湖南特产有哪些土特产_青海西宁土特产市场

对于湘西，很多人的印象是湘西剿匪记，土家族的民族女孩，湘西赶尸的古老传说，山青水绿的古色古味，也对也不对，今天笔者跟大家一起了解神秘的湘西。

湘西，在文学巨匠沈从文笔下是一片世外桃源，是《边城》里小桥，流水，人家，古寨，白塔和傩戏。

湘西，更是一座充满自然神奇的城市，是一位大自然的宣传家，像一位老师，用自然之笔，书写悠扬的文字。走近她，就走进了沈从文的梦里，走进了田园牧歌的悠扬里。

翻看地图，湘西实际名称为湘西土家族苗族自治州，是一个行政区划概念。包含

湘西境内多山，整体山区地貌，让各区域少数民族的文化得以完整保存。又由于历史原因，湘西受到楚文化、汉文化和其他少数民族文化的渗透，湘西人多有游侠气概，既有崇文的风气，又有尚武的传统。湘西剿匪记多半原因于此。

走在湘西的集市上，你可以轻易找到苗族女性，他们代表着湘西温婉，柔美的一面，传统的民族服装配上他们钟爱的银饰，遍体雪白的银饰在她们的裙裾间相互碰撞，发散出特有的声音，像湘西的水，潺潺悦耳。

在湘西，你肯定会发现一个现象，他们很多人都爱背着一个竹篓。当地人叫它背篓，是湘西人的生活中，不可分割的一部分。对于湘西长大的孩子们来说，对背篓一定不陌生，这是他们儿时出行的记忆。据说，当地女孩在结婚的时候，也会收到背篓作为结婚礼物。

瀑布自悬崖而下，似猛虎下山般倾泻而出，似真龙般抖动银须，狂奔着，怒吼着，云随雾绕，朴入水中、声若洪钟，似雷鸣。

然而在水上，点点烛光依古镇而布，灯饰璀璨映照着瀑布，一动一静，交相辉映，千年古镇仿佛悬挂在瀑布之上。

对于芙蓉镇，不知道现在整体改观如何，一个充满了传奇色彩的小镇，最近却有一些不好的声音。同国内其他古镇相比，商业化上的过度开发，但是在景色和景观塑造上却差之甚远，一些配套也需要持续完善。大自然给我们的馈赠，也希望我们能一颗最真诚的心去待它，希望越来越好吧！

随着高铁的通车，对于湘西来说是一个很好的机会，希望有更多的人可以感受到神秘的湘西，也请更多的人一起好好保护湘西。

湖南湘西不仅风景美，由于山多，饮食风俗多，土特产也非常的多，湘西美食特产很受欢迎。那么湖南湘西土特产有哪些?下面给大家盘点几种出名的湘西特产。

1、凤凰血粑鸭

凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜，血粑也是笔者会买回来的特产。对这个菜来说，具有明显的当地风味，

2、凤凰姜糖

凤凰姜糖，是凤凰的传统的独家特产，起源于清朝的乾隆年间，距今已经有两百年的历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕。凤凰姜糖有一股独特的香味，酥脆可口。它不会像其他糖果那般甜得发腻，也不会像生姜那样辛辣难咽。稍微的甜和恰到好处的辣，令人唇齿留香，回味悠长。

因为姜的存在，它能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌，促进胃肠蠕动，起到增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。

4、溪洲莓茶

湖南省永顺县

特产，

因永顺县属古溪州地而得名。这个特产笔者是从奶奶那里得知，在他的口中，莓茶是高血压患者需要喝的东西，后来还专门查了资料。莓茶中的一些物质，

在解除醇中毒、抗高血压、抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成，降低血脂和血糖水平，提高SOD活性以及保肝护肝方面具有特殊功效。

5、古丈毛尖

6、保靖黄金茶

黄金茶是特色明显的珍稀

7、龙山百合

8、湘西猕猴桃

1，临江餐馆二楼美食部落

古城人气超高的餐馆，位于虹桥旁边，紧邻江边，边享用美食边欣赏古城和沱江美景，夜晚灯光璀璨更加迷人。餐馆供应湘西本地菜肴，菜品丰富，可再搭配一杯清甜的米酒。

2，大使饭店(虹桥中路店)

3，湘西特色铁板烧

4，湘西烧烤（湘西小串）

说起湘西小串可能很多吃货们都非常熟悉，今天在湘西，小串又是怎么样的呢？笔者当时去的时候，被当地人带的路，自己都不知道他选的店子是哪一家，不过真是有滋有味。当地有一个说法，湘西烧烤有三宝，牛油黄喉掌中宝。排在第一位的牛油，是检验一家湘西烧烤正宗与否的重要标志。

吃了好几个店子，味道都不错，到了湘西，吉首是当地人心中烧烤最好吃的地方（当地人说的，也不知道准不准确），在吉首，你在宵夜的时间，看哪家人最多过去就行了。

湘西很多美食都是原生态的，按当地特别的技艺制作的东西，笔者有幸在几位吉首的朋友家里做客，深刻地感受到一件事情，湘西真是一个大宝藏。一个腊猪脚炖出来的火锅，当地特殊的食材，好吃到爆。还有一个什么鸭子，自家养的，很简单的做法，美味异常。

湘西是一个神秘的城市，他有着许许多多需要大家去探索的东西，但同时，笔者也希望大家保护好他。

每个城市都有属于自己的特产，也是很多人对故乡的记忆，笔者之后会一一介绍，查找资料，整理书写，希望大家能够喜欢！请记得关注哦！想找更多湖南美食记忆点击

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，查看之前记录哦。

一直以来，湖南的第二经济体的竞争都非常激烈，这也是湖南的地域特色之一。株洲（有兴趣的小伙伴，可以进入笔者其他文章进行了解

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），衡阳，常德，岳阳都在争夺这个位置，但近些年来湖南特产有哪些土特产，岳阳逐渐凸显出来，位置变得越来越稳固。

岳阳，古称“巴陵”，又名“岳州”，岳阳为江南最早的古城之一，最早建城可以追溯到公元前505年，因原郡治位于天岳幕阜山之南而得名，是一座有着2500多年悠久历史的文化名城。以“洞庭天下水、岳阳天下楼”著称于世。

作为一个经济发达的历史古城，岳阳也有着许多自己的特产，笔者这边给大家进行介绍介绍。

1，君山银针茶

他是岳阳君山的特有茶叶，也是我国十大名茶之一，形状像细针一样，颜色主要是黄色和绿色，更获得“金镶玉”的绰号。最早可以追溯到唐代，在清代被列为贡茶，茶色金黄，银茸密附，清爽甘醇，不仅仅茶味回味悠长，更是一种很有观赏价值的茶品。相传古代文成公主出嫁塞外时，也带着君山银针为嫁妆。

2，洞庭银鱼

古称白鱼、玉簪鱼，又名银条鱼面条鱼等。银鱼成鱼身长6～9厘米，呈圆柱形，尾部稍侧偏，鱼头扁平，吻尖短，眼睛大，鱼身无鳞，洁白如银，故名。银鱼体柔若无骨无肠，呈半透明状，漫游水中似银梭织锦，快似银箭离弦，所以古人又把它喻为玉簪、银梭。银鱼若是被捕获捞出水面，会立即变成白色，如玉似雪，令人啧啧称奇。

洞庭湖银鱼不但洁白忠诚，而且肥美鲜嫩，于是有人把它烹制成各色各样的

肴馔

，成为人间不可多得的美味佳肴。在唐宋时期，就有食用洞庭湖银鱼的记载，如唐人诗云：“白白湖鱼入馔来”。又如宋人张先诗有“春后银鱼霜下鲈”之句，把银鱼与鲈鱼相提并论，可见银鱼已被人们列为鱼中珍品了。

3，白泥湖大闸蟹

4，岳州扇

岳州羽是以洞庭湖一带的天鹅、野雁、鹰、鹳鹤等名贵鸟类的羽毛制成的传统手工艺品。羽毛经过清理、梳洗和分类，然后按其形状、毛色和质地，用银丝巧织成千姿百态，五颜六色的羽毛扇，充分显现了传统劳动人民的聪明智慧和精湛技艺。

岳阳纸扇是历史悠久的传统手工艺术珍品。扇骨以竹制成，光亮轻巧，镂刻精美。有五把、八把、十五把组成的套扇。扇面设计想象丰富，取材广泛，构思新颖，有山水风景、名胜古迹；有花鸟虫鱼、名言警句；有历史人物、神话传说等，那烟波浩渺的洞庭湖，秀丽的君山，富丽堂皇的岳阳楼，巍然屹立的慈氏塔，无不展现于扇面之上，万紫千红，五彩缤纷，美不胜收。其高超的技艺水平和不朽的艺术价值，充分体现了古代劳动人民的卓越才能和艺术创造力。

5，平江长寿香干

平江香干皆是采用优质的原材料制作，黄豆、山泉水、山茶油等等原材料都经过精心的挑选，细心的清洗，遵古制作，原汁原味。既具备其他豆干的口感，又具有特别的酱香型特色口味，让人垂涎。

6，岳州青瓷

岳州青瓷的制作历史悠久，具有造型古朴大方，晶莹润泽，清淡雅致等特点，是岳阳美轮美奂的工艺品之一。现在的岳州青瓷继承了古代青瓷的优点，并发展了豆青色釉湖南特产有哪些土特产，釉色葱翠，光泽柔和，饰以浮雕花纹，更显得浓淡清晰，层次分明。

7，樟树港辣椒

樟树港辣椒，湖南省岳阳市

拥有悠久历史的岳阳当然也有一些当地特色美食，这里盘点一些给大家做一些参考。

岳阳最出名的炮台山烧烤街

地点就在市中心区域，在步步高后面的一条街，非常热闹，也是非常老的一条街，很多好吃的，以烧烤为主，岳阳最出名的三毛烧烤总店也坐落于此。

筋头巴脑的感觉，口感不错。也是第一次看着配炉子的烧烤店，可能其他地方也有，不过在他家是第一次看到。

2，天保龙虾

曾今岳阳最火热的龙虾店，现在据说已经不再那么火了。作为曾经最火热的老网红店，现在被吐槽的也不少。不过，味道还在。龙虾这些就不说了，当时感到惊艳的是他家的土豆条，味道非常不错。

3，城陵矶的纸厂老李烧烤城

4，府前手工米粉店

5，丑小鸭

记得笔者第一造访岳阳的时候，当时还没有高铁，在高速上，当时就看着几个大货车，后面满满的都是鸭子，我还问同伴，岳阳有鸭子的养殖场么？同伴的回答是晚上见分晓。

果然晚上的丑小鸭就餐，感觉非常不错。后来有人要去岳阳，丑小鸭我都推荐，有许久没有去了，不知道现在怎么样了。

烂糊到接近胶质，却又丝毫不油腻。

说是火锅，但实际上鸭子已经可以吃了。我记得每次过去的几个闭店的品类是，鸭子，鸭肠，面条，特别最后的面条，在浓郁的汤汁里滚一滚，满口留香。

6，姜辣系列菜品

姜辣系列的菜品在岳阳非常常见，当时常去的一个店子是在美食街，有一个铁门，像是民宿改成的，时间有点久了，忘记店子叫什么名字了。这也是笔者从岳阳返回后，唯一偷学的菜品，很容易学，而且家人都说好。

姜辣菜品包括姜辣蛇，姜辣鸡爪，姜辣排骨等等，其中

7，岳阳的鱼

壹号大锅灶”，现在不知道情况了

岳阳的美食在笔者看来是很丰富的，而且有着自己城市的特色，非常不错。如果小伙伴有其他推荐的也可以发出来一起探讨。

每个城市都有属于自己的特产，也是很多人对故乡的记忆，笔者之后会一一介绍，查找资料，整理书写，希望大家能够喜欢！请记得关注哦