豆捞

汪尧松先生于2003年4月以“澳门豆捞”为品牌，借鉴了澳门地区养生火锅的餐饮理念，首次在内地推出了以鲜活海鲜为原料的全新火锅模式，并以“澳门豆捞”命名。而“澳门豆捞”则将世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，再加上现代技术的科学配制，创造出了具有都市风情特色的至尊火锅文化。