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建水两天一晚自助游攻略
建水（旧称“临安”）
建水位于云南南部，红河中游北岸。土地广阔，气候温和，早在旧石器时代，就有人类活动的遗迹，古已有“粮蔗之乡”的称谓。
1
Day
第一天
早上吃过早餐后由昆明出发到建水。
交通工具
火车 建水距离昆明215公里建水特产小吃，每天有四班火车从昆明出发到建水，每日最早是7:51从昆明出发建水特产小吃，最晚16:08，历时3个小时，最低硬座29.5元/人。
自驾 经昆玉高速、通建高速到达建水县城。
在建水吃过中饭后前往临安站乘坐小火车游览双龙桥、团山民居。
双龙桥，俗称“十七孔桥”，是座三阁十七孔大石拱桥。它坐落于建水古城城西5里处，横跨泸江与塌冲河交汇之水面上，是云南省著名古迹之一，已列入中国造桥史册。
团山民居位于建水古城以西13公里处，历史上是彝族的居住地，彝语称“突舍尔”，意为“藏金埋银之地”。团山民居是建水的国家级文物保护单位，也是世界纪念性建筑遗产，到建水一定要到团山民居。
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下午吃过晚饭后到紫陶街逛街，吃小吃。紫陶街真的值得去，可以体验陶艺，可购买到适合你的陶器，有超大一片多肉，还有各种各样的小吃。
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晚上可到金临安茶苑观看“建水小调”。是彝汉两族人民文化交融的结晶。建水小调内容广泛，涉及社会生活的各个领域，同时也涵盖了建水彝族花灯音乐，音调质朴流畅、含蓄细腻。要了解建水文化，去金临安茶苑必不会让你失望！
2
Day
第二天
上午可游览建水古城内的景点，例如：文庙、朱家花园、古井、朝阳楼等，可根据自己具体情况安排景点和路线。
朝阳楼
文庙始建于元朝至元二十二年，至今已有700多年的历史。经历代50多次扩建增修，占地面积已达到7.6万平方米，在全国大型文庙中名列前茅，为全国重点文物保护单位。
朱家花园地处云南建水古城的翰林街中段，是一组规模宏大的清代民居建筑，是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，有“滇南大观园”之称。
下午可前往建水东25公里面甸镇的燕子洞，燕子洞以古洞奇观、春燕云集、钟乳悬匾、采燕窝绝技等独特景观著称于世。洞外古树名木生于绝壁陡崖之间。洞内外岩壁上巢居着数十万只白腰雨燕。
可在建水客运站乘坐燕子洞专线，车票10元，30分钟左右可到。
建水美食
到了建水当然不能错过建水的美食，建水好吃的太多，于是就有了建水十八吃的说法，现在介绍其中几种，剩下的就要你自己去寻找了哦！
美食
⊙燕窝稀饭
燕窝稀饭选用建水燕子洞名贵特产大白腰雨燕燕窝，配以精良的香糯米、桂元肉、皂角米、银耳、东瓜糖、玫瑰糖、花生、芝麻等熬煮而成。粘度高，口感好，养阴润燥，益气补中，营养丰富。
⊙燕窝酥
燕窝酥以面粉、猪油、白糖等为原料。首先将面粉和猪油放在一起揉匀作皮，包上酥料，擀成长形，做成筒形，再捏成口小底大、厚薄均匀的罄窝形，放入油锅中炸至酥脆，但仍保持其白色，捞出后罄底朝天摆好，筛上白砂糖即可。燕窝酥形似燕窝，白色的窝底上有雪花，十分美观，并具有香酥松脆、入口即化之特点，是老少皆宜的佳品。
⊙狮子糕
狮子糕的主要原料为上等糯米、米制饴糖和少量蔗糖。制作时，先将糯米用清水浸泡10－15天，然后将糯米蒸熟，合团压片，切条，凉干，再放入菜油锅里炸至炮酥，冷却后，用80％的米糖和20％的蔗糖包裹，压扁，切块，即为成品。
⊙羊奶菜
摘取新鲜的羊奶菜洗净晾干后，加入稀饭（或甜白酒）、盐、酒、糖、干辣椒面，以及适量青辣椒搅匀，然后置于扑水瓦罐内腌制成腌菜，风味独特口感新颖，即便作为佐餐咸菜，也相当醒口开胃。都只在建水才有哦！
⊙凉勺粉
⊙汽锅鸡
⊙扒草芽
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