重庆是中国着名的历史文化名城,具有3000多年的悠久历史和光荣的革命传统,以重庆为中心的古巴渝地区是巴渝文化的发祥地,这片土地孕育了重庆悠久的历史。去重庆,除了洪崖洞、磁器口、朝天门、解放碑、武隆天坑这些必去的景点之外,也有一批值得带给亲朋好友作为伴手礼的特产,下面就给大家推荐介绍一批。
陈昌银重庆麻花
“陈昌银麻花”俗“陈麻花”,味道酥软,口味独特,如今几乎成为了重庆磁器口古镇的代名词,也成了重庆特色小吃的典范代表,成为了重庆的一张名片。先后获得了“中国名小吃”、“重庆特产”、“重庆名点”等称号。“陈昌银麻花”有八个品种:甜、麻辣、五香、椒盐、海苔、蜂蜜、黑芝麻、葱油。作为主打产品—甜味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣,深受广大朋友的喜爱;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷;蜂蜜麻花,口味纯正,含有丰富的矿物质元素,是走亲访友的最佳礼品。还有一系列的精美礼品包装供大家选用。
荣记三民斋合川桃片
重庆市“荣记桃片”有限公司,前身由代创历人石尊荣始建于1926年,立号“三民斋”有哪些特产,被誉为“桃片大王”,是极负盛名的地方土特产生产企业。“荣记三民斋合川桃片”选用优质糯米、核桃仁、枸杞、葛粉、豆沙、玉米粉、蜜玫瑰、食用精油等材料运用传统与现代技术相结合加工而成,所生产的香甜桃片绵软细腻可口宜人;椒盐桃片咸麻香脆酥松化渣;咸甜八珍桃片舒适爽口滋补益寿;豆沙桃片甜而不腻散如展卷。葛粉桃片具有生津止渴、清热降火的功效。新品玉米桃片纯香浓溢绿色之佳品。
浓之畅江津油酥米花糖
“江津油酥米花糖”,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。“浓之畅江津油酥米花糖”以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。“江津油酥米花糖”洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖历史悠久,销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市,还远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱。
芝麻官怪味胡豆
“食在中国,味在四川”,话说川菜以味见长,甜、咸、酸、软、脆、麻、辣、苦、鲜、香,十味俱全,此乃川菜之正宗。当酸、甜、麻、辣、咸、酥六味同时纠缠在一起时,便开天辟地的诞生了一种新味型–怪味。“怪味胡豆”也属于川菜的阵营。但“怪味胡豆”的风格特点,却是地道的重庆味道。“芝麻官怪味胡豆”的味道掌握了重庆人味蕾的精髓。
羊角豆干
“羊角豆干”,因产于重庆市武隆县羊角古镇,以镇为名,得名“羊角豆干”,距今已有数百年历史。羊角镇是“中国豆腐干之乡”。正宗传统的“羊角豆干”,细腻绵扎,有嚼劲,入嘴有天然香料的香气,美味可口。“羊角豆干”可直接食用,也可进一步加工,制作成为美味佳肴。尤其是羊角镇当地制作的鲜豆干,美味更是一绝。“羊角牌羊角豆干”,采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江淡淡清风,汇悠悠百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的传世精品。
陈一凡金银花茶
“金银花”有1500多年的种植历史,独特的地理环境,有利于“金银花”通风透光,吸收养分。明代李时珍《本草纲目》曰:“忍冬在处有之,封丘较佳”。一杯好花茶的形成,取材很重要,金银花需要在开花前花蕾阶段就采摘下来,一但开花内质成分就会有所流失。“陈一凡”所采摘金银花,99%以上都是未开花的花蕾。选取未开的“陈一凡金银花”花蕾,阳光晾晒,保留其营养不流失,个大花肥色鲜黄绿外形上粗下细,棒状略弯曲,呈现白净鲜绿色和自然清香味,开水冲泡,汤色清澈无杂质,呈黄绿色,清甜爽口,甘润清新有哪些特产,花蕾完整。
友军香脆椒
“友军牌香脆椒”精选优质的辣椒、花生和芝麻,瓜子仁采用独特工艺加工而成.香脆美味的香脆椒,香脆可口,老少皆宜,适合制作各类菜肴。香脆椒开袋即食有芝麻的香、花生的脆、辣椒的辣味道别有一翻滋味,香脆可口好吃不上火。“香得入味、脆得出奇、辣得过瘾”的特点让“友军香脆椒”备受消费者喜爱。秉着对食物的匠心和敬畏,其明星产品香脆椒,如同山城的地势,在险峻中求胜,横扫千军。
千年陈重庆特产礼盒
“千年陈重庆特产礼盒”内有磁器口麻花、重庆老火锅底料、合川桃片、白市土板鸭等多种特产零食。其中,“重庆火锅底料”以麻辣为主,多味并存, 讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具一格,饮餐合一,随心所欲。“白市驿板鸭”也是重庆的著名特产,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。“千年陈重庆特产礼盒”是走访送礼的不二之选。
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