在过程培育与监管。县市场监管局实行监管服务并重,大力推进质量优质化。围绕科技进步,加强质量技术创新。派出质检中心、计量检定测试所专业精英,协同县农产品质量检验站等技术机构,努力推动科技与产业的有机结合,为产业发展和产品质量保证提供有力技术支撑;围绕规模以上企业,开展“质量监管质量提升”活动,实施企业“质量升级”计划,推行首席质量官制度,借鉴先进质量管理方法、QC质量管理小组建设。从源头构筑质量安全堡垒。县农业局副局长蒲新强介绍说:“有机水稻在种植过程要求更加严格,一点儿化肥、农药都不能用。如果出現了病虫害,要采用生物源、植物源以及矿物源农药來防治。在草害的防治上要选用覆膜、水控、米糠除草以及人工除草等方式相結合的方法。肥料使用的全部是农家肥,农家肥所含的营养元素齐全,还可可以改善土壤”。而在加工环节上,耕鑫公司坚持品质第一,严格标准,精选精制;在营销环节上讲诚信,重服务,实施网上网下互动,雪球滚动般地广开渠道,发展市场。近年来,剑阁优质水稻基地星罗棋布,遍地开花,“东宝贡米“、“碗中宝”品牌以它的自然原色原味在众多米业品牌中脱颖而出,强势崛起。剑阁米业品牌以新形象、新动力发挥出了它应有的作用和能量,品牌价值不断提升,企业效益逐年看好,农村群众增收又致富。
如今,行走在青山绿水的剑门山区,视觉中处处田野成片,四季常绿。剑阁农业经济活力倍增,一派欣欣向荣。
特色农业兴 富民欢歌唱起来
有机农业唤醒了剑阁百里沃土,也勃发了群众的创业激情。通过系列建基地,构筑“绿色车间”,树品牌,实现“点绿成金”的示范作用,剑阁县大力推动绿色经济驶入了发展“快车道”。
经营经验丰富的东山米业公司立足实际,充分发挥自身功能优势,坚持无偿为农户发送优质水稻种籽、签订单保底收购加(5—15‰)收购剑阁县特产,确保农户种稻能增收增效。通过订单生产,大力帮扶,基地常年可为公司提供6000吨优质稻谷,农户户平可增收600—1000 元。企业成为剑阁县产业发展的排头兵,农村群众致富的靠山,而企业自身发展也是快马加鞭,高歌猛进。2016年,公司销售收入首破亿元大关,实现利税300万元,解决社会剩余劳动力30余人。
极富现代创新发展理念的耕鑫农业有限公司着力发展东宝有机水稻,通过“公司+合作社+土地托管+农户”的经营模式,带动当地种植户364户,其中贫困户68户,贫困人口204人。实行线上线下融合发展。不仅如此,公司还穷起心智,积极挖掘贡米‘附加值’,采取城乡互动的方式广开经营渠道,成立了成都吹糠见米农业科技有限公司,让城市居民体验现场打谷、现场碾米的过程,让消费者见证从田间到餐桌,什么才是营养丰富、地道新鲜的大米;打造“贡米文化康养旅游”项目。利用当地生态优良、气候宜人的环境优势,在东宝镇杨家河水库建设形成4平方公里的美丽山水景观,游客既可以湖水荡舟、湖边避暑、湖边夜宿,又通过发展产业,带动脱贫,为助力脱贫攻坚,贡献青春力量。公司创始人邓小燕表示,未来3-5年,公司将鼓足干劲,计划建设成20000亩有机水稻种植示范基地,带动3000户农户致富增收,解决1000人以上就业问题剑阁县特产,将“东宝贡”有机大米,打造成区域文化的IP。
县市场监管局总工程师何刚表示:“过去,“东宝贡米”留给了世人一段不老传奇,如今,它带给人们的则是更多的创富商机。眼下,剑阁县市场监管局正紧锣密鼓地申创“东宝贡米”为国家地理标志保护产品和建设东宝贡米生产示范基地,以此进一步提升其品牌知名度和产品附加值,着力促进剑阁县粮食增产,农民增收,农业增效”
(记者 杨威)
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