1. 四川成都十大特产
成都特产有:担担面,口水鸡,夫妻肺片,龙抄手,冰粉,米花糖,素景,陈麻婆豆腐,成都糖画,新繁粽编等。
担担面,著名的地方传统面食小吃,成菜面条细薄,香气扑鼻,十分入味。
口水鸡,四川传统特色菜肴,集麻辣鲜香嫩爽于一身,其特有的香型不禁让人流口水。
夫妻肺片,四川十大经典名菜之一,其制作精细,质嫩味鲜,具有温补脾胃,温补肝肾的功能。
……。
2. 四川省成都十大特产
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐,使人食欲顿开,口舌生香,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。以前,老四川人待客的时候桌上都会有一道跟腊肉有关的菜肴。如今,人们生活水平提高了,但是腌制和食用腊肉的传统却保存了下来。
腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物,过年过节、红白喜事,桌子上都少不了它的踪影,色泽金黄,味道香浓。
蒲江独特的地理、气候、土壤和优良的生态环境,是形成“蒲江猕猴桃”“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”独特优良品质的重要基础,具有浓郁的地域特色,“蒲江猕猴桃”已成为继“蒲江雀舌”后,我县又一个国家地理标志保护产品和绿色名片,形成了“金艳”、“Tingo”、“五面山”等一批代表蒲江优质生态农业的高端品牌,全面启动了“蒲江猕猴桃”证明商标申报工作,并力争2年内将“金艳”打造成为国家驰名商标和国家名牌产品。
米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称”谷花’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。
3. 成都特产四川特产
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4. 四川成都十大特产美食
1.凤冈富锌富硒茶
地理标志产品
凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带–贵州省凤冈县。土壤中富含17种氨基酸和 锌、硒等多种微量元素。 凤冈县位于贵州省东北部,地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素,森林广布,雨量充沛,气候温和,形成了独具特色的生态系统,特别适合茶树生长。
2.蜂岩黄饺
蜂岩黄饺蜂岩黄饺色泽金黄,光亮度好。性脆、酥,味甜、香。营养丰富,口感极佳,深受消费者欢迎。蜂岩黄饺的制作虽然不很复杂,但对主材料的要求极高。主材料是糯米,必须是传统种植的本地糯谷加工的糯米(即未经杂交的高杆糯),这种糯米的粘连性(即糯性)很强,是制作黄饺的唯一材料。
3.凉席
凉席凉席,顾名思义,令人有凉爽感的竹席,床上用品。炎炎夏日,你若步入农家堂屋,定会看到那地上有两床凉席铺就。这是专供主人白天午休小憩之用的。三伏天成都特产零食排行,尽管你浑身热得像一团火,只要你往凉席上一躺,一股凉意便顿时沁入肌肤、心脾。凉爽极了,舒坦极了;夜晚,卧室里闷热难受,虽有电风扇呼呼作响,但仍不解热意。
4.蜂岩麻
蜂岩麻首先是材料选配。一要选择本地纯糯米,本地芝麻、苏麻和本地花生、核桃、蜂糖等。二要选择上好的谷芽糖(麦芽糖亦可)、无杂质的“炒米”和质量好的白糖。其中“谷芽糖”和“炒米”均为自制。“炒米”是“阴米”炒成的,阴米又是糯米制作的。其制作程序是:先将糯米(每次10-20斤)用温水浸泡2-3小时。
5.马尾绣
马尾绣在漫漫的历史长河中,心灵手巧的水族妇女创造了色彩斑斓的民族民间工艺,闻名遐迩的水族马尾绣独树一帜,被誉为中国刺绣的活化石,堪称世界一绝。马尾绣用料考究且工艺繁杂,一般而言,刺绣一件成品需十来道工序,耗时一月之多。
6.凤冈养生油茶
凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,从不言腻,从不说伤,香飘村寨,沁人心脾。凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的。
7.田坝有机茶
贵州遵义市凤冈县永安镇田坝村,位于县城西北部,海拔930米左右,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,热量丰富,地形多为山地和丘陵,有利于茶叶生长;特别是田坝的土地含有微量的锌和硒,奠定了凤冈独特的茶叶品质。2005年,凤冈县2847亩有机茶通过认证,2007年,经国家环保总局批准为国家级生态示范区。
8.七彩八宝糯米饭
糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐还有可口的八宝甜糯米饭。这种甜糯米饭﹐常在南方各省的年夜饭中上席。而粤席的团年饭中﹐尚没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭,红绿白各色相间,看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹的吃来﹐着实惬意极了。
9.凤冈绿豆粉
到凤冈不吃绿豆粉,那是种遗憾,绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。在凤冈县的农村,每逢春节,村村寨寨、家家户户都要做粑粑推绿豆粉,万户一片磨浆声,把新年的气氛烘托得浓浓的。绿豆粉的吃法多种多样,然而不加汤的绿豆粉,取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的,品尝到干馏绿豆粉后,便感到这种绿豆粉的筋。
10.吴家油炸汤圆
糯米吊浆粉团作皮,包入馅心,油炸而成。色泽金黄,油而不腻。已有50余年制作历史。
5. 四川成都十大特产肉类
四川特产是腊肉,山西平遥古城特产是牛肉,山东德州特产扒鸡
6. 四川成都十大特产零食
现在有名特产零食已经形成了品牌,比如说豆腐干,牛肉干,香肠腊肉等这些,全国超市里都买得到,不建议千里迢迢背回去,又消耗体力,又没有新意。
给准备来成都旅游的朋友推荐几款诚意满满又十分美味的可以带走的特产零食:
1.温鸭子。百年老店,创始于1905年(光绪三十一年)。他家的鸭子色鲜、味美、皮脆、醇香,荣获1990成都名小吃优质奖。总店:青龙场昭觉寺横街名苑1号。
2.王妈手撕烤兔。很多外地吃货都慕名前来,出了招牌麻辣味以外,还有五香、孜然、原味三种不辣的,适合不吃辣的同学,顺丰直接驻扎在旁边。总店:武侯区玉林街26号附26-27号。
3.廖排骨。川味卤菜的代表,百年卤水,色香味俱全,缺点是不能抽真空。
4.邓氏兔头。也是数十年的老店了,推荐先卤后拌的口味,除了有卤味还有红油拌着花生芝麻真香!店址:一环路北二段102号西侧,近西北桥。
7. 成都最有名的特产
小礼物,对不起啦,昆山没有食品外的土特产。昆山人好吃,最有名的是周市鏖鸭,正仪青团子(清明时节有其他时间没有)和亭林路上奥灶面。所以50元内,有点难。你十月底来道是可以买一对阳澄湖大闸蟹。现在呢,可以选择买真空包装的周市鏖鸭,周庄万三蹄。百元内吧,50估计不够。
8. 四川的八大特产成都特色
中餐特别有特色的菜有:白菜炖粉条.酸菜白肉炖粉条,地三鲜.拔丝地瓜,小鸡炖蘑菇,茄子?炖土豆.豆角焖面,这八大菜是非常好吃的菜,来中餐馆必须点这八道菜,非常下饭,好吃,吃了就忘不了掉!不信你们来中餐馆点这八大菜试试好不好吃,欢迎品尝
9. 四川成都十大特产的图片
四川省十大特产四川有哪些特产四川著名特产排行 说到外出旅游,除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享,那么四川特产有哪些呢?编辑给大家整理了非买不可的四川十大特产,这些四川特产包括蜀绣、郫
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