渤海湾四大特产 渤海湾又见梭子蟹

今年秋季的海洋生产中，在渤海湾作业的沿海渔民获得了一个意外的惊喜：已经三、四年难得“见面”的渤海梭子蟹今年却出人意料地多，一只中型船出海4—6天，可捕蟹500多公斤，近海作业的小船一天也可捕50多公斤。河北省黄骅市南排河镇季家堡渔民杜国彦，一条135马力的渔船，九、十两个月捕蟹3000多公斤。

梭子蟹是一种名贵的海产品，是渤海湾的特产，它以体肥、味美、肉嫩居海产蟹类之冠。在历史上，渤海湾每年3月和8月形成蟹汛，产量相当可观。在八十年代初期，梭子蟹还是渤海沿岸渔民海上生产的主导产品，单船一个航次（4—5天）的捕捞量达到5000多公斤。随着经济的发展、交通的发达，渤海梭子蟹涌进京津、空运海外，受到越来越多人们的喜爱。随着渤海梭子蟹的声名远播，它的身价也越来越高，八十年代末每公斤达到15元，10公斤梭子蟹相当于当时一个普通职员的一个月的工资。价格昂贵、经济价值极高的梭子蟹给渔民带来了可观的经济效益，捕蟹船越来越多。受利益驱使，各种各样的捕蟹渔具纷纷出笼，其中有些是破坏性甚至是毁灭性渔具，加速了梭子蟹的急剧衰减。

“物以稀为贵”。产量的减少刺激了梭子蟹价格的上扬，价格的上扬又刺激起人们捕捞的高涨，如此就陷入了“越少越贵、越贵越捕、越捕越少”的恶性循环的怪圈。由于过度捕捞，到八十年代末已形不成蟹汛，九十年代初渤海梭子蟹已少得可怜，一只大船出海4天捕捞量仅几十公斤，失去了捕捞价值。但一些急功近利的人对梭子蟹打起了绝主意：他们制作铁耙在初冬和早春渤海湾四大特产，到蟹的冬眠地把冬眠在半尺来深的海泥之中的母蟹强行扒出，使这些养精蓄卵准备生儿育女的蟹母被残忍地摆上刀俎。更为令人心痛的是，在强扒过程中，有更多没被捕上来的母蟹惨遭伤害，死于烂泥之中。加之来自陆地和海上的污染加剧，使渤海梭子蟹蒙受了灭顶之灾。到1995年，渤海湾已很难见到梭子蟹了。

这种情况引起渔区党委、政府的关注渤海湾四大特产，采取了一系列保护海洋资源的举措。一是大力宣传渔业法规。黄骅市的南排河镇三年来一直坚持利用冬休、伏休和禁渔期举办船长学习班、技术骨干培训班，在讲解新的科学技术的同时，宣讲有关用海养海的科学知识，用梭子蟹急剧减少的严峻现实教育人们，向渔民灌输科学用海的意识。二是制定保护海洋资源的硬措施，按季节控制生产海域、作业时间以及捕捞渔具的使用，河北、山东、辽宁、天津等三省一市的渔政部门都强化了禁渔期的渔政管理。三是政府、人大和环保等执法部门密切配合，加大监控力度，对入海河流按时监测，控制陆源污染，对海上油井，从防泄漏和泄漏油回收两个方面入手，强化防护措施，使梭子蟹的海底生活环境大为改观。

这些措施的施行，给梭子蟹提供了一个休养生息的机会。三年多来，给梭子蟹带来灭顶之灾的“铁耙子”没有再骚扰“蟹巢”。去年秋天，开始有零星的梭子蟹见诸网底。今天春天，又见抬头，一个大船一次出海可有几十公斤的收获。今年秋天以来，尽管没有出现蟹汛，但产量已令人欢欣鼓舞。

但一些有识之士欢欣之余亦为梭子蟹之忧而忧，黄骅市南排河镇主管海上生产的副镇长杜立凯说：“梭子蟹资源回升来之不易，就怕那些手握铁耙的人见利忘义，不该出手又出手，今年冬天故伎重演，把梭子蟹扼杀于母腹。保护好梭子蟹资源需要环渤海三省一市渔政部门统一政令、统一行动，通力合作”。

业内人士认为，渤海梭子蟹的资源回升说明，扼制资源衰退状况，拯救渤海湾，使其恢复生机是大有可为、大有希望的，只要能有效地加强渔政管理，控制污染，科学用海养海，大自然就会还人类一个洁净、富饶、美丽的渤海湾。