米浆

陈晓卿说，汕头是一座美食孤岛。历经上下千年的纵向，博取九州四海的横向，都能在潮汕美食中找到影子，而澄海盐灶的美食，看似跟大潮汕美食大同小异，却在潮汕美食中独树一帜，散发着自己独有的魅力。潮汕卤狗肉，虽然小众，却一直有一班拥趸的老饕。