中国朝鲜文艺交流让两国的关系更进一步,同时也让人更加关注这个神秘的国度。对于朝鲜人们最有印象的就是朝鲜族美食了,中国也有很多朝鲜族,他们也能做出最传统的朝鲜族美食,一些传统的朝鲜食物好吃到让人想哭。朝鲜族美食推荐,吃货们不要错过!
大冷面
冷面
冷面是朝鲜族的传统美食。朝鲜族冷面的原料以荞麦面、小麦面、玉米面、高粱面制作而成,吃起来劲道可口朝鲜族的特色美食,味道酸甜可口,在吃的时候加一点牛肉和柿子还有大冰块,夏天来一口绝对透心凉。
打糕
打糕
打糕全是朝鲜族的一种糕点,不管是日常实用还是逢年过节,打糕都是必不可少的食物。用糯米敲打制成,口感劲道紧实,口味丰富多样,可以直接吃也可以油炸,是很美味的一种食物。
烤牛肉
烤牛肉
朝鲜族的烤牛肉是鲜嫩多汁,用铁炉子的烤肉吃起来更有炭火的香味,外边烤制得焦焦的,里面却还是很嫩配上不同的调味料,例如麻酱料、海鲜料、干料,不同的搭配不同的口味,当然最经典的就是配上朝鲜族的辣白菜,烤着辣白菜一起吃别有一番滋味。
狗肉汤
狗肉汤
朝鲜族狗肉汤也是经典中的经典,把狗肉用蒸锅蒸熟烂,把高汤盛出来,在放入豆腐煮熟,将高汤、豆腐、狗肉进行炖煮,加入朝鲜族特制辣酱,鲜香麻辣,肉质紧实,豆腐嫩滑,是很受欢迎的一道菜。
米酒
米酒
米酒是朝鲜族特有的一种酒,用大米酿造而成颜色就像大米的白色有一点米味的香甜,现在的米酒味道也是丰富多样,各种果味都有,酒精度不大很适合饮用。
中国朝鲜文艺交流让人们更了解朝鲜这个国家,朝鲜族美食推荐有没有让你想要流口水朝鲜族的特色美食,好吃的东西还有很多,吃货们不要克制啊!
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