“中华小吃区”分为两个部分。在承德现有经营较为成功的、极具地方特色的商家中选出精品店~引入小吃街。承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。用荞麦面制的碗坨~是承德传统风味小吃~已有200多年历史。
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