东北特产姑娘 东北家乡特产作文（通用3篇）

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1、men do not show their and are born with eight feet in the air.简单易用轻享办公（页眉可删）东北家乡特产作文（通用3篇） 东北家乡特产作文1亲爱的朋友，你去过冬天的东北吗？在东北，每到冬天都能闻到一股奇怪的酸味儿，这时候，你会莫名奇妙地想这东西了，没错，这就是东北人的渍酸菜。也许你会问：“酸菜是什么？”别急，听我慢慢道来。酸菜，古称菹，周礼中就有其大名。北魏齐民要术更是详细记录了我们的祖先用白菜等多种原料腌渍酸菜的方法。冬天，东北冰天雪地，田野上披了一层厚厚的雪，别提什么新鲜的青菜了，连播种都成问题。不过别担心，东

2、北人有自己的土法子：东北人在秋天的时候，全家出动，买萝卜、土豆、白菜上千斤，萝卜、土豆放入地窑，而白菜就先堆成一堆堆风干，真是“冬月白菜家家有”。白菜风干到一定时候，就要准备一个洗干净的大缸，在底部撒上盐，按一层白菜一层盐的顺序排列，之后在白菜上压一块大石头，再加满水，盖上盖子，剩下的只有等待了。二十六天之后，就可以取出酸菜了。打开缸的盖子，能看见一层白色的膜，那是乳酸杆菌的菌膜，而且缸里的水是米白色的，扑面而来的是一股酸味儿，那就表明酸菜可以吃了。酸菜从缸里捞出来，切成细丝加上一公分厚的、带皮半肥瘦猪肉和地瓜粉条，大火炖，炖好之后就成了东北人冬天的家常菜酸菜猪肉炖粉条。如果用酸菜包饺子，那就

3、是大年三十晚上的年夜饭。如果冬天你去东北，一定要尝尝东北酸菜。东北家乡特产作文2一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇，渗透着一股热情开放的东北气息。 我在饭桌前盯着今天佳肴的主角小鸡炖蘑菇。越看越馋，就迫不及待地揭开了锅盖，一股浓香扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香，如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉，也如同在农家玩耍，开心淳朴的感觉。闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼，擦亮瞳仁，端详着这碗小鸡炖蘑菇东北特产姑娘，汤黄澄澄的，上面漂着一层黄油，一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉，深黄色的鸡肉与淡黄色的鸡汤结合成了一道人间美味！对了，还有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，用小刀在顶部划了两

4、个口子，这样美味、营养就更容易进去了。说了这么多该尝尝了，我夹了一块蘑菇刚放进嘴里，顿时鲜得我舌头都差点掉了下来，咀嚼一下，就有很多汁流出来，那营养价值可高了，紧接着我又来了一块肉，那滋味更香、更鲜。鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来，另外还有小葱的醇香和生姜的辣味，让我胃口大增，喝了整整三大碗，我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了！一锅小鸡炖蘑菇下肚，嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。东北家乡特产作文3全国各地，可能都见过吃过冰糖葫芦。每一个地方的冰糖葫芦可能都有属于自己的地域特点。北京的冰糖葫芦就偏向于卖冰糖葫芦人的吆喝，但是让我印象最深的冰糖葫芦是东北的冰糖葫芦。东北

5、的冰糖葫芦不似全国的冰糖葫芦，一年四季都可以吃到。东北人吃冰糖葫芦的时间多为冬季。为什么呢？因为东北的冬天零下几十摄氏度，所有的水果啊蔬菜了经这样的温度一冻，就成了外表正常，内部结冰的冻水果。这个时候的冰糖葫芦，外表看起来只是冰糖葫芦。山楂葡萄草莓的鲜艳欲滴，最表面的冰糖也是玲珑剔透，但是糖葫芦的内部早已经全是冰渣了。一口咬下去，还没有感觉到冰糖葫芦的香甜味道，牙齿就已经被水果里面的冰碴扎的没有了知觉，缓解一段时间才品味出糖的香甜，水果的芳香。这样的糖葫芦其他温暖的地方是品尝不到的。每一种水果冰冻后鲜味不减，还会新增更多的美味。更浪漫的是，当天上飘雪的时候，雪花会轻柔地落到糖葫芦上，使糖葫芦看起来更加的美味。最贵的一般是草莓的冰糖葫芦，也是最好吃的。除此之外，葡萄的，提子的，菠萝的，圣女果的冰糖葫芦也格外好吃。东北的冰糖葫芦，是舌尖上属于冬天的味道。