什么?重庆鸡公煲不在重庆?兰州拉面竟然不是兰州人开的?台湾的大街上没有台湾手抓饼?
在全国各地城市,兰州拉面,重庆鸡公煲等小店随处可见。但你可能不知道,这些美食跟地名没什么关系!第一个就看呆了……
重庆鸡公煲
在江浙无人不知的的重庆鸡公煲,重庆吃货却几乎没听说过!
据最初创办这道菜餐饮公司负责人介绍,这是综合了多种重庆本地人钟爱的烹饪方式创新而来的,但不符合大多数重庆人的就餐习惯……
兰州拉面
兰州拉面虽然是兰州的,但把这个牌子打出去、并在全国铺开的,是青海化隆人。
据不完全统计,截至2017年,青海籍人员在中国各地开办了约3万家拉面馆,从业人员达25万人,其中,仅化隆回族自治县就在271个大中城市开办了1.5万家拉面馆,从业人员约10万人。
台湾手抓饼
台湾的大街上并没有台湾手抓饼,而是天津葱抓饼。
2004年,台湾的天津葱抓饼在台湾夜市被发现,后从台湾引进至内地,在大陆风靡至今。至于台湾手抓饼是不是商家的营销伎俩,很值得怀疑啊。
杭州小笼包
分布在中国各地大街小巷中的杭州小笼包和杭州小吃,其店主几乎都来自嵊州。之所以用杭州命名,是因为“嵊”不容易读念与记忆。
新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅并非新奥尔良当地特产,而是使用了新奥尔良风味的腌制料。
知道真相的FDA君眼泪流下来,还以为没去过新奥尔良,至少也吃过新奥尔良的烤翅啊。
印度飞饼
印度确实有飞饼,但国内的印度飞饼最早由中国香港或者马来西亚厨师传入,口味、材料等都有所不同,可以说是符合中国口味“中国飞饼”了。
海南鸡饭
海南鸡饭是新加坡国菜!它由海南籍华人华侨带往东南亚,并被发扬光大。
后来返乡的南洋华人想吃这道家乡的美食,海南当地人却不明所指。
曾经以为这些美食是“地方特产”广州特产有哪些,没想到“套路”如此深厚!城市套路深,社会人惹不起惹不起!你还被哪些“地名美食”骗过?欢迎留言参与讨论哦!
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编辑 | 课代表
来源 | 综合中国青年报(ID:)、中国新闻网、重庆商报、新华网、澎湃新闻、 每日经济新闻
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