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在乐松购物广场旁边的三大动力路上，有一家很不起眼的朝鲜饭馆，如果不是慕名而来，很难注意到这家小店。
门脸虽然不大，装修也非常简单，但就是这样一家小馆子，盛满了老动力人的美食记忆，令很多老饕欲罢不能。
最初，这家朝鲜小吃并不在现在的三大动力46号朝鲜的特色美食，而是位于原安乐街和平商店后身，因动迁迁至目前的位置。
老板权善玉是朝鲜族人，本是绝缘厂职工，后因单位效益不好离职开办了餐馆。
餐馆的服务员都是权善玉的亲戚，均为朝鲜族人。餐馆虽然不大，却让食客感受到原汁原味的朝鲜族风格。
拌饭的食材都非常新鲜
他家的拌饭都是用小铁盔装的，很容易让人想起小时候吃饭的那这种铁盔。
拌饭的味道一直是他家引以为豪的，此外狗肉大块和拌菜，也一样受到追捧，风味鳕鱼、辣白菜炒土豆片等小菜也几乎是进店必点。
店家会给每桌的食客赠上一碟量不少的辣白菜。
这家老餐馆，一直把卫生做得很到位，桌子擦的干干净净，边边角角都没有一丁点油污。
牛肉拌饭看上去非常有食欲
店内的狗肉让人赞不绝口，权老板介绍说，店里的狗肉还是采用传统的烹调工艺。
把狗肉用凉水侵泡去掉血水，再用清水煮制，要的就是原汁原味。
一盘大块狗肉再配上一锅热乎乎的狗肉豆腐汤，吃的真叫一个过瘾！
拌干豆腐丝是进店必点的下酒菜
狗肉大块朴实无华，一个字“香”
老阿信不但是狗肉出名，还有很多特色朝鲜拌菜。
拌菜师傅李阿姨也是地地道道的朝鲜人，拌出的干豆腐丝、拌板筋丝、拌手撕牛肉丝都是正宗的朝鲜口味，甜辣鲜香让人百吃不厌朝鲜的特色美食，也是很多酒客进店后的必点菜。
老阿信传统小吃
寻味地址：三大动力路46号（近乐松广场）
寻味电话： –
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评论列表（2条）
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