临沂吃的特色，山东人最喜欢的食物是什么？

山东人在吃上还是非常享受的，各地美食数不胜数，可以看出山东人爱吃了。山东人爱吃海鲜、羊头汤、大闸蟹、水煎包、锅子饼、德州扒鸡等等。

青岛大包子，面皮松软细腻，汤汁油而不腻，鲜美多汁，让人齿颊留香。对于肉食主义者，流亭猪蹄是最好的啦！色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度、有弹性。

在炎热的夏天来上一碗清新爽口的海草凉粉是最舒心不过啦！晶莹透亮的凉粉，配上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精、麻汁等调味，是解暑的必备佳肴。

西施舌不但味鲜，名字也起得妙，取其洁白细嫩的一块小肉，加以烹制才无负于其美名，否则就近于唐突西施了。以清汤汆煮为上，不宜油煎爆炒。当年的顺兴楼最善于烹制其味。

海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，一直被人们所推崇。配以肉末搭配，更显清香与海参的鲜味。可尝试以小饼裹食会更有风味

青岛人喜欢吃海鲜，梭子蟹，就是其一。 梭子蟹富含蛋白质、脂肪及微量元素，对身体有很好的滋补作用。 梭子蟹可炒可炝，可蒸可煮。要吃原汁原味的，当然是清蒸了。

鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑临沂吃的特色，山东人最喜欢的食物是什么？，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟的。

在临沂如果你不知道糁，那么你真的会被鄙视的。糁，临沂最具特色的风味小吃，早餐一碗糁，再加上几根油条是最美味不过的了。

提起煎饼卷大葱估计山东人都不陌生。煎饼卷大葱是农村人最常见的家常饭，后来在各大饭店也很受欢迎，味道自是不必说，吃过就忘不掉！

临清烧麦不知道大伙有木有吃过，在山东可是小有名气呢！临清烧麦是聊城临清的传统名吃，形如石榴、洁白晶莹、馅多皮薄、清香可口。

沫是济南的传统的小吃，是一种以小米面为主要食材熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。

烤肉，在山东来说黄家烤肉最让人流连忘返。黄家烤肉整猪烤制，以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。在章丘城老县衙对过（今章丘一中正门东约500米）经营的“全盛号”黄家烤肉，早在清朝时期、民国时期就销往北京、上海、天津等地，享誉全国。

台焖子听名字就知道是烟台地区小吃，烟台焖子是用粗制地瓜淀粉做原料，然后将淀粉加水加热打冻，把冻切成小块临沂吃的特色，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。

黄河口大闸蟹不仅个儿大，而且只只顶盖儿肥，若上了餐桌，不论是煮炸炝，味道都极其纯正鲜美，食后令人回味无穷。

锅子饼，乍一听名字会觉得也就那样，可俗话说人不可貌相，食物也是如此，就像臭豆腐闻着臭吃着香。锅子饼卖相虽然很普通，可是味道却不普通，你大可放心品尝，绝对不会让你失望。

单县羊肉汤，是鲁西南山东菏泽地区汉族传统名吃，八十年代，即被收入中国名菜谱。以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。

利津水煎包是用的一个初夏的满月大的盘子盛装的，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。

山东省，简称“鲁”，历史悠久，文化底蕴也极其丰富，历史上名人众多，经济在全国也名列前茅。

这样一个被人称作“齐鲁之邦”的省份，不单单景色优美，底蕴丰厚，山东省的美食文化也在全国有名，接下来就给大家介绍一下，山东的10道特色美食小吃，样样都是当地人的心头爱，一起来看看你吃过几种呢？

1、胶东 花饽饽

花饽饽是山东的特色糕点小吃。历史悠久，源远流长临沂地方特色美食，是山东的非物质文化遗产之一。它是用面粉和鸡蛋等食材纯手工制作的食品，可以塑造不同种类的花饽饽。比如：人和花草树等。外形美观大方，营养美味。远近闻名，你听说过花饽饽吗？

2、济南 清油盘丝饼

清油盘丝饼是济南特色风味小吃。它主要的食材是面粉再加上调料等配制而成的。盘丝是这道菜的亮点之一，把面抻的如同丝线那么细，造型别致，味道甜美，外酥里嫩，回味无穷，也是深受当地人们喜爱的美食。

3、淄博 周村烧饼

淄博周村烧饼是山东出了名的特产小吃。流传千古，历史悠长。虽然制作工艺繁琐，但是吃起来却回味无穷。它是用小米面粉和芝麻等食材制作而成的。色泽鲜艳，脆爽甜美，芝麻香气诱人，营养价值丰富，老少皆宜。

4、即墨 麻片

即墨麻片是山东地地道道的特色美食之一。它是用面粉和白糖等食材制作而成的。在山东省内妇孺皆知，得到了不同年龄段人的好评。脆香味美，甜而不腻，深受人们的喜爱。

5、山东 江米条

江米条是山东特色小吃之一，逢年过节必备的佳品。它是用糯米和豆沙等食材为原料，经过蒸制，晒干，油炸等各种工艺手法制作而成。江米条色泽为金黄色，口感脆甜美味，吃上一口，口齿留香，非常适合人们饭后茶余食用。

6、济南 糖酥煎饼

糖酥煎饼是济南的传统特色美食。它是用小米和白糖等食材制作而成的。酥脆香甜，营养价值丰富，能够帮助我们提高食欲，在济南的大街小巷闻名于市，倍受人们的喜爱。

7、临沂 丰糕

丰糕是临沂的传统特色小吃。历史悠久，丰糕也有着对生活美好的寓意，年年丰收，步步登高是丰糕。它是用糯米和糖等食材制作而成，颜色洁白，口感酥脆，香甜可口，还有着团圆与丰收的美好寓意。

8、潍坊 蜜三刀

蜜三刀是山东特色风味小吃之一。它是用面粉和芝麻等食材，经过多道工序临沂地方特色美食，山东10道特色美食小吃，全是当地人的心头爱，你吃过几种？，精心制作而成，蜜三刀色泽金黄，味道香甜就像蜂蜜般可口，芝麻香味浓郁，香甜绵软，深受广大食客的喜爱。

9、滨州 芝麻酥糖

芝麻酥糖是滨州传统特色小吃之一，传承百年之久。它是用芝麻和糖等食材制作而成的。闻起来能够嗅到芝麻香气扑鼻，勾起人们肚子里的馋虫，吃起来酥酥脆脆，满嘴芝麻香，让人回味无穷，它也是山东一大特产。

10、青岛 大虾酥

大虾酥是山东地区特色小吃之一。它是用面粉黄油等食材制作而成的糕点。它的形状像大虾，吃起来酥脆爽口，制作过程中没有添加防腐剂等对人体有危害的成分，我们可以安全放心的吃，老少皆宜。

以上就是本次给大家介绍的山东10道特色美食小吃，样样都是当地人的心头爱，深受人们欢迎，看了这么多，屏幕前的小伙伴你喜欢哪一道呢？你的家乡的特色美食又有哪些呢？快来和大家介绍介绍吧！