宝应县是我国江苏省扬州市的下辖县,地处江苏承南启北、中心节点区域,与泰州、盐城、淮安市交界,下面一起来看下宝应县特产盘点。
1、曹甸小粉饺子
曹甸“小粉饺”始创于清代末期。据传当地一张姓捏面人高手遇大雪封门,无法以业谋生糊口,踏雪至曹甸富豪郝云汉家,与郝氏家厨陆汉章计议合作制成小粉饺。海大太爷品尝观赏一番,赞不绝口,色、香、味形非同一般,就此流传于世。
2、宝应荷藕
宝应荷藕,又名宝应莲藕,江苏省宝应县特产,中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳,表皮光滑,体白个大,产量高,品质优秀。用它加工的多种藕菜也非常著名。
3、广洋湖青虾
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克。
4、泾河西瓜
河西瓜是江苏扬州宝应泾河镇的特产。当地日照充足,呈北亚热带季风性湿润气候特征,年平均气温14.4℃,适宜动植物繁衍生长,所产西瓜又大又甜。
5、宝应核桃乌青菜
宝应核桃乌青菜,又称乌菜、黑菜,因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名江苏有什么特产特别出名,属宝应地域性特色农产品。
6、宝应慈姑
宝应,是著名的“中国慈姑之乡”,宝应慈姑在唐代就成为御用贡品,清代被列为重要土产。
总的来说,由于宝应当地特殊的地理条件和环境气候,农业发展非常发达江苏有什么特产特别出名,很多品种的农作物都生长得非常不错。
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