荆门农家特产，荆门特产有哪些 荆门有哪些特产

荆门位于湖北省中部，全境以山地为主，辖境南部接江汉平原，北通京豫，南达湖广，东瞰吴越，西带川秦，自古以来就是兵家必争之地，下面小编给大家推荐6道到了荆门要品尝一下的美食。

1、栗溪烟熏肉

栗溪烟熏肉系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成，成品鲜香结实，有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净，宜蒸、煮、炒、炖，熏味独特。

2、蟠龙菜

蟠龙菜，又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为”钟祥三绝”之一 ，是湖北省钟祥市特有名菜佳肴，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等，菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。

3、荆门雪枣

荆门雪枣，也叫八角雪枣，是荆门传统名点，外形如枣，色泽雪白晶莹，无杂质，味纯正，清甜，酥脆，爽口。

4、米茶

米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。

5、矮子烧饼

矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃，皮酥软荆门农家特产，荆门特产有哪些 荆门有哪些特产，不粘牙，入口即化;馅香糯，不很甜，回味无穷。

6、钟祥皮蛋

钟祥皮蛋蛋体透明；蛋白呈半透明；松花明显， 图案美妙，似松柏盆景；蛋黄呈墨绿色，色层丰富；味美质柔嫩，近闻芳香， 食之爽口；钟祥皮蛋具有丰富的营养价值，口感好，不含铅，无有害物质，以富含锌、硒、蛋白质深受消费者喜爱。

以上是给大家推荐的到了荆门要品尝一下的6道美食，到荆门的朋友可以找找尝尝荆门农家特产，味道都很不错。

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引子：荆门美食的独特魅力

荆门，这座历史悠久的城市，不仅有丰富的文化底蕴，更有独具特色的美食文化。在这片土地上，小吃是一门艺术，每一道都是对荆门味蕾的一次独特烹饪。今天，我们将带您领略这五道不可错过的荆门特色小吃荆门特产小吃方便带的，感受这座城市丰富多彩的美食风情。

1. 荆门之味：莲花藕汤

荆门莲花藕汤是当地的招牌之一，选用上等的莲藕和鲜嫩的肉类，经过精心烹制而成。汤汁清澈鲜美，莲藕爽滑可口，是荆门人引以为傲的美味之选，也是许多游客品味荆门美食的必尝之物。

2. 地道早餐：荆门米皮

荆门米皮是地道早餐的代表，选用上等的优质大米，经过细致加工制作而成。米皮薄而软，搭配上各类酱料，入口鲜香可口荆门特产小吃方便带的，闻名湖北荆门的5道不可错过的特色小吃，没尝过白去了！，是荆门人早晨的美味选择，也是各地游客在这里品味荆门的第一站。

3. 别具特色：荆门豆腐鱼

荆门豆腐鱼是别具特色的地方美食，选用上好的鱼肉和当地特产的豆腐，经过独特的烹饪技艺而成。鱼肉鲜嫩，豆腐入味，汤汁醇厚，是荆门人家常菜肴，也是许多美食爱好者向往的荆门美食之一。

4. 小巷深处的惊喜：荆门凉皮

荆门凉皮是小巷深处的一份惊喜，选用上好的面粉，经过传统手工制作而成。凉皮口感爽滑，配上各式调料，清新宜人，是夏日里消暑解渴的美味选择，也是荆门小吃中的一大亮点。

5. 甜蜜时光：荆门糖油粑粑

荆门糖油粑粑是甜蜜时光的代表，选用上好的糯米和特制的糖油，经过反复揉搓而成。外层酥脆，内馅甜蜜可口，是荆门人下午茶的最爱，也是各地游客品味荆门甜品的首选。

结语：荆门美食之旅，舌尖的盛宴

这五道不可错过的特色小吃，是荆门美食文化的代表，也是各地美食爱好者向往的美味之选。无论您喜欢荆门之味的莲花藕汤，还是钟情于别具特色的豆腐鱼，荆门都将以其独有的美味，让您的舌尖在这片美食的盛宴中得到极致享受。让我们一同踏上荆门美食之旅，尽情领略这座城市的舌尖盛宴吧！