去上海买什么特产 适合送家人的上海特产有哪些

上海是中国的经济中心，有东方明珠、外滩、城隍庙、城隍庙、东灵寺、迪士尼等必去的景点 。作为开埠160年的古老都市，上海的许多特产也值得线下品尝或作为伴手礼送人送长辈 。那么适合送家人的上海特产有哪些呢？

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1、城隍庙五香豆：城隍庙五香豆所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆，“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语 。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯 。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味 。

2、城隍庙梨膏糖：相传已有1300多年历史 。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外 。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类 。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用 。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成 。

3、高桥松饼：又名细沙千层饼，是上海高桥镇的著名特色产品之一，至今已有100余年历史 。因其入口酥松而得名 。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼 。经配料、调制发面 。

4、蟹壳黄：蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名 。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼去上海买什么特产，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成 。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆 。有人写诗赞它“未见饼家先闻香去上海买什么特产，入口酥皮纷纷下” 。吴家苑饼出产的蟹壳黄在上海颇有名气 。

5、各色糕团：上海人喜欢吃的是糕团，双酿团，糍毛团，条头糕，还有青团，这些软软黏黏甜甜的小吃在上海各老字号小吃店都可以买得到，价廉物美，带回家也是老少皆宜 。沈大成，王家沙等老字号店是不错的选择 。

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