金华市特产 金华春茶迎来销售高峰 上市价格稳中有升

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连日来,随着气温回暖,金华各地茶园逐渐进入春茶销售高峰期。捧着一撮新“出炉”的春茶,合作社负责人赵建平说:“今天春茶产量锐减,比往年减少1/3以上,但今年由于鲜叶价格上涨,市场供不应求。据不完全统计,今年金华市干茶价格每公斤比往年高出200元至400元不等,而且供不应求。不过,随着天气转暖,春茶大规模上市,市场供应将越来越充足,春茶价格会逐步回落。

连日来,随着气温回暖,金华各地茶园逐渐进入春茶销售高峰期。尤其是进入4月份,春茶市场持续升温,呈现出“质优、价高、畅销”的良好态势。据了解,因受去年夏季干旱影响,春茶开采普遍较迟,部分茶企出现用工难、用工成本提高等问题。

4月9日,在婺城区白龙桥镇婺江丝雨茶叶专业合作社茶园,采茶工人正忙着采摘春茶。捧着一撮新“出炉”的春茶,合作社负责人赵建平说:“今天春茶产量锐减,比往年减少1/3以上,但今年由于鲜叶价格上涨,市场供不应求。”

“合作社茶园有900多亩,去年多处茶园受旱严重。”赵建平已经与茶叶打了35年交道。今年在婺城区农业农村局专家指导下,合作社不仅恢复了受灾茶园生产,还在非精品茶园进行宜机化改造、喷灌设施安装等,保障茶园高产。

“今年春茶价格要高一点,茶叶减产了,要的人多,价格也就高了。”赵建平说,截至目前,合作社春茶干茶产量300多公斤,普遍要比往年高10%~15%,开市价格达1600元~1800元/公斤。

走进武义县茶产业领头企业——浙江更香有机茶业开发有限公司的数字化生产车间,一条数字化茶叶生产线火热运作。“今年茶场3月15日开采春茶,由于去年干旱等气候原因,相比往年推迟了几天。”浙江更香有机茶业开发有限公司总经理金国庆说,目前鲜叶采摘和新茶加工正在有序组织,产量也在一点点上来,每天产品都是即产即发,销售情况好于预期。

由于去年夏天连续多天高温,加上降雨量明显偏少,让金华市各地不少茶园出现损伤,茶树被烤焦,一度让人担心今年的茶叶品质。那么,今年新茶的品质如何呢?“近年来,公司积极打造5G+智慧茶园,实现了茶园精准化管理,茶叶生产更加科学化、合理化金华市特产,也实现了茶叶原料品质、产量及绿色安全等准确可靠保障。”金国庆说。

春茶是茶企全年销售的晴雨表。从3月中旬开始,金华市各地春茶陆续上市,消费市场回暖,各地开园活动热闹纷呈,消费者也在第一时间喝到了春日的第一口鲜。据不完全统计,今年金华市干茶价格每公斤比往年高出200元至400元不等,而且供不应求。不过,随着天气转暖,春茶大规模上市,市场供应将越来越充足,春茶价格会逐步回落。

作为一名茶叶经销商,杜和平从事茶叶批发零售已有七八年了。在他看来,尽管今年春茶上市时间晚,但是带来的有利条件是茶叶芽头特别饱满金华市特产,品质提高了不少。“特别是高端一点的春茶,因为品质好、外形佳、香气足,颇受高端市场欢迎。”杜和平说,从茶园到茶叶,中间要经过茶农、茶厂、茶商等多个环节,在供应偏紧的情况下,每个环节稍微加一点价,春茶的终端销售价格就会有明显上涨。后期随着产量上升,价格还是会有所回落,建议消费者再等等。

目前,全市茶叶种植面积34.9万亩,截至3月底已开采春茶9.9万亩。“今年春茶有开采迟、价格高、品质好等3个特点。”市经济特产技术推广站相关负责人表示,受去年夏秋干旱影响,今年春茶开采时间较往年延迟了10日左右,但3月中旬以后降水增多、气温下降,缓解了春茶因温度上升快生长较快的情况,对于3月中下旬开采的中晚生品种的品质形成起到一定促进作用。

下一步,金华市农业部门将进一步加强技术指导,通过现场培训、微信群分享等途径,加强对茶农、茶企的技术指导。同时,做好茶类结构调整引导,促进多茶类优质发展,提高产茶效益。

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