擂茶

这个叫常德桃源的地方，如果你不是湖南人，很可能就连听都没听过，但它却被当地人自诩为美食之都。作为一个外乡人，说到湖南的吃，首先能想到的自然是长沙的臭豆腐。总觉得常德桃源米粉比桂林米粉的滋味要更胜一筹，大概是因为它的浇头是炖出来的缘故。

常德美食｜穿越千年的风味——常德擂茶每到一个地方旅行，一定要尝一尝当地的特色美食，这次来常德桃花源之前，就听说当地有一道传承千年的饮食文化，这就是以桃花源擂茶为主流的茶饮文化。正宗擂茶产自常德，常德擂茶源自桃花源。“常德擂茶”主要有“清水擂茶”和“糊糊擂茶”以及“风味擂茶”三种。

国庆假期尾声，不少回家度假的和来常德旅游的人陆续踏上了返程，本地特产可不能少。据记者走访调查，国庆期间，常德市城区各大特产店销量大增，酱板鸭、擂茶、常德米粉等特产商品走俏。”正在挑选特产的李女士表示，这个“十一”她送女儿来常德上大学，眼看假期快要结束，她准备带些土特产回西安与家人、朋友分享。

壹德壹把店铺开到了长沙，店内使用的米粉和炒码子的原料依然全部从常德配送。常德小吃多，其中大街小巷最多见的莫过于酱板鸭和鸭霸王。在当地有“不吃常德酱板鸭，不懂常德真味道”的说法。▲擂茶点两杯擂茶，配上麻辣藕、麻辣肉、鸭霸王几样小吃，就是常德年轻人聚会时的最佳下午茶。