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三天的贵州之旅,在贵州朋友的带领下,每天都会吃到不同种类的当地小吃。贵州有哪些特色的小吃?15天的贵州之行,在贵州朋友带领下,每天都会吃到当地不同种类的小吃。贵阳—丝娃娃贵州的特色,个人觉得类似春卷,区别是它是素的,凉的。反正出了贵州就吃不到这种独特的味道了!在贵州不吃酸汤鱼,就错过了一道特色菜!是安顺关岭的特产,其他地方的人做不出这么好吃的!

时间限制无法一一列举。如果有机会在贵州亲自品尝,就不枉贵州之行。三天的贵州之旅,在贵州朋友的带领下,每天都会吃到不同种类的当地小吃。过去,贵州是贫穷的代名词。有人一直以为贵州没吃饱穿暖,没啥好吃的。不然,虽然历史上贵州很穷,但是贵州人创造了很多让人流口水的美食。Wjh野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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贵州,出名的避暑圣地,美食自然必不可少。15天的贵州之行,在贵州朋友带领下,每天都会吃到当地不同种类的小吃。下面这10中小吃附赠价格表,连当地人都赞不绝口,但对我这个外地人来说,有的回味无穷,有的不敢恭维。1.贵阳—肠旺面据说这家,平时排队都要很久,我们达到贵阳的第二天上午去的,也需要排队呢!里面还需要等位,有些食客直接拿把椅子,在路边直接吃上了,可见火爆程度。Wjh野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

令我最惊艳的是里面的脆哨,特别好吃。面劲道血很嫩汤鲜美,综合起来,油而不腻,香辣不辛辣,放点醋,三五分钟就能吃完。建议点可以早点去,当地人都特别喜欢这家。如果有机会,个人还会再来这品尝。2.贵阳—丝娃娃贵州的特色,个人觉得类似春卷,区别是它是素的,凉的。点睛之笔,是它的蘸料,好的蘸料辣味浓郁,让人欲罢不能,吃了还想吃,根本停不下来。Wjh野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3.花溪—洋芋粑洋芋,就是北方说的土豆。用其做成粑粑,单独吃没什么味道,蘸料在这成为亮点!多数是以辣椒味蘸料,或鱼腥草等,如此搭配起来,味道还可以,不过对于我这北方孩子来说,感觉一般。4.青岩—卤猪脚用中药卤入味的猪脚。为什么点它,不仅是因为它是特色小吃,更关键是可以补充胶原蛋白,谁会和自己的脸蛋过不去?虽然不觉得吃一顿,能补回多少。Wjh野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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这回点评下味道,还真不错,尤其刚从锅里捞出来的。5.青岩—糍粑稀饭我们是在卤猪脚的同一家店点的。味道没的说,美味 奇特!刚开始上来的时候,我以为是冰激凌之类的,但实际上,真不是!需要搅拌均匀,里面各种吃食混合其中,清香甘甜。6.青岩—米豆腐各种米豆腐混合一起,个人感觉像凉皮,味道真没尝出有什么不同辣占据绝对味蕾区别可能在于制作材质不同吧! 7.西江千户苗寨—酸汤鱼酸汤鱼,可谓是贵州特色,这个以中草药与辣椒搭配,借西红柿的酸为主打,再放入活鱼,味道入口酸辣鲜美,令人胃口大开。Wjh野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

建议点不要在主街道寻找,酒香不怕巷子深,具体在西江千户苗寨哪里?有排行榜,我就不推荐了,以免有打广告嫌疑。8.肇兴侗寨—糯米饭包烤肉刚刚烤好的肉片,用剪刀剪成块,放在糯米上,在将辣味腌制的咸菜等放在肉上,一个糯米饭包烤肉就做好了,当地侗寨的特色小吃,在肇兴侗寨的主路上很容易就能看见不用费心找,味道对于我来说,很好吃,已经于第二天早上的时候,我又去了她家继续点了一个它。Wjh野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

缺点是,对于第一次品尝的人来说,糯米有些硬,但是话说如果不硬贵州特产小吃方便携带,可能就不知这里的味道了!9.荔波县—酸肉菜在游完小七孔后贵州特产小吃方便携带,回到荔波县,我们品尝了极具贵州特色的酸肉,这个用生肉研制,味道很独特,对于我来说,闻起来并不太让人厌恶,吃进嘴里不腻,很能增进食欲的。用同行朋友的一句话来说就是既然点了,含泪也要吃完。Wjh野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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过去,贵州是贫穷的代名词。有人一直以为贵州没吃饱穿暖,就没啥好吃的!其实贵州历史上虽然穷,但是贵州人创造了很多让人流口水的美食!尤其是今天,贵州经济开始腾飞,不愁吃的贵州人在吃方面有了很大的进步!最有代表性的就是干锅了。干锅是放土豆,臭豆腐,肉等。在干锅上,也就是俗称的一锅包容全世界!羊肉粉,黑山羊肉,这是贵州的特产,汤加上秘制调料精心烹制,那叫一个爽!反正出了贵州就吃不到这种独特的味道了!所以很多游子一旦回贵州,首先来一碗羊肉粉!以解乡愁!烧土豆,别以为这个上不了桌。用柴火烧土豆就是这么简单,再加上贵州特有的辣椒面,有种说不出的味道!别笑我把这个放在美食里。我问你,你是不是天天吃土豆吃腻了,还想吃,这样才能天天吃肉?宁荞粑粑,由威宁特产荞麦制成,在古代是贡品!凯里酸汤鱼,这是凯里苗族的特产。在贵州不吃酸汤鱼,就错过了一道特色菜!花江狗肉,全国各地的名菜,相信大家都听说过。是安顺关岭的特产,其他地方的人做不出这么好吃的!时间限制无法一一列举。如果有机会在贵州亲自品尝,就不枉贵州之行了!。Wjh野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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