广东省的什么特产,如果这5种广东特产你都知道,才称得上是正宗的广东人!

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广东人非常注重吃,爱吃,也比较会吃,很多的美食都是味道好而且健康,那么,广东的特产你又知道几个?新兴排米粉是广东省云浮市新兴县的特产。新兴排米粉,是广东省最早生产并出口国外的排米粉,已有近百年的生产历史,是新兴县的传统拳头产品。罗定豆豉是广东省云浮市罗定市的特产。在本县城乡,罗定豆豉更是民间常菜。揭阳酱油也称“揭阳豉油”,是潮汕地区最负盛名的传统名产之一。潮汕贡菜是广东省潮州市的特产。

广东人非常注重吃,爱吃,也比较会吃,很多的美食都是味道好而且健康,那么,广东特产你又知道几个?

广东省的什么特产

新兴米粉

新兴米粉是广东省云浮市新兴县的特产。新兴排米粉主要特点是:粉丝润而透明、质爽滑,保证煮炒不变糊、不结块,疏松柔软、美味爽口。

新兴排米粉,是广东省最早生产并出口国外的排米粉广东省的什么特产,已有近百年的生产历史,是新兴县的传统拳头产品。生产的排米粉选用优质大米,运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成。

罗定豆豉

罗定豆豉是广东省云浮市罗定市的特产。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆豉鸡、豉汁鸭、豉汁猪排等名菜上席,深受顾客欢迎。在本县城乡,罗定豆豉更是民间常菜。

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揭阳酱油

揭阳酱油也称“揭阳豉油”,是潮汕地区最负盛名的传统名产之一。 揭阳酱油以其色泽鲜艳,酱香纯正,咸甜适口,醇厚柔和,风味鲜美为特色。揭阳名产“榕江牌”若干个酱油品种,曾先后荣获部优、省优称号,在潮汕及港澳、东南亚均备受欢迎。

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橄榄菜

橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。

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潮汕贡菜

潮汕贡菜是广东省潮州市的特产。贡菜是用大菜蕾为原料腌制而成的。贡菜是潮汕特产小吃之一,色泽金黄,湿润稚嫩,浓香扑鼻广东省的什么特产,酥脆爽口,微咸而略带甜香,口感甚佳。

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