元宝

山东临沂锅塌鱼与糁、八宝豆豉并称为临沂历史三大名小吃。锅塌鱼是当地的特色美食，深受欢迎锅塌鱼又名元宝锅塌鱼，为兰山区名吃，因形扁、无骨、塌倒而得名。锅塌鱼味道鲜美，一向为人乐道。

银鱼是太湖著名特产。银鱼炒蛋、银鱼丸子、芙蓉银鱼和银鱼馄饨等是太湖名菜名点。“野荸荠”桔红糕是南浔传统特产，至今已有百余年历史。他前店后坊，现做现卖，以生产传统特产桔红糕和定胜糕、麻酥糖、糖年糕、百果糕等各式潮式食品，其中以桔红糕和定胜糕最为著名。