美式

1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，在台湾它已成为中华传统美食的代表。很多国内外游客到台湾必到鼎泰丰，只为一尝小笼包的美味。2016在纽约开业，这家名为印度口音的餐厅有点来头，其在新德里的同名餐厅，在亚洲50餐厅排名中拍到了30名，但是该榜单评价这家餐厅有一句话：“与其说，这家店是一家印度特色餐厅，还不如说所以一个由有印度口音的人，开的现代特色餐厅。