大家高考志愿填的怎么样了？小编对当年没有到成都上大学还是有遗憾的，眼见着不能与钵钵鸡麻辣兔头香辣可口的冒菜软糯的红糖糍粑冰霜利口的冰粉……日日为伴，简直，不想回忆。
但是！咱可以周末假期飞去成都来一顿啊！不过，好吃的这么多，怎么吃最过瘾？
小编搜罗了一些达人们的美食地图，赶紧来抄作业~（偷偷告诉你，暑期毕业季，还有多人立减活动哦）
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小伙伴们，约起来！
火锅
成都火锅和重庆火锅相比，香且鲜，而辣味适中，追求麻辣的均衡，是成都美食的代表。
☆推荐店铺：蜀九香火锅酒楼（彩虹店）
颇具代表性的川式火锅，锅底很多，有重口味的重油锅底，还有清淡的鲫鱼鸳鸯锅底、红汤九宫格等。不过排队等位是常事，所以建议早去。
成都武侯区武侯祠大街19号春江花月耍都内（近浆洗街）
☆推荐店铺：味蜀吾老火锅
味蜀吾老火锅在产品标准化上做得很好，一次性油包锅底，口味地道纯正、口感鲜美醇厚。
桃园锅：味蜀吾老火锅将三大特色火锅品类菌汤锅、牛油红汤锅、日光番茄锅融为一体，超越鸳鸯锅传统格局，精心打造别具一格的全新特色火锅门类——桃园锅，让不同喜好的人可以一同享用。
蜀味挂面鸭肠：鸭肠像挂面一样挂起来，据说只有完整新鲜的鸭肠才能做到这样。采用七上八下的技法轻轻一烫，鸭肠起卷即可，微微挂上一些油碟的味道，脆中带香。
土豪坨坨牛肉：麻将块大的一块块，肉质是用酱料腌制过的，稍微煮一会就能吃了，外面粉嫩，里面的肉筋很多，烫在辣辣的锅底，吃起来唇齿留香。
蜀味铺盖毛肚：天然润泽明净光鲜成都特色面条，走街串巷，在成都，做一个资深的吃货！，真的无愧于“铺盖”之名，冰镇过的毛肚脆爽而有嚼劲，口感极佳。夹起一片在沸腾的秘制锅底中涮15秒，让人忍不住多来几份。
成都市锦兴路34号
串串香
在成都经常可以看到串串香的铺子，各色荤素被串在竹签上，在红汤里涮过之后，蘸上碟料一边涮一边吃，男女老少都食之恋恋。
☆推荐店铺：玉林串串香（总店）
菜品丰富，牛油锅底搭配，不管是蔬菜还是肉类，串串新鲜，还有多种秘制味碟，飘香四溢，口感独特。店内环境干净整洁，有古朴古韵。
成都武侯区玉林街26号附23号
担担面
作为“中国十大名面条”之一的担担面，其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味麻辣爽口。
☆推荐店铺：小名堂担担甜水面（红星路店）
他家还有鱼香肉丝，也是川菜的代表。
成都市锦江区红星路二段80号
冒菜
冒菜是成都特色，用中药和各种调料配出的麻辣鲜香汤汁，再把菜用一个竹勺装好，在锅里煮熟放到调好各种佐料的碗里，顺便再舀一勺汤汁。再撒上点香菜、葱花等，飘香四溢。
☆推荐店铺：无名店铺
成都十大苍蝇馆子之一，没有招牌，所以叫无名。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便，浇上特制辣子，美味异常。
成都西二道街19号附1（近金色夏威夷）
钵钵鸡
以陶器钵盛放，配着清可见底的红汤，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成的钵钵鸡，皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中。吃汤面时配以钵钵鸡，别具风格。
☆推荐店铺：钟姐钵钵鸡
老板把选的食材从签子上撸下来，放入各种调料搅拌，香气扑鼻！
成都成华区猛追湾街祥和里160号
兔头/兔丁
兔头是成都人消暑和下酒的时候必点的食品，尤其是双流兔头更是当地一绝。有麻辣，五香两种口味，具有骨头多，肉少，越吃越香等特点。
☆推荐店铺：二姐兔丁（新南路）
10块钱的兔丁分量非常足，放好多脆花生和辣油，麻辣爽口，而且肉很多，超值。
二姐兔丁：色泽洪亮，味道麻辣鲜香。肥嫩的兔肉、精致的作料，美味可口。
成都武侯区新南路40号附12号（红星大酒店对面）
老妈蹄花
老妈蹄花是成都的传统名吃，是用猪蹄精心煲煮而成的菜品，外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。
☆推荐店铺：廖老妈蹄花（总店）
这里的蹄花汤，白白的汤，白白的蹄。吃一口，欲罢不能。蹄花软糯地难以置信，只需要用筷子就能脱骨。汤喝一口就鲜醉了。
成都青羊区东城根南街13号
陈阿婆豆腐
这道菜所具有的的特色之一是用“烧”的方法来烹制的，将暗红色的牛肉末以及青绿色的蒜苗点缀在嫩白的豆腐之上，汇聚了辣、麻、嫩、酥等多种具有川菜特色的口味。
☆推荐店铺：陈阿婆豆腐
陈氏所烹制的豆腐呈红亮色，豆腐上撒有牛肉粒，入口滑嫩，麻辣鲜香。
回锅肉：被誉为川菜之首。陈阿婆豆腐家的回锅肉菜品色泽洪亮，肥而不腻，也是不可错过的必点菜品。
成都市青羊区西玉龙街197号（近交通银行省分行）
红灯照牛肉面
红灯照牛肉面秉持川菜的精神细致考察每一道原材料，用调料与调料之间的碰撞研发出独特的高汤红油，劲道面条配上大坨牛肉，口味麻辣鲜香。
☆店铺地址: 红灯照牛肉面
红灯照的牛肉面二两足以撑住大多数的胃，牛肉大坨而软糯。除牛肉面外，还有酸菜肉丝面、番茄丸子面等品类。
焦糖豆花焦糖豆花：由天然豆子磨粉调制而成，配上焦糖的醇甜和冰凉爽滑的口感，此为甜品界的绝配。
正宗老成都金仙烤鸭：沉寂江湖27年之久，这一次红灯照多方寻访，请出了老匠人孙师傅，让金仙烤鸭再次出现在大众的餐桌上。
四川省成都市锦江区华兴正街
10
龙抄手
抄手的别名挺多的，像是馄饨、扁肉、云吞、包面等。红油抄手较辣，清汤抄手比较适合老人和小孩的口味。
☆推荐店铺：龙抄手（春熙路店）
“龙抄手”是成都百年的老店，抄手个大饱满，皮薄馅鲜成都特色面条，口味还有原汤、双椒、红油等，另外店内的叶儿粑、赖汤圆、担担面也值得推荐。
四川省成都市锦江区春熙路中山广场东侧城守街63号
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